专利名称：一种降低鸡蛋胆固醇的饲料添加剂及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种降低鸡蛋胆固醇的饲料添加剂及其制备方法。
背景技术：
鸡蛋是营养价值最高的食品之一，也是在加工食品中用得最多的原料之一，但是鸡蛋也是胆固醇含量最高的食品之一。部分食物中营养素及胆固醇含量表
权利要求
1.一种降低鸡蛋胆固醇的添加剂，其特征在于由下述重量份数的组分组成红曲15-20荷叶提取物3-5何首乌提取物3-5泽泻粉15-20萆蘚粉15-20山楂粉15-20烟酸1-3胆碱8-10。
2.根据权利要求I所述的降低鸡蛋胆固醇的添加剂的制备方法，其特征在于包括下述步骤先通过发酵技术制备红曲；通过水提取、真空浓缩喷雾干燥技术制备荷叶提取物、何首乌提取物；通过超细粉碎技术制备山楂粉、泽泻粉、萆蘚粉；最后将上述各组分与烟酸、 胆碱混合，搅拌均匀，即制得本品。
全文摘要
一种降低鸡蛋胆固醇的添加剂，包括按以下重量比的各成分红曲15-20、荷叶提取物3-5、何首乌提取物3-5、泽泻粉15-20、萆薢粉15-20、山楂粉15-20、烟酸1-3、胆碱 8-10。该添加剂的制备方法为先通过发酵技术制备红曲，通过水提取、真空浓缩喷雾干燥技术制备荷叶提取物、何首乌提取物，通过超细粉碎技术制备山楂粉、泽泻粉、萆薢粉，最后将上述各组分与烟酸、胆碱混合，搅拌均匀，即制得本品。
文档编号A23K1/16GK102599373SQ201210077629
公开日2012年7月25日 申请日期2012年3月22日 优先权日2012年3月22日
发明者冯建平, 王维义 申请人:杭州双马生物工程有限公司