1.一种数字总线异常的视频信号处理方法，其特征在于，所述方法包括：
在确定转换芯片AD通过数据总线发送的数据流出现异常后，向所述AD发送重配置命令，以使所述AD重配置数据输入通道与数据总线的对应关系；
在接收所述AD在进行重配置后发送的数据流满足分辨率的要求后，通知所述AD按照重配置的所述对应关系发送数据流。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述在确定转换芯片AD通过数据总线发送的数据流出现异常后，向所述AD发送重配置命令，包括：
根据所述数据总线中存在异常的数据总线，生成重配置命令，并向所述AD发送重配置命令，以使所述AD重配置除所述异常的数据总线外的所述数据总线和数据输入通道的对应关系。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述通知所述AD按照重配置的所述对应关系发送数据流之后，还包括：
若接收所述AD在进行重配置后发送的数据流不满足分辨率的要求，则调整所述AD发送的数据流的分辨率。
4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述调整所述AD发送的数据流的分辨率，包括：
向摄像模块发送调节分辨率的命令，以使所述摄像模块调整向所述AD发送的数据流对应的拍摄画面的分辨率；或者
向所述AD发送抽帧命令，以使所述AD将需要发送的数据流进行抽帧处理。
5.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述调整所述AD发送的数据流的分辨率之后，还包括：
若在调整所述AD发送的数据流的分辨率后所述数据流仍不满足分辨率的要求，则进行报警处理。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述通过数据总线发送的数据流包括至少一种分辨率的数据流。
7.一种数字总线异常的视频信号处理方法，其特征在于，所述方法包括：
接收中央处理器CPU发送的重配置命令；
根据所述重配置命令确定数据输入通道与数据总线新的对应关系；
配置新的所述数据输入通道与所述数据总线的对应关系；
将所述数据输入通道输入的数据流通过对应的所述数据总线发送给所述CPU。
8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述根据所述重配置命令确定数据输入通道与数据总线新的对应关系，包括：
根据所述重配置命令，确定数据总线中的异常数据总线；
重配置除所述异常的数据总线外的数据总线和数据输入通道的对应关系。
9.一种数字总线异常的视频信号处理装置，其特征在于，包括：
收发单元，用于在确定转换芯片AD通过数据总线发送的数据流出现异常后，向所述AD发送重配置命令，以使所述AD重配置数据输入通道与数据总线的对应关系；接收中央处理器CPU发送的重配置命令；
通知单元，用于在接收所述AD在进行重配置后发送的数据流满足分辨率的要求后，通知所述AD按照重配置的所述对应关系发送数据流；
对应关系确定单元，用于根据所述重配置命令确定数据输入通道与数据总线新的对应关系；
配置单元，配置新的所述数据输入通道与所述数据总线的对应关系；
所述收发单元还用于将所述数据输入通道输入的数据流通过对应的所述数据总线发送给所述CPU。
10.根据权利要求9所述的装置，其特征在于，所述收发单元，具体用于：
根据所述数据总线中存在异常的数据总线，生成重配置命令，并向所述AD发送重配置命令，以使所述AD重配置除所述异常的数据总线外的所述数据总线和数据输入通道的对应关系。
11.根据权利要求9所述的装置，其特征在于，所述装置还包括：
调整分辨率单元，用于若接收所述AD在进行重配置后发送的数据流不满足分辨率的要求，则调整所述AD发送的数据流的分辨率。
12.根据权利要求11所述的装置，其特征在于，所述装置还包括：
报警单元，用于若在调整所述AD发送的数据流的分辨率后所述数据流仍不满足分辨率的要求，则进行报警处理。
13.根据权利要求9所述的装置，其特征在于，所述对应关系确定单元具体用于：
根据所述重配置命令，确定数据总线中的异常数据总线；
重配置除所述异常的数据总线外的数据总线和数据输入通道的对应关系。