信息处理装置、信息处理方法以及程序的制作方法

文档序号:6596677阅读:175来源:国知局
专利名称:信息处理装置、信息处理方法以及程序的制作方法
技术领域
本发明涉及信息处理装置、信息处理方法以及程序,尤其涉及消费者或食品供应商能够容易地识别食品的放心度及安全度的信息处理装置、信息处理方法以及程序。
背景技术
近年来,相继发现对食品的产地、原材料、有效期或保质期、食用性等信息进行造假的行为 ,因此,提高食品的放心度及安全度是当务之急。并且,为了提高食品的放心度及安全度,需要消费者或食品的供应商能够容易地识别食品的放心度及安全度。以往,有如下这样的信息显示系统通过测定食品的各卖场空间的温度、湿度、照度等环境特性,并使其环境特性的分布信息进行显示,从而向顾客强调其食品管理体制(例如參照专利文献I)。在先技术文献专利文献I :日本特开2009-251811号公报

发明内容
发明要解决的课题然而,在这种信息显示系统中,由于仅显示环境特性的分布信息,所以由该环境特性产生的食品的放心度和安全度需要消费者或食品的供应商自己进行判断。因此,消费者或食品的供应商识别食品的放心度及安全度并不容易。本发明鉴于这种状况而完成,使得消费者或食品供应商能够容易地识别食品的放心度及安全度。用于解决课题的手段本发明的信息处理装置是包括获取与预定的设施中的食品相关的多个检查的结果的获取単元、根据上述多个检查的结果来计算上述食品的放心度及安全度的计算单元、以及使上述食品的放心度及安全度进行显示的显示控制単元的信息处理装置。本发明的信息处理方法及程序对应于本发明的信息处理装置。在本发明中,获取与预定的设施中的食品相关的多个检查的结果,根据上述多个检查的结果来计算上述食品的放心度及安全度,显示上述食品的放心度及安全度。发明效果根据本发明,消费者或食品供应商能够容易识别食品的放心度及安全度。


图I是表示应用了本发明的信息处理系统的ー实施方式的结构例的框图;图2是表示图I的检查结果管理装置的硬件结构例的框图;图3是表示CPU21的功能性的结构例的框图4是表示放心度相加比例和安全度相加比例的图;图5是表示店铺ー览画面的例子的图;图6是店铺画面的例子的图;图7是店铺画面的例子的图;图8是店铺画面的例子的图;图9是店铺画面的例子的图;图10是店铺画面的例子的图;图11是店铺画面的例子的图;
图12是店铺画面的例子的图;图13是表示改善进度表画面的例子的图;图14是用于说明由CPU执行的TSS结果店铺ー览画面发送处理的流程图;图15是用于说明由CPU执行的证明书画面发送处理的流程图;图16是用于说明由CPU执行的TSS店铺画面发送处理的流程图;以及图17是用于说明由CPU执行的改善进度表画面发送处理的流程图。标号说明11 :检查结果管理装置21 CPU28 :存储部51 :获取部52 :放心安全度计算部59 :发送部
具体实施例方式< ー实施方式>[信息处理系统的ー实施方式的结构例]图I是表示应用了本发明的信息处理系统的ー实施方式的结构例的框图。图I中,检查结果管理装置11和終端装置12通过网络等连接在一起从而构成信息处理系统10。检查结果管理装置11是设置在例如进行食品的检查并提供其结果的客观评价的检查公司的服务器,終端装置12例如是被食品的供应商或消费者使用的个人计算机。作为食品的供应商,有食品的生产者、经销商、零售商、烹饪食品并提供的设施(例如特许经销商、餐馆等)、加工食品并销售的食品厂等。在此,假设食品的供应商是餐馆来进行说明。检查结果管理装置11管理在被用户输入的餐馆中经营的食品的毒性检查、产地检查、新鲜度检查、出厂前检查、全面卫生系统(Total Sanitation system)(以下称作TSS)、成分检查等的与食品相关的检查(以下称作食品关联检查)的結果。毒性检查是指食品的农药残留、抗生素残留、霉菌毒性、食品添加剂等的检查。农药残留的检查是指是否从农产品、加工食品等的对象中检测出农药残留的检查,抗生素残留的检查是指是否从水产品、农产品等的对象中检测出抗生素残留的检查。另外,霉菌毒性的检查是指是否从食品中检测出黄曲霉毒素的检查,食品添加剂的检查是指是否从食品中检测出多于食品卫生法的标准的添加剂的检查。另外,产地检查是指通过稳定同位素的食性分析得出的显示产地和实际的食品的产地是否相同的检查。新鮮度检查是指食品的K值是否为15以下的检查、组胺是否为38以上的检查等,出厂前检查是指是否从出厂前的食品中检测出毒素PCR的检查。TSS是指,作为餐馆的厨房的管理状态等的检查的厨房设备检查、作为厨房的清扫状态等的检查的厨房卫生检查、作为厨房工作人员的卫生状态等的检查的厨房工作人员检查、作为待客场所的清扫状态等的检查的待客设备检查、作为待客工作人员的卫生状态等的检查的待客工作人员检查、作为设备擦拭后检查器具的卫生指标菌的检查的卫生指标菌检查、作为设备擦拭后检查器具的食物中毒菌的检查的食物中毒菌检查、作为所有工作人员的验便提出率的检查的验便提出率检查等。 另外,成分检查是指食品的基本成分、维生素、矿物质、脂肪酸等是否与显示内容不同的检查。检查结果管理装置11接收从终端装置12发送来的请求或信息。检查结果管理装置11按照来自终端装置12的请求而生成用于基于食品关联检查的结果使各种画面进行显示的画面信息,并将其发送到終端装置12。終端装置12接收从检查结果管理装置11发送来的画面信息,根据该画面信息显示各种画面。另外,終端装置12依照用户的指示将请求或信息发送到检查结果管理装置11。[检查结果管理装置的硬件结构例]图2是表示图I的检查结果管理装置11的硬件结构例的框图。图2的检查结果管理装置11内置CPU(Central Processing Unit:中央处理器)21,CPU21经由总线24连接有输入输出接ロ 25。当经由输入输出接ロ 25通过用户操作输入部26等而输入指令时,CPU21依照该指令执行储存于ROM (Read Only Memory :只读存储器)22中的程序。或者,CPU21将储存于存储部28中的程序加载到RAM (Random Access Memory :随机存取存储器)23而执行。由此,CPU21执行各种处理。并且,CPU21按照需要将该处理结果例如经由输入输出接ロ 25从输出部27输出、或者从通信部29发送、进而使其存储在存储部28中。输入部16由键盘、鼠标、麦克风等构成。另外,输出部17由IXD(Liquid CrystalDisplay :液晶显示器)、扬声器等构成。另外,CPU21执行的程序能预先储存(记录)在可移动介质31中。这种可移动介质31能作为所谓的软件包来提供。在此,作为可移动介质31,例如有软盘、⑶-ROM(CompactDisc Read Only Memory :只读存储型光盘),MO (Magneto Optical :磁光)光盘,DVD (Digital Versatile Disc :数字多功能光盘)、磁盘、半导体存储器等。进而,CPU21执行的程序除了从如上述这样的可移动介质31经由驱动器30安装到计算机上之外,还能经由通信网或广播网下载到检查结果管理装置11中,安装到内置的存储部28中。即,程序能够例如从下载站点经由数字卫星广播用的人工卫星使用无线传送到检查结果管理装置11,或者经由LAN (Local Area Network :局域网)、互联网这样的网络使用有线传送到检查结果管理装置11。
虽然省略图示,但终端装置12的硬件的结构与图2的检查结果管理装置11相同。[检查结果管理装置的功能性的结构例]图3是表示通过检查结果管理装置11的CPU21实现的将画面信息发送到終端装置12的功能性的结构例的框图。在图3中,CPU21由获取部51、放心安全度计算部52、存储控制部53、接收部54、读出控制部55、店铺ー览画面生成部56、店铺画面生成部57、改善进度表画面生成部58以及发送部59 (显示控制单元)构成。获取部51获取通过用户操作输入部26而输入的食品关联检查的检查结果等,并将其供给到存储控制部53。另外,获取部51将食品关联检查的检查结果供给到放心安全度计算部52。食品关联检查的检查结果用将预定的分数(例如100分)设为满分时的分数来表不。、放心安全度计算部52根据从获取部51供给的检查结果来计算放心度及安全度。具体而言,放心安全度计算部52从读出控制部55获取预先存储在存储部28中的放心度的计算所使用的属于食品关联检查的组(以下称作放心度用组)的表示食品关联检查(以下称作放心度用食品关联检查)的信息、和与各放心度用食品关联检查对应的相加比例(以下称作放心度相加比例)。然后,放心安全度计算部52将来自获取部51的检查结果中的各放心度食品关联检查的结果以与其放心度食品关联检查对应的放心度相加比例进行相加,将其结果所得到的值作为放心度。另外,放心安全度计算部52从读出控制部55获取预先存储在存储部28中的安全度的计算所使用的属于食品关联检查的组(以下称作安全度用组)的表示食品关联检查(以下称作安全度用食品关联检查)的信息、和与各安全度用食品关联检查对应的相加比例(以下称作安全度相加比例)。然后,放心安全度计算部52将来自获取部51的检查结果中的各安全度食品关联检查的结果以与其安全度食品关联检查对应的安全度相加比例进行相加,将其结果所得到的值作为安全度。然后,放心安全度计算部52将放心度及安全度供给到存储控制部53。存储控制部53将从获取部51供给的检查结果等供给到存储部28而使其存储。另夕卜,存储控制部53使从放心安全度计算部52供给的放心度及安全度与检查结果相关联地供给到存储部28,并使其存储。进而,存储控制部53将从接收部54供给的预定的餐馆的改善进度表(后述)的完成率供给到存储部28,使其与该餐馆的检查结果相关联地存储。改善进度表是指用于提高检查结果的行为的进度表,改善进度表与各检查结果相关联地存储在存储部28中。向接收部54输入经由通信部29从终端装置12接收到的各种画面信息的发送请求。接收部54将该发送请求供给到读出控制部55。另外,向接收部54输入经由通信部29从终端装置12接收到的改善进度表的完成率。接收部54将该完成率供给到存储控制部53。读出控制部55从存储部28读出表示放心度用食品关联检查的信息和放心度用相加比例,并且读出表示安全度用食品关联检查的信息和安全度用相加比例。然后,读出控制部55将表示放心度用食品关联检查的信息、放心度用相加比例、表示安全度用食品关联检查的信息以及安全度用相加比例供给到放心安全度计算部52。
当读出控制部55从接收部54接收到ー览地表示多个餐馆的检查结果的店铺ー览画面的画面信息的发送请求吋,从存储部28读出该多个餐馆的检查结果等,并将其供给到店铺ー览画面生成部56。显示在店铺ー览画面上的检查结果既可以是存储在存储部28中的全部的餐馆的检索結果,也可以仅是属于预定的组的餐馆(例如连锁店、同行业的店等)的检索結果。另外,当读出控制部55从接收部54接收到表示I个餐馆的检查结果的店铺画面的画面信息的发送请求吋,从存储部28读出该餐馆的检查结果和与其相关联的放心度及安全度,并供给到店铺画面生成部57。
进而,当读出控制部55从接收部54接收到表示I个餐馆的改善进度表的改善进度表画面的画面信息的发送请求时,从改善表中检索并读出与该餐馆的检索结果对应的改善进度表,将其供给到改善进度表画面生成部58。店铺ー览画面生成部56根据从读出控制部55供给的检查结果等而生成店铺ー览画面的画面信息,并将其供给到发送部59。店铺画面生成部57根据从读出控制部55供给的检查结果和与其相关联的放心度及安全度而生成店铺画面的画面信息,并供给到发送部59。改善进度表画面生成部58根据从读出控制部55供给的改善进度表而生成改善进度表画面的画面信息,并供给到发送部59。发送部59将来自店铺ー览画面生成部56的店铺ー览画面的画面信息、来自店铺画面生成部57的店铺画面的画面信息、或来自改善进度表画面生成部58的改善进度表画面的画面信息供给到通信部29,发送到请求了该画面信息的发送的終端装置12。由此,在終端装置12中显示店铺ー览画面、店铺画面、或改善进度表画面。S卩,发送部59通过向终端装置12发送店铺ー览画面、店铺画面、或改善进度表画面的画面信息,使这些画面显示在終端装置12上。[放心度及安全度的计算的说明]图4是表示放心度相加比例和安全度相加比例的图。如图4的A所示那样,放心度用组中附属有产地检查、TSS、成分检查以及新鲜度检查。另外,在图4的例子中,产地检查、TSS、成分检查以及新鲜度检查的放心度相加比例分别是10%、50%、10%、30%。因此,放心安全度计算部52求出将产地检查的结果的10%、TSS的结果的50%、成分检查的结果的10%、以及新鲜度检查的结果的30%相加后的结果所得到的分数相对于满分的比例来作为放心度。该放心度通过店铺画面生成部57被分类为多个评价值。在图4的例子中,安全度被分为4种评价值。具体而言,当安全度为60%以下时,被分类为作为评价值的O个星,当安全度为60%以上且小于75%时,被分类为作为评价值的I个星。另外,当安全度为75%以上且小于95%时,被分类为作为评价值的2个星,当安全度为95%以上时,被分类为作为评价值的3个星。星的数目越多,表示评价越高。另外,如图4的B所示那样,安全度用组中附属有毒性检查、新鮮度检查、出厂前检查、以及TSS。另外,在图4的例子中,毒性检查、新鲜度检查、出厂前检查、以及TSS的安全度相加比例分别是10%、30%、10%、50%。因此,放心安全度计算部52求出将毒性检查的结果的10%、新鲜度检查的结果的30%、出厂前检查的结果的10%、以及TSS的结果的50%相加后的结果所得到的分数相对于满分的比例来作为安全度。该安全度也与放心度同样地,通过店铺画面生成部57被分类为多个评价值。在图4的例子中,安全度与放心度同 样地被分类为4种评价值。[店铺ー览画面的例子]图5是表示店铺ー览画面的例子的图。在終端装置12上首先显示图5的组选择部81、检查项目选择部82以及期间输入栏83。组选择部81在选择与在店铺ー览画面上显示的检查结果对应的多个餐馆所属的组的名字(例如连锁店的名字等)时被操作。能用组选择部81选择的组的名字通过用户操作输入部26而作为与检查结果对应的餐馆所属的组的名字与该检查结果一同被输入。该组的名字与检查结果相关联地存储在存储部28中。另外,检查项目选择部82在选择与在店铺ー览画面上显示的检索结果对应的检查的名字时被操作。期间输入栏83在输入与在店铺ー览画面上显示的检查结果对应的食品关联检查的实施日的期间时被操作。食品关联检查的实施日通过用户操作输入部26而与检查结果一同被输入,并与检查结果相关联地存储在存储部28中。当操作组选择部81和检查项目选择部82吋,属于用组选择部81所选择的名字的组的多个餐馆的、表示用检查项目选择部82所选择的名字的检查且在用期间输入栏83所选择的期间内实施的检查的检查结果的店铺ー览画面的画面信息的发送请求从终端装置12被发送到检查结果管理装置11。在图5的例子中,用组选择部81选择了“A”这样的名字,用检查项目选择部82选择了“TSS”这样的名字。另外,用期间输入栏83选择了从12月I日到12月15日的期间。在这种情况下,在检查结果管理装置11中,按照来自终端装置12的发送请求,例如,生成除组选择部81、检查项目选择部82、以及期间输入栏83外还进一歩包含TSS结果一览表84的店铺一览画面71的画面信息。TSS结果ー览表84是与项目“店铺名/营业所名”、“综合判定結果”、“实施日”、“结果报告日”、“厨房设备”、“厨房卫生”、“厨房工作人员”、“待客设备”、“待客工作人员”、“卫生指标菌”、“食物中毒菌”、“验便提出率”、以及“改善进度表”对应地记述有各项目的内容的表。作为项目“店铺名/营业所名”的内容,记述与组名“ A”相关联地存储在存储部28中的餐馆的店名。在图5的例子中,记述有“立川Empic店”、“新宿锦町店”、以及“五反田cats店”。在店铺ー览画面71中,当終端装置12的用户用未图示的鼠标等选择(双击等)项目“店铺名/营业所名”的内容时,終端装置12将所选择的店名的餐馆的店铺画面的画面信息的发送请求发送到检查结果管理装置11。作为项目“综合判定結果”的内容,记述根据属于组名“A”的组的各餐馆的TSS的各检查结果而求出的综合判定评价值。在此,综合判定评价值设为TSS的各检查结果的平均值,但也可以是TSS的各检查结果的加权平均值等。在这种情况下,作为权重,能够例如按食物中毒菌检查、卫生指标菌检查、厨房卫生检查、待客工作人员检查、厨房工作人员检查、厨房设备检查、待客设备检查的顺序采用较大的权重。作为项目“实施日”的内容,记述与属于组名“ A”的组的各餐馆的检查结果相关联地存储在存储部28中的TSS的实施日。另外,作为项目“结果报告日”的内容,记述检查结果的报告日。该检查结果的报告日是通过用户操作输入部26而输入了检查结果时的日期,与该检查结果相关联地存储在存储部28中。作为项目“厨房设备”、“厨房卫生”、“厨房工作人员”、“待客设备”、“待客工作人员”、“卫生指标菌”、“食物中毒菌”、以及“验便提出率”的内容,分别记述属于组名“A”的组的各餐馆的厨房设备检查、厨房卫生检查、厨房工作人员检查、待客设备检查、待客工作人员检查、卫生指标菌检查、食物中毒菌检查、验便提出率检查的检查結果。当終端装置12的用户选择 项目“厨房设备”、“厨房卫生”、“厨房工作人员”、“待客设备”、“待客工作人员”、“卫生指标菌”、“食物中毒菌”、以及“验便提出率”吋,TSS结果ー览表84的内容按所选择的项目的内容的升序或降序被整理。按升序整理或按降序整理既可以预先決定,也可以按项目被选择而变换。作为项目“改善进度表”的内容,记述与属于组名“ A”的组的各餐馆的检查结果相关联的改善进度表的完成率。[店铺画面的例子]图6至图12是表示店铺画面的例子的图。图6的店铺画面是用于证明处理对象的餐馆的放心度及安全度的证明书画面
121。在该证明书画面121中显示证明书。该证明书包含餐馆名、作为表示安全度的评价值的图像的星、作为表示放心度的评价值的图像的星等。如以上这样,在图6的证明书画面121中,由于安全度和放心度用星的数目来表示,所以使用終端装置12看到该证明书画面121的消费者或食品的供应商能够容易地识别餐馆的安全度和放心度。图7至图12所示的店铺画面是用于显示处理对象的餐馆的TSS的结果的TSS店铺画面122。图7至图12所示的TSS店铺画面122作为I个画面显示即可,不需要同时显示画面整体。例如,图7至图12所示的TSS店铺画面122也可以是终端装置12的用户通过滚动而连续地显示的画面。在图7至图12的TSS店铺画面122中显示TSS检查的实施日及检查结果报告日、项目“综合评价”、“要改善点”、“厨房设备”、“厨房卫生”、“厨房工作人员”、“待客设备”、“待客工作人员”、“卫生指标菌”以及“食物中毒菌”的内容等。如图7所示,作为项目“综合评价”的内容,显示处理对象的餐馆的名字、综合判定评价值、与该综合判定评价值对应的判定、综合评语、表示TSS的结果的蛛网图等。与综合判定评价值对应的判定由例如综合判定评价值是否超出阈值来決定。例如当阈值为50分时,在综合判定评价值未超出50点时,与综合判定评价值对应的判定变为“要注意”,在综合判定评价值为50点以上吋,与综合判定评价值对应的判定变为“没有问題”。该阈值也可以设定多个。综合评语通过检查结果管理装置11的用户(例如检查者)操作输入部26而与检查结果一同被输入,与检查结果相关联地存储在存储部28中。如以上那样,由于显示评语和判定,所以不是卫生管理的专家的終端装置12的用户也能够容易地掌握卫生管理的现状。表示TSS的结果的蛛网图是将TSS的厨房设备检查、厨房卫生检查、厨房工作人员检查、待客设备检查、待客工作人员检查、卫生指标菌检查、以及食物中毒菌检查这7个检查作为项目来表示各检查结果的蛛网图。因此,在该蛛网图中如图7所示那样显示将表示各检查的检查结果的点连结而成的七角形。通过显示这种蛛网图,終端装置12的用户能够容易地识别TSS的结果的倾向。在该蛛网图中,不仅是表示最新的检查结果的七角形,还可以重叠地显示表示最新之前的检查结果的七角形。在这种情况下,終端装置12的用户能容易地识别检查结果的变化。如图7所示,作为项目“要改善点”的内容,显示需要改善的设备等的现状的图像、对现状的设备的指出事项、能发生的危害、该危害的发生理由、以及改善事项。需要改善的设备等的现状的图像是例如通过检查结果管理装置11的用户进行拍摄并经由输入部26输入而与检查结果相关联地存储在存储部28中的图像。对现状的设备的指出事项、能发生的 危害、该危害的发生理由、以及改善事项通过检查结果管理装置11的用户操作输入部26而与检查结果一同被输入,并与检查结果相关联地存储在存储部28中。如图8所示,作为项目“厨房设备”的内容,按每ー个详细检查项目显示厨房设备检查的结果,作为项目“厨房卫生”的内容,按每ー个详细检查项目显示厨房卫生检查的结果。另外,如图9所示,作为项目“厨房工作人员”的内容,按每ー个详细检查项目显示厨房工作人员检查的結果,如图10所示,作为项目“待客设备”的内容,按每ー个详细检查项目显示待客设备检查的結果。进而,如图11所示,作为项目“待客工作人员”的内容,按每ー个详细检查项目显示待客工作人员检查的結果。另外,在厨房设备检查、厨房卫生检查、厨房工作人员检查、待客设备检查、或待客工作人员检查的结果较差时,与其检查结果对应地,还显示对检查结果的指出事项。在图7至图12的例子中,对详细检查项目提供了配置分,与详细检查项目对应的检查结果用与该配置分相应的分数来表示。并且,作为厨房设备检查、厨房卫生检查、厨房工作人员、待客设备检查、以及待客工作人员的检查结果,分别使用表示检查结果的分数相对于全部详细检查项目的总配置分的比例。例如如图8所示,厨房设备检查的全部详细检查项目的总配置分是24分,作为检查结果的分数是14点。因此,作为检查结果的分数相对于厨房设备检查的全部详细检查项目的总配置分的比例是58%,厨房设备检查结果变为58。如图12所示,作为项目“卫生指标菌”以及“食物中毒菌”的内容,分别显示按用检查器具擦拭的场所即每ー个提取部位的卫生指标菌检查的结果、食物中毒菌检查的结果等。检查结果既可以用阴性或阳性来表示,也可以用菌数来表示。另外,如图12所示,在检查结果较差时,也可以与该检查结果对应地显示对检查结果的指出事项。在图7至图12的TSS店铺画面122中,TSS的结果用蛛网图来表示,但TSS的结果也可以用条形图等的蛛网图以外的图表来表示。在TSS的结果用条形图来表示时,終端装置12的用户能够容易地识别TSS的结果中的支配性的内容。[改善进度表画面的例子]
图13是表示改善进度表画面的例子的图。如图13所示,在改善进度表画面123中显示处理对象的餐馆的店名、改善进度表等。

改善进度表由改善课题、改善课题的负责人的输入栏、改善课题的进度表、以及改善进度表的完成率的输入栏构成。在改善课题的负责人的输入栏中显示由餐馆的店员输入到終端装置12的被分配了执行改善课题的任务的店员的名字。在改善进度表的完成率的输入栏中显示由餐馆的店员输入到終端装置12的改善进度表的完成率。[检查结果管理装置的处理的说明]图14是用于说明由检查结果管理装置11的CPU21执行的TSS结果店铺ー览画面发送处理的流程图。该TSS结果店铺ー览画面发送处理例如在終端装置12中选择图5的组选择部81的预定的组名和检查项目选择部82的TSS、并在期间输入栏83中输入了预定的期间时开始被执行。在步骤SlO中,接收部54按照终端装置12的用户的选择及输入,接收从终端装置12发送来的、表示属于预定组的餐馆的预定期间内的TSS的结果的店铺ー览画面的画面信息的发送请求。然后,接收部54将该发送请求供给到读出控制部55。在步骤Sll中,读出控制部55按照来自接收部54的发送请求,从存储部28读出与用组选择部81所选择的预定组名的组对应的TSS的结果和改善进度表的完成率等,将其供给到店铺ー览画面生成部56。在步骤S12中,店铺ー览画面生成部56根据从读出控制部55供给的TSS的结果求出综合判定值。在步骤S13中,店铺ー览画面生成部56根据所求出的综合判定值、来自读出控制部55的TSS的结果、改善进度表的完成率等,生成店铺ー览画面71的画面信息,并将其供给到发送部59。在步骤S14中,发送部59控制通信部29而将店铺ー览画面71的画面信息发送到終端装置12,并结束处理。上述的说明中,仅对表示TSS的结果的店铺ー览画面的详细情况进行了说明,但对TSS以外的食品关联检查的结果的店铺ー览画面也进行同样的处理。图15是用于说明由检查结果管理装置11的CPU21执行的证明书画面发送处理的流程图。该证明书画面发送处理例如在終端装置12中指示了预定的餐馆的证明书画面的显示时开始被执行。在步骤S20中,接收部54按照终端装置12的用户的指示,接收从终端装置12发送来的预定的餐馆的证明书画面的画面信息的发送请求。然后,接收部54将该发送请求供给到读出控制部55。在步骤S21中,读出控制部55按照来自接收部54的发送请求,将与发送请求对象的画面信息对应的餐馆作为处理对象的餐馆,读出该处理对象的餐馆的放心度及安全度等,将其供给到店铺画面生成部57。在步骤S22中,店铺画面生成部57根据从读出控制部55供给的放心度及安全度,求出放心度及安全度各自的评价值。具体而言,店铺画面生成部57如图4中说明过的那样将放心度及安全度分别分类为作为评价值的星的数目。在步骤S23中,店铺画面生成部57根据在步骤S22中所求出的放心度及安全度的评价值而生成证明书画面121的画面信息,将其供给到发送部59。在步骤S24中,发送部59控制通信部29而将证明书画面121的画面信息发送到終端装置12,并结束处理。
图16是用于说明由检查结果管理装置11的CPU21执行的TSS店铺画面发送处理的流程图。该TSS店铺画面发送处理例如在終端装置12中指示了预定的餐馆的TSS店铺画面的显示时开始被执行。在步骤S30中,接收部54按照终端装置12的用户的指示,接收从终端装置12发送来的预定的餐馆的TSS店铺画面的画面信息的发送请求。然后,接收部54将该发送请求供给到读出控制部55。在步骤S31中,读出控制部55按照来自接收部54的发送请求,将与发送请求对象的画面信息对应的餐馆作为处理对象的餐馆,读出该处理对象的餐馆的TSS的结果等,将其供给到店铺画面生成部57。在步骤S32中,店铺画面生成部57根据从读出控制部55供给的TSS的结果求出综合判定值。
在步骤S33中,店铺画面生成部57根据所求出的综合判定值、来自读出控制部55的TSS的结果等,生成TSS店铺画面122的画面信息,将其供给到发送部59。在步骤S34中,发送部59控制通信部29而将TSS店铺画面122的画面信息发送到終端装置12,并结束处理。在上述的说明中,仅对TSS的结果的店铺画面进行了说明,但对TSS以外的食品关联检查的结果的店铺画面也进行同样的处理。图17是用于说明由检查结果管理装置11的CPU21执行的改善进度表画面发送处理的流程图。该改善进度表画面发送处理例如在終端装置12中指示了预定的餐馆的改善进度表画面123的显示时开始被执行。在步骤S40中,接收部54按照终端装置12的用户的指示,接收从终端装置12发送来的预定的餐馆的改善进度表画面的画面信息的发送请求。然后,接收部54将该发送请求供给到读出控制部55。在步骤S41中,读出控制部55按照来自接收部54的发送请求,将与发送请求对象的画面信息对应的餐馆作为处理对象的餐馆,读出与该处理对象的餐馆的检查结果对应的改善进度表等,并将其供给到改善进度表画面生成部58。在步骤S42中,改善进度表画面生成部58根据从读出控制部55供给的改善进度表等而生成改善进度表画面123的画面信息,并将其发送到发送部59。在步骤S43中,发送部59控制通信部29而将改善进度表画面123的画面信息发送到終端装置12,并结束处理。如以上这样,检查结果管理装置11获取餐馆的多个食品关联检查的结果,根据该多个食品关联检查的结果来计算食品的放心度及安全度,使该放心度及安全度显示在終端装置12上,因此,使用終端装置12的消费者或食品供应商等能够容易地识别食品的放心度及安全度。在本说明书中,对于记述储存于程序记录介质中的程序的步骤是按照所记载的顺序时序地进行的处理,当然未必是时序地进行处理,也包括并行地或者単独地执行的处理。另外,在本说明书中,系统是指表示由多个装置构成的整个装置。进而,本发明的实施方式不限于上述的实施方式,在未超出本发明的要g的范围内能进行各种变更。
权利要求
1.一种信息处理装置,包括 获取单元,获取与预定的设施中的食品相关的多个检查的结果; 计算单元,根据上述多个检查结果计算上述食品的放心度及安全度;以及 显示控制单元,使上述食品的放心度及安全度进行显示。
2.根据权利要求I所述的信息处理装置,其特征在于 上述计算单元通过将属于作为上述多个检查的全部检查中的第一组的多个检查的结果以预定的比例相加来计算上述食品的放心度,并通过将属于上述全部检查中的第二组的多个检查的结果以预定的比例相加来计算上述食品的安全度。
3.根据权利要求I所述的信息处理装置,其特征在于 上述显示控制单元分别求出上述食品的放心度及安全度的评价值,并使该评价值进行显不O
4.根据权利要求I所述的信息处理装置,其特征在于 上述获取单元获取多个设施的上述多个检查的结果, 上述计算单元对上述设施中的每一个设施计算上述食品的放心度及安全度, 上述显示控制单元还根据上述多个设施的上述检查的结果而使上述多个设施的上述检查的结果一览地显示。
5.根据权利要求4所述的信息处理装置,其特征在于 上述显示控制单元使上述多个设施的上述检查的结果按升序或降序一览地显示。
6.根据权利要求I所述的信息处理装置,其特征在于 上述显示控制单元使表示上述多个检查的结果的图表进行显示。
7.根据权利要求6所述的信息处理装置,其特征在于 上述显示控制单元将上述多个检查的检查项目作为项目而使表示上述多个检查的结果的蛛网图进行显示。
8.根据权利要求7所述的信息处理装置,其特征在于 上述显示控制单元将上述多个检查的检查项目作为项目而使表示最新的上述多个检查的结果及其之前的上述多个检查的结果的蛛网图进行显示。
9.根据权利要求I所述的信息处理装置,其特征在于,还包括 存储单元,存储上述检查的结果和用于使该结果提高的行为的进度表, 上述显示控制单元还使与通过上述获取单元所获取的上述检查的结果对应地存储在上述存储单元中的进度表进行显示。
10.一种信息处理方法,包括 获取步骤,信息处理装置获取与预定的设施中的食品相关的多个检查的结果; 计算步骤,信息处理装置根据上述多个检查的结果来计算上述食品的放心度及安全度;以及 显示控制步骤,信息处理装置使上述食品的放心度及安全度进行显示。
11.一种程序,用于使计算机执行包括以下步骤的处理 获取步骤,获取与预定的设施中的食品相关的多个检查的结果; 计算步骤,根据上述多个检查的结果来计算上述食品的放心度及安全度;以及 显示控制步骤,使上述食品的放心度及安全度进行显示。
全文摘要
本发明提供一种信息处理装置、信息处理方法以及程序,消费者或食品供应商能够容易地识别食品的放心度及安全度。检查结果管理装置(11)获取餐馆的多个食品关联检查的结果,根据该多个食品关联检查的结果来计算食品的放心度及安全度,并使其放心度及安全度显示在终端装置(12)上。本发明能应用于例如管理食品的检查结果的服务器。
文档编号G06Q10/00GK102667847SQ200980162748
公开日2012年9月12日 申请日期2009年12月21日 优先权日2009年12月21日
发明者小野塚広志, 萩原直树 申请人:日本生活公司
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