1.一种棘托竹荪的栽培基质，所述栽培基质的组成为金针菇废菌料20~100%，竹屑80~0%，另添加原料干重1%的生石灰，所述金针菇废菌料指金针菇工厂化生产出完一茬菇后的全部基质。
2.根据权利要求1所述的一种棘托竹荪的栽培方法，其特征在于：所述栽培方法包括选地整地、基质发酵、投料接种、覆土、盖叶片或草、盖薄膜、采收、干制等八个步骤。
3.根据权利要求2所述的栽培方法，其特征在于：所述基质发酵，其制备方法如下：
（1）将所述培养料干料与水1：1的比例混匀，堆成料堆，料堆四周打孔以适当透气利于发酵，一般覆盖薄膜，料堆发酵至第3~4天时翻一次堆；
（2）翻堆3天后发酵完成，用清水冲洗至培养料pH近中性后用于林下露地栽培棘托竹荪。