本发明涉及水产养殖领域，更具体的说是一种田螺的养殖方法。
背景技术：
田螺指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等，华中和华东的田螺个体较大，华南地区的田螺个体较小，田螺不仅有食用价值，也有药用价值。田螺喜生活在冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清鲜的水域中，特别喜欢群集在微流水的地方，田螺喜欢栖息在底泥富含腐殖质的水域环境中，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中。田螺食性杂，主要吃水生植物嫩茎叶、细菌和有机碎屑等，并且田螺喜欢夜间活动和摄食。
现有的田螺养殖技术都为将田螺直接放养在农田或池塘中，如中国专利CN2014100839312、CN2014103393182及已公开的专利文件CN 105360024A、CN104663527A、CN105360024A 、CN104509462A、CN105325341A、CN105052793A、CN104012438A、CN103141419A、CN105557583A等。
已公开的这些田螺养殖技术也是通过直接投食来进行人工喂养，但由于农田或池塘水体相对封闭，饲料的投放量难以计算，残余的饲料会累积于田螺放养区，易污染水体，且不好清洁和净化水底的泥浆层，病害多，处理费用高。此外，农田或池塘环境相对开放，田螺易受鱼类或其它水生物的捕食、或田螺容易逃逸，造成损失大，产量低。另还有收螺麻烦，人工多，效率低，直收率不高等问题。
另外水体的质量对于田螺养殖极为重要，养殖池中的水质好坏是养殖田螺成败的关键之一。首先要保证水质优良，凡含有大量铁质和硫质的水，绝对不能使用。因为含铁量过高的水，放养种苗后死亡率很高，能成活的螺壳上也附着红锈，甚至螺肉也呈现红棕色。硫磺水质同样使用螺具有硫磺臭味，不堪食用。此外霉菌等病原微生物也会对田螺造成病害，这也是田螺死亡的原因之一。水体也应含有丰富的和充足的氧气。由于田螺对水中溶氧量非常敏感，正常生活要求水中溶氧每升在4毫克以上，当溶氧量在3.5毫克/升时，就不愿摄食，降至1.5毫克/升时，就会死亡，所以养殖用水必须清新，能用半流水式养殖较为理想。此外，若水体中NH3、H2S积聚过多，伴随水体缺氧，NH3、H2S逐渐渗入螺体体内，进入血液循环，导使血液载氧力下降，田螺体质衰竭后死亡。因此，螺池要经常注入新水，以调节水质。
现有技术常以苏打溶液合剂或0.1％的高锰酸钾溶液活用过氧乙酸稀释液对养殖场所进行消毒，或用农药来消杀水体中的有害微生物，但这些化学药品同时也会对田螺尤其是幼螺造成伤害，对于田螺的病害，也有用抗生素进行治疗，但抗生素会残留在螺肉内，人食用后会有不利影响。
技术实现要素：
针对于现有养螺技术中存在的缺陷，本发明提出了一种健康水体网箱养殖田螺的方法。
上述的目的是通过以下的技术方案来实现的：
一种健康水体网箱养殖田螺的方法，其特征在于：将田螺放养于网箱中，网箱有底面，底面及壁面皆为网状结构，能约束田螺于网箱内，网箱置于水中，开口端面高于水面，采用野菊花、五色梅、鱼腥草、板蓝根、穿心莲5种的一种或者一种以上的植物处理水体，然后，将处理后的水体供给养殖田螺使用；所述的水体包括无污染的，符合水产养殖的地表水或地下水。
以上处理水体的方法为：用野菊花、五色梅、鱼腥草、板蓝根、穿心莲5种植物中的一种或者一种以上的植物在环境温度下浸泡在水体中2-36小时，得到处理后的水体，其中植物总用量为0.1～3kg/m3。
以上处理水体的方法为：用野菊花、五色梅、鱼腥草、板蓝根、穿心莲5种植物中的一种或者一种以上的植物提取物，然后将植物提取物加到水体中，得到得到处理后的水体，所加入的植物提取物为0.1～3kg/m3水体；
将所述的网箱置于农田中、或池塘、或浅河中养殖田螺。
所述的网箱为圆形或方形或其它形状；网箱开口端还设置有顶盖，顶盖也是用织网做成。网箱整体可移动，底面可调整在水体中不同高度，或设置于水中或沉于水底或埋入水底的泥浆中。
所述的网箱用棉麻，或塑料，或金属线织成的网做成，为单层网或多层网；网箱底部可以放置木板或塑料板。
所述的网箱开口端面高于水面30～80cm。
所述网箱的网孔尺寸小于田螺的外形。
所述的网箱置于流动循环水中养殖田螺。
处理水体的方法为：用所述的5种植物中至少一种在环境温度下浸泡待处理水体，然后，将处理后的水体供给养殖田螺用。
根据中医药词典公开的信息，本发明所述的野菊花、五色梅、鱼腥草、板蓝根、穿心莲的植物源及功效如下：
野菊花，（学名：Dendranthema indicum）为菊科多年生草本植物，野菊花头状花序的外形与菊花相似，呈类球形，直径0.3～1cm，棕黄色。总苞由4～5层苞片组成。舌状花一轮，黄色，皱缩卷曲；管状花多数，深黄色。体轻。气辛，味苦，有小毒。野生于山坡草地、田边、路旁等野生地带。野菊花性微寒，具疏散风热、消肿解毒。野菊花含挥发油01%～0.2%,油中含白菊醇（chrysol）、白菊酮（chrysantone），尚含dl-樟脑、β-3-蒈烯（β-3-carene）、桧烯（sabinene）及香草醇（carvol）。所以对一些水体有害菌有杀灭作用。
五色梅，（学名：Lantana camara）别名：马缨丹，五色花、臭花、山大丹、大红绣球、珊瑚球，臭金凤等，五色梅性味根：淡，凉。枝、叶：苦，凉，具臭气。有微毒。花：甘、淡，凉。功效。根：清热解毒，散结止痛。枝、叶：祛风止痒，解毒消肿。五色梅的枝叶与花朵中挥发出蚊蝇敏感的气味，具有很强的驱逐蚊蝇功效，而气味对人体无任何伤害。它不但驱逐蚊蝇效果好，而且花色艳丽多变，有“驱蚊七变花”的美誉，具有驱逐蚊蝇和美化庭院的双重作用。
鱼腥草，（英文名HERBA HOUTTUYNIAE）是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜（拉丁学名：Houttuynia cordata Thunb.），鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。鱼腥草中提得一种黄色油状物，对各种微生物（尤其是酵母菌和霉菌）均有抑制作用，对溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用。
板蓝根，（常用别名：靛青根、蓝靛根、大青根），是一种中药材；拉丁学名：Isatis tinctoria；为十字花科植物菘蓝的干燥根，板蓝根（或：菘蓝的根茎）含有抗革兰氏阳性和阴性细菌的抑菌物质提取物，通过限制病毒分裂而起到对甲型禽流感病毒，乙型禽流感病毒的抑制杀灭作用。 对流行性乙型脑膜炎病毒有抑制和杀灭作用 。菘蓝根对多种细菌也有抑制作用．水浸液对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八联球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾（志贺、弗氏）杆菌、肠炎杆菌等都有不同程度的抑制作用；丙酮浸出液也有类似作用， 且对溶血性链球菌有效（皆用琼脂小孔平板法）．对 A 型脑膜炎球菌之抑菌作用与大蒜、金银花相似．对流感病毒PR8 株和京科68-1株有明显抑制作用．在试管内板蓝根有杀灭钩端螺旋体的作用。
穿心莲，穿心莲（学名：Andrographis paniculata (Burm. f.) Nees），又名春莲秋柳，一见喜，榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草，苦草等。一年生草本植物，长4~8厘米，宽1~2.5厘米。药用植物，有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。穿心莲【功用主治-功效】清热解毒，凉血消肿。治急性菌痢，胃肠炎，感冒，流脑，气管炎，肺炎，百日咳，肺结核，肺脓疡，胆囊炎，高血压，鼻衄，口咽肿痛，疮疖痈肿，水火烫伤，毒蛇咬伤。
本发明的有益效果：
本发明将田螺放养于网箱中且在流动水中养殖，养殖密度大，养殖田螺的密度可达5～8kg/m2，高于传统养殖法30～50%，田螺生长速度快，可达3～4个月/批，螺体成活率高，产量高，污染少、生长环境可控、病害少，田螺生长稳定、快速。对于田螺，网箱养殖环境封闭，外来侵扰少，田螺不易逃逸，可自由调整网箱的状态，以适应田螺的生长需要。收螺时只需简单的将养殖箱移出水体，或将螺捞起就可收获全部的养殖田螺，操作简单、高效、省人工。同时，用植物来处理和净化田螺养殖的水体，可减少和消除水体中对田螺有害的无机和有机物，减少和消除水体中对田螺有害的微生物，促进水体溶氧能力和增强和改善田螺的免疫力，提高田螺的成活率，也提高了田螺产量。同时，用植物来处理和净化田螺养殖的水体，绿色，环保，对环境无害，避免了使用化学药剂对环境的破坏。
本发明健康水体网箱养殖田螺的方法，其技术特点在于：将田螺放养于网箱中，网箱的结构是：有底面，底面及壁面皆为网状封闭结构，网孔尺寸须小于田螺的外形，以防止田螺漏掉或逃走。网箱置于水环境中，由于田螺喜欢栖息在底泥富含腐殖质的浅水域环境中，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中，因此，可以选择放养在农田、或池塘、或浅河中，当然，在流动的水体环境下养殖效果更好。另外，网箱底面可调整在水体中不同高度，或设置于水中或沉于水底或埋入水底的泥浆中。底面悬浮于水中的优点是养殖环境的质量相对较好，田螺可避开泥浆层中有害物质，且水体的流动性要好于水底，适合田螺活动或繁殖；底面埋入水底的泥浆中的优点是田螺的习性是惯于在泥中生活，在水温15摄氏度左右开始活动与摄食，生长最适宜温度为20-27摄氏度，30摄氏度以上时，田螺会将肉体缩入螺壳内停止摄食，群集于荫凉处或潜入泥浆中避暑。水温低于8摄氏度时田螺便潜入泥穴中冬眠，来年开春水温回升到15摄氏度左右时，田螺才重新出穴活动和摄食，底面埋入水底适合田螺越冬；网箱底面沉于水底适合田螺觅食和活动。因此，本发明可依据需要自由调整网箱在水中的位置，以适应田螺的不同期生长的需要。网箱的开口端面须高于水面，这样做可防止鱼类或其它水生物捕食田螺、或者防止田螺逃逸，造成损失，比较好的做法是将开口端面高出水面30～80cm，也可在开口端顶部加一张网盖，这样的保护效果更好，开口端面高出水面的高度还可以更低。为了较好地匹配水体环境的地形以及方便网箱的制作，网箱可依据需要制作成圆形或方形，或者其它任何形状。当然，网箱的材料可以选择棉麻，或塑料，或金属来制作，可以用这些材料的丝线通过编织加工成网布，再做成网箱，材料的使用也不仅限于上述，还可以使用各种材料的薄板通过冲孔做成的网板来制作。最后通过日常往网箱中投放饲料来实现田螺的人工养殖。
本发明用植物来处理养螺水体，在室温下进行。用水浸泡这几种植物，需要根据环境、水温、水质、养料、螺体状况的不同，从中选1种或几种来使用，野菊花抗病毒的功效较好；五色梅能净化水质使其清澈，促进水体的溶氧能力；鱼腥草抗菌、抗病毒；板蓝根对清除微生物有较大作用；穿心莲能增强免疫能力。另外新鲜植物投入水中，在阳光的照射下会产生光合作用，释放出氧气，增加水中的氧含量，对水生物有利。用植物来处理和净化田螺养殖的水体，可减少和消除水体中对田螺有害的无机和有机物，减少和消除水体中对田螺有害的微生物，促进水体溶氧能力和增强和改善田螺的免疫力，提高田螺的成活率，也提高了田螺产量。同时，用植物来处理和净化田螺养殖的水体，绿色，环保，对环境无害，避免了使用化学药剂对环境的破坏。
本发明方法养殖田螺的密度可达5～8kg/m2，高于传统养殖法30～50%，田螺生长速度快，可达3～4个月/批，螺体成活率高。
以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，同理均包括在本发明的专利保护范围内。
具体实施方式
以下就本发明方法作进一步的描述，描述仅用于解释本发明，而不应认为是对本发明的限制。
实施例1
健康水体网箱养殖田螺的方法，其技术特点在于：将田螺放养于网箱中，网箱的结构是：单层网箱，有底面，底面及壁面皆为网状封闭结构，网孔尺寸须小于田螺的外形，以防止田螺漏掉或逃走。网箱置于水环境中，由于田螺喜欢栖息在底泥富含腐殖质的浅水域环境中，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中，因此，可以选择放养在农田、或池塘、或浅河中，当然，在流动的水体环境下养殖效果更好。另外，网箱整体可移动，将网箱移至深水或水质透明度大的水面上，网箱内有了水体交换，可缓解田螺缺氧问题。网箱底面可调整在水体中不同高度，或设置于水中或沉于水底或埋入水底的泥浆中。底面悬浮于水中的优点是养殖环境的质量相对较好，田螺可避开泥浆层中有害物质，且水体的流动性要好于水底，适合田螺活动或繁殖；底面埋入水底的泥浆中的优点是田螺的习性是惯于在泥中生活，在水温15摄氏度左右开始活动与摄食，生长最适宜温度为20-27摄氏度，30摄氏度以上时，田螺会将肉体缩入螺壳内停止摄食，群集于荫凉处或潜入泥浆中避暑。水温低于8摄氏度时田螺便潜入泥穴中冬眠，来年开春水温回升到15摄氏度左右时，田螺才重新出穴活动和摄食，底面埋入水底适合田螺越冬；网箱底面沉于水底适合田螺觅食和活动。因此，本发明可依据需要自由调整网箱在水中的位置，以适应田螺的不同期生长的需要。网箱的开口端面须高于水面，这样做可防止鱼类或其它水生物捕食田螺、或者防止田螺逃逸，造成损失，比较好的做法是将开口端面高出水面30～80cm，也可在开口端顶部加一张网盖，这样的保护效果更好，开口端面高出水面的高度还可以更低。为了较好地匹配水体环境的地形以及方便移动和网箱的制作，网箱可依据需要制作成圆形或方形，或者其它任何形状。当然，网箱的材料可以选择棉麻，或塑料，或金属来制作，可以用这些材料的丝线通过编织加工成网布，再做成网箱，材料的使用也不仅限于上述，还可以使用各种材料的薄板通过冲孔做成的网板来制作。通过日常往网箱中投放饲料来实现田螺的人工养殖。最后，捕收田螺时只需简单的将养殖箱拉出水体，或将螺捞起就可收获全部的养殖田螺，不需要专门的捕捞工具，操作简单、高效、省人工。
本发明方法养殖田螺的密度可达5～8kg/m2，高于传统养殖法30～50%，田螺生长速度快，可达3～4个月/批，螺体成活率高。
实施例2
健康水体网箱养殖田螺的方法，其技术特点在于：将田螺放养于网箱中，网箱的结构是：两层网箱，有底面，底面及壁面皆为网状封闭结构，网孔尺寸须小于田螺的外形，内网箱置于内网箱孔较小，以防止田螺漏掉或逃走。网箱置于水环境中，由于田螺喜欢栖息在底泥富含腐殖质的浅水域环境中，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中，因此，可以选择放养在农田、或池塘、或浅河中，当然，在流动的水体环境下养殖效果更好。另外，网箱整体可移动，将网箱移至深水或水质透明度大的水面上，网箱内有了水体交换，可缓解田螺缺氧问题。网箱底面可调整在水体中不同高度，或设置于水中或沉于水底或埋入水底的泥浆中。底面悬浮于水中的优点是养殖环境的质量相对较好，田螺可避开泥浆层中有害物质，且水体的流动性要好于水底，适合田螺活动或繁殖；底面埋入水底的泥浆中的优点是田螺的习性是惯于在泥中生活，在水温15摄氏度左右开始活动与摄食，生长最适宜温度为20-27摄氏度，30摄氏度以上时，田螺会将肉体缩入螺壳内停止摄食，群集于荫凉处或潜入泥浆中避暑。水温低于8摄氏度时田螺便潜入泥穴中冬眠，来年开春水温回升到15摄氏度左右时，田螺才重新出穴活动和摄食，底面埋入水底适合田螺越冬；网箱底面沉于水底适合田螺觅食和活动。因此，本发明可依据需要自由调整网箱在水中的位置，以适应田螺的不同期生长的需要。网箱的开口端面须高于水面，这样做可防止鱼类或其它水生物捕食田螺、或者防止田螺逃逸，造成损失，比较好的做法是将开口端面高出水面30～80cm，也可在开口端顶部加一张网盖，这样的保护效果更好，开口端面高出水面的高度还可以更低。为了较好地匹配水体环境的地形以及方便移动和网箱的制作，网箱可依据需要制作成圆形或方形，或者其它任何形状。当然，网箱的材料可以选择棉麻，或塑料，或金属来制作，可以用这些材料的丝线通过编织加工成网布，再做成网箱，材料的使用也不仅限于上述，还可以使用各种材料的薄板通过冲孔做成的网板来制作。通过日常往网箱中投放饲料来实现田螺的人工养殖。最后，捕收田螺时只需简单的将养殖箱拉出水体，或将螺捞起就可收获全部的养殖田螺，不需要专门的捕捞工具，操作简单、高效、省人工。
实施例3
某田螺养殖池，从山塘上引入水源至螺池养螺，近期发现田螺不摄食，且大量幼螺死亡。经观察，从山塘上引入的水呈赤红色，混浊不清，且有异味。于是决定处理水源，将山塘水按每100立方米水投入新鲜的板蓝根1kg、五色梅4kg、穿心莲4kg的量在常温下浸泡，并开启增氧机进行增氧操作，2天后观察，水色消退，变得清澈透明，且无异味，将处理后的水置换原来的不洁水，螺病消失。
实施例4
某田螺养殖场，从附近农田引入溢流水进行田螺养殖，近期检查发现田螺染上了轻微病毒，症状是螺软体体表呈弥漫状或点状充血，表皮圆印状，数量不多。怀疑是螺田水质有问题，遂用野菊花2kg、五色梅2kg、鱼腥草2kg、板蓝根1kg和穿心莲0.5kg加入1m3的干净水煮沸后冷却至室温，按1：10000的比例灌入田螺池进行处理。经观察，5天后，基本看不到病螺出现了。
实施例5
某田螺养殖场，通入用水稻田的水体，发现养殖10天后，田螺不摄食，经查怀疑水质有问题，后用五色梅、鱼腥草和穿心莲3种植物每公斤加入8-15倍清水煮沸0.5-2小时提取，然后将植物提取物加到水体中，得到得到处理后的水体，所加入的植物提取物为0.1～3kg/m3水体。
由于采用植物处理水体，本发明健康水体网箱养殖田螺的方法养殖田螺的密度可达5～8kg/m2，高于传统养殖法30～50%，田螺生长速度快，可达3～4个月/批，螺体成活率高。