专利名称：非耕地全地下式畦栽双孢蘑菇方法
技术领域：
本发明涉及种植领域，具体说是一种非耕地全地下式畦栽双孢蘑菇方法。
背景技术：
双孢蘑菇在河西走廊的栽培始于上世纪80年代，仿照南方栽培技术进行生产。由于南方的栽培技术是与南方的气候、农艺环境、生产力水平相适应，比如栽培季节安排、栽培方式选择、管理方法应用等各个方面都具有明显的地域特色。把南方双孢蘑菇栽培方法直接照搬到河西走廊就难免水土不服，应用之后的直接后果是实施难度大、管理成本高、产量低而不稳、养殖户收入增长缓慢，效益徘徊不前。我国河西走廊地广人稀，戈壁荒滩面积远远高于全国平均水平，如何科学合理开发非耕地资源，发展非耕地高效节水循环经济，是河西走廊保持耕地面积与解决市镇建设用地需求矛盾的有效途径，也是解决果菜等经济作物与粮争地矛盾，保障粮食安全，增加农民收入的重要措施。
发明内容
为了给农户提供一种具有 河西走廊地域特色、与当地农艺环境、生产力水平相适应的本地化实用技术，本发明立足于河西走廊戈壁荒滩多，水资源少，冷热资源丰富的实际，目的在于提供一种非耕地全地下式畦栽双孢蘑菇方法。本方法目前已在酒泉市、张掖市、武威市累计示范推广120万平方米，效果显著，已成为河西走廊双孢蘑菇最主要的栽培技术。本发明的目的是这样实现的:一种非耕地全地下式畦栽双孢蘑菇方法，其步骤是:a.选用非耕地建造全地下式菇棚菇棚长X宽X深=40mX7mX3m，距离地表3m，棚顶以45°夹角用棚膜覆盖，棚膜上方覆盖厚度20cm麦草或保温棉被；b..栽培时间春季选择在2-3月备料，3月I日开始发料，4月I日至30日播种，6月I日至9月30日采收；秋季8月20-30日建堆发酵，9月25-10月5日播种，10月15-25日覆土，11月上中旬至翌年5月采收；c.原料发酵双孢蘑菇生长的原料是粪草；粪与草比为2:1 3:1;粪草料拌水，粪草料与水的比为1: 1.2 1: 1.3 ;原料需要翻堆6-7次，粪草料发酵历时30天；d..棚地作畦在全地下式菇棚内南北向作畦，畦宽100cm，深20cm，长600cm，两畦之间留80cm的人行道，畦沟底部垫壤土一层，畦沟作好后，向畦内浇水，随水灌入Iml原液/m2高效氯氢菊酯消灭害虫；e.播种播种前先在畦底喷洒多菌灵杀菌，之后在畦面上铺三层粪草湿料；第一层粪草湿料，厚度6-8cm，把湿料摊平，摊均匀后，上面撒双孢蘑菇As2796菌种一层；接着再铺第二层粪草湿料，撒第二层菌种；照此撒三层粪草湿料，撒第三层菌种，第三层菌种上盖地膜，地膜上间隔打一片小孔，在膜上覆湿土。f.覆土当2/3的培养料粪草湿料长满菌丝时，即播种20-25天覆土，覆土厚度3cm ；g.子实体发育阶段的管理菇蕾形成到长大成熟需要7-10天，此时要防止突然剧烈升温造成幼菇死亡；防止阳光直射子实体，使菌盖着黄色；空气相对湿度< 95%，以防引发病害流行；h.采收菇体洁白、菇型完整、菇质紧实、菌盖直径3_6cm、菌柄长度不超过菌盖直径的2/3、未开伞、无病 斑、无虫孔、无杂质、无农药残留、含水量低于85%双孢蘑菇。本发明的突出特点:(I)本技术在戈壁荒滩等非耕地上进行，利用了闲置的戈壁荒滩，促进了非耕地的高效利用，保护了耕地。不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时。不挤占种植业的发展空间，具有生产成本低、周期短、投资少、见效快、效益高特点。同时，在非耕地上生产，土地成本低，产品利润高，一亩荒滩可以栽培400m2的双孢蘑菇，收获5200kg鲜菇，形成40000元的产值，利润稳定在30000元以上。(2)用水少,水效益高。河西走廊气候干旱,年降水量不足200mm,蒸发量却高达近2000_，可利用的地表水和地下水都十分有限，应用本发明发展双孢蘑菇生产不仅用水少，而且水效益高。由表2表明:在河西走廊种植一亩玉米需要消耗840m3水，而种植一亩蘑菇只需260m3 (工厂化生产只需80m3)，不及玉米耗水量的三分之一；就水效益而言，种植玉米，Im3水的效益为2.04元，而种植蘑菇，Im3水的效益为153.6元，是种植玉米的75倍。由此说明，用本发明栽培双孢蘑菇是破解河西走廊缺水难题，节约用水，提高水效益的良策之一。表2不同作物需水量及水效益比较
权利要求
1.一种非耕地全地下式畦栽双孢蘑菇方法，其步骤是: a.选用非耕地建造全地下式燕棚 菇棚长X宽X深=40mX7mX3m，距离地表2.5m，棚顶以45°夹角用棚膜覆盖，棚膜上方覆盖厚度麦草或保温棉被； b.栽培时间 春季选择在2-3月备料，3月I日开始发料，4月I日至30日播种，6月I日至9月30日采收； 秋季8月20-30日建堆发酵，9月25日-10月5日播种，10月15-25日覆土，11月上中旬至翌年5月采收； c.原料发酵 双孢蘑菇生长的原料是粪草；粪与草比为2:1 3:1;粪草料拌水，粪草料与水的比为1: 1.2 1: 1.3 ;原料需要翻堆6-7次，粪草料发酵历时30天； d..棚地作畦 在全地下式菇棚内南北向作畦，畦宽100cm，深20cm，长600cm，两畦之间留80cm的人行道，畦沟底部垫壤土一层，畦沟作好后，向畦内浇水，随水灌入Iml原液/m2高效氯氢菊酯消灭害虫； e.播种 播种前先在畦底喷洒多菌灵杀菌，之后在畦面上铺三层粪草湿料；第一层粪草湿料，厚度6-8cm，把湿料摊平，摊均匀后，上面撒双孢蘑菇As2796菌种一层；接着再铺第二层粪草湿料，厚度4-5cm，撒第二层As2796菌种；照此撒三层粪草湿料，厚度2-3cm，撒第三层As2796菌种，第三层菌种上盖地膜，地膜上间隔打一片小孔，在膜上覆湿土 ； f.覆土 当2/3的培养料粪草湿料长满菌丝时，即播种后20-25天覆土，覆土厚度3cm ； g.子实体发育阶段的管理 菇蕾形成到长大成熟需要7-10天，此时要防止突然剧烈升温造成幼菇死亡；防止阳光直射子实体，使菌盖着黄色；空气相对湿度< 95%，以防引发病害流行； h.米收 菇体洁白、菇型完整、菇质紧实、菌盖直径3-6cm、菌柄长度不超过菌盖直径的2/3、未开伞、无病斑、无虫孔、无杂质、无农药残留、含水量低于85%双孢蘑菇。
全文摘要
本发明涉及一种非耕地全地下畦式双孢蘑菇栽培方法，包括选用非耕地建造全地下式菇棚、栽培时间选择、原料发酵、棚地作畦、播种、覆土、子实体发育阶段的管理和采收。本发明选用非耕地建造全地下式菇棚，以粪草为原料，以高效、节水、资源循环利用为目标，周年生产双孢蘑菇，最热月棚内温度16-18℃，空气相对湿度80-85％；平均单产13kg/m2，利润2.6万元/棚，水效益70元/m3。具有生产成本低、周期短、投资少、见效快、效益高特点。
文档编号A01G1/04GK103190284SQ20121000337
公开日2013年7月10日 申请日期2012年1月5日 优先权日2012年1月5日
发明者魏生龙, 于海萍, 王小明, 张汉燚, 梁倩倩, 席亚丽 申请人:魏生龙