专利名称：菠萝配合饲料的制作方法
菠萝配合饲料
技术领域：
本发明涉及一种家畜、家禽用配合饲料。背景技术：
菠萝是世界热带名果之一。我国两广、福建、云南、海南和台湾等地处热带的省份 均栽培较多。尤其是近年来，我国农产品贸易日益重要，菠萝种植业与菠萝加工业得到迅猛 发展，并形成了产业化。但我国大部分罐头厂对菠萝的加工技术还处于较原始状态，对菠萝 的下脚料，如菠萝皮等未能充分回收利用。由于菠萝下脚料的酸性高，无法用做肥料。并且 长期大量堆发，会产生浓烈的酸臭味，严重影响周围环境。
发明内容本发明旨在提供一种能满足家畜、家禽生长过程中的营养需要，并且绿色环保的 菠萝配合饲料。本发明的菠萝配合饲料，其特征在于由下列质量比的原料制成菠萝糠40-60甘蔗桔水2-5
豆柏2-5小麦活性蛋白2-5
麸皮8-15啤酒渣10-20
微量元素1-3维生素C10-15
蛋白质粉15-20其中所述的微量元素为铜、锌、铁、锰、镁、钴、铬或碘或它们的混合物。所述的菠萝糠为干燥粉碎后的菠萝；其优选的制备方法为(1)将菠萝清洗干净；(2)压榨菠萝，重复3-5次，每次15-20分钟，取榨出的菠萝渣；(3)将菠萝渣干燥粉碎即得菠萝糠。在一个优选的实施例中，干燥菠萝渣的温度为60-100°C。在一个更优选的实施例 中，步骤(3)是先将菠萝渣在70-100°C中烘干到含水质量百分含量为15-20%，然后在旋转 闪蒸干燥机中，60-70°C的温度下干燥粉碎至含水质量百分含量为8-10 %。在另一个优选的实施例中，所述的菠萝为菠萝皮或菠萝叶或菠萝茎或它们的混合 物。在另一个优选的实施例中，所述的菠萝糠中含有水分8-10% 粗纤维 13-15%糖分(以转化糖计) 30-35% 粗蛋白 7-12%酸(以无水柠檬酸计)2-6% 灰分 2-5%其中的“ ％ ”均指质量百分含量。本发明的配合饲料用于直接投喂家畜、家禽，投喂量需根据家畜、家禽的大小而 定，一般日投喂量为家畜、家禽体重的4-10%。
2009年10月申请人分别进行了鸡、鸭、猪的养殖试验。试验结果表明，使用本发明 饲料饲养的鸡、鸭、猪，平均月增重率可达100%以上，且肉质良好，颜色鲜亮，味道香郁。本 发明能较好地满足家畜、家禽在生长过程中对营养的需要，改善家畜、家禽的肉质风味，同 时还能有效地利用菠萝下脚料，减少对环境污染，绿色环保。
具体实施方式实施例一1、制备菠萝糠(1)将菠萝皮清洗干净；(2)压榨菠萝皮，重复5次，每次20分钟，取榨出的菠萝渣；(3)先将菠萝渣在70-100°C中烘干到含水质量百分含量为15-20%，然后在旋转 闪蒸干燥机中，60-70°C的温度下干燥粉碎至含水质量百分含量为10 %。 渣；
2、经检测后，发现上述菠萝糠中含有(“％” 水分8%粗纤维
糖分(以转化糖计) 酸(以无水柠檬酸计) 3、制备菠萝配合饲料 准备下列原料
30% 3. 74%
粗蛋白 灰分
指质量百分含量) 12. 47% 8. 87% 3. 73%
菠萝糠
豆柏
麸皮
微量元素 蛋白质粉
40公斤 2公斤 8公斤 1公斤 15公斤 甘蔗桔水 小麦活性蛋白 啤酒渣 维生素C
2公斤 2公斤 10公斤 10公斤
将上述原料混合即可。 实施例二 1、制备菠萝糠
(1)将菠萝皮或菠萝叶或菠萝茎或它们的混合物清洗干净；
(2)压榨菠萝皮、菠萝叶和菠萝茎的混合物，重复3次，每次15分钟，取榨出的菠萝
(3)先将菠萝渣在70-100°C中烘干到含水质量百分含量为15-20%，然后在旋转
闪蒸干燥机中，60-70°C的温度下干燥粉碎至含水质量百分含量为10 %。
2、经检测后，发现上述菠萝糠中含有(“％ 水分9%粗纤维
糖分(以转化糖计) 酸(以无水柠檬酸计) 3、制备菠萝配合饲料 准备下列原料 菠萝糠60公斤
豆柏5公斤
34% 4. 37%
粗蛋白 灰分
甘蔗桔水 小麦活性蛋白
指质量百分含量) 14. 74% 11. 08% 4. 37%
5公斤 5公斤
4
麸皮15公斤 啤酒渣20公斤微量元素 3公斤 维生素C15公斤蛋白质粉20公斤将上述原料混合即可。
权利要求
一种菠萝配合饲料，其特征在于由下列质量比的原料制成菠萝糠 40-60甘蔗桔水2-5豆柏2-5 小麦活性蛋白2-5麸皮8-15 啤酒渣 10-20微量元素1-3 维生素C 10-15蛋白质粉15-20其中所述的菠萝糠为干燥粉碎后的菠萝；所述的微量元素为铜、锌、铁、锰、镁、钴、铬或碘或它们的混合物。
2.如权利要求1所述的菠萝配合饲料，其特征在于所述的菠萝糠是由下述方法制成(1)将菠萝清洗干净；(2)压榨菠萝，重复3-5次，每次15-20分钟，取榨出的菠萝渣；(3)将菠萝渣干燥粉碎即得菠萝糠。
3.如权利要求2所述的菠萝配合饲料，其特征在于干燥菠萝渣的温度为60-100°C。
4.如权利要求3所述的菠萝配合饲料，其特征在于步骤(3)是先将菠萝渣在70-100°C 中烘干到含水质量百分含量为15-20%，然后在旋转闪蒸干燥机中，60-70°C的温度下干燥 粉碎至含水质量百分含量为8-10%。
5.如权利要求4所述的菠萝配合饲料，其特征在于所述的菠萝糠中含有 水分8-10% 粗纤维 13-15%糖分(以转化糖计) 30-35% 粗蛋白 7-12% 酸(以无水柠檬酸计)2-6% 灰分 2-5% 其中的“ ％ ”均指质量百分含量。
6.如权利要求2所述的菠萝配合饲料，其特征在于所述的菠萝为菠萝皮或菠萝叶或菠 萝茎或它们的混合物。
全文摘要
本发明的菠萝配合饲料涉及一种家畜、家禽用配合饲料。其由下列质量比的原料制成菠萝糠40-60，甘蔗桔水2-5，豆柏2-5，小麦活性蛋白2-5，麸皮8-15，啤酒渣10-20，微量元素1-3，维生素C 10-15，蛋白质粉15-20。本发明能较好地满足家畜、家禽在生长过程中对营养的需要，改善家畜、家禽的肉质风味，同时还能有效地利用菠萝下脚料，减少对环境污染，绿色环保。
文档编号A23K1/175GK101849614SQ201010183060
公开日2010年10月6日 申请日期2010年5月20日 优先权日2010年5月20日
发明者余和平, 崔丽虹, 曾宗强, 黄茂芳 申请人:中国热带农业科学院农产品加工研究所;雷清莲;许绪满