本发明涉及一种文蛤的养殖方法，尤其涉及文蛤自然海水养殖方法。
背景技术：
文蛤(Meretrix meretrix Linnaeus)属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属，是我国沿海常见的一种重要经济贝类。其中辽宁省的辽河口附近、山东省的莱州湾、江苏省南部沿海、广西的北海湾、广东的阳江及台湾的西海岸一带文蛤资源尤为丰富。文蛤肉质细嫩、营养丰富，素以″天下第一鲜″著称，而且营养丰富，每百克肉含蛋白质13.9克、脂肪0.8克，还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质，唐代时曾为皇宫海珍贡品。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值，《本草纲目》称它能治″疮、疖肿毒，消积块，解酒毒″等病。近代研究又表明，文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用文蛤，有润五脏、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液和抗肿瘤等功能。除鲜食外，还可加工制成干品和罐头食品。活文蛤和冻鲜文蛤肉均是出口创汇的产品。
近年来，沿海滩涂由于过度采捕，文蛤自然资源趋于供不应求，开展文蛤的人工养殖可为我国自然文蛤资源的补充、可持续利用和保护提供有效途径，一般是在封闭海水养殖围塘内养殖文蛤，通过培育藻类来满足文蛤的饲料要求，因藻类的供应有限，文蛤的生长速度慢、亩产量比较低，生产效益不能得到提高，而投放一般鱼类饲料不行，不能吸收利用，还容易污染水体，造成文蛤的大量死亡，封闭海水养殖围塘需经常换水，带来了很大的工作量。
技术实现要素：
本发明是为了解决上述问题，提供一种文蛤自然海水养殖方法，海水随着涨潮自然更换，也提供了一种文蛤养殖配合饲料，饲料残渣和剩余物定期被海水冲走，避免造成水质污染。
本发明是采用以下技术方案实现的，,一种文蛤自然海水养殖方法，包括以下步骤，
1）选择自然的海滩涂作为养殖场地，滩涂沙厚超过0.3米，沙质细柔、干净，滩涂较为平坦、海水涨退时覆盖或显露明显，涨潮时海水层厚度0.8±0.4米；
2）在养殖的滩涂范围内用围隔与外围分隔开，围隔高度为20-30cm；
3）在围隔外侧设置拦网，采用双层聚乙烯网，内网主要防止文蛤逃逸，网目较小，网眼直径为 1.2-1.6厘米，下缘埋入砂中，拦网高出砂面0.7米；外网主要防止敌害侵入，其高度在满潮线以上，网目较大，网眼直径为 4.5-5.5厘米，拦网用竹桩固定；
4）对养殖滩涂进行预消毒处理，方法是退潮时用5-10ppm浓度二氧化氯海水溶液浸泡24小时，然后用涨潮海水清洗干净；
5）将文蛤苗均匀投放于养殖场内，每亩可投放2-3万苗；
6）投放饲料在退潮后即时进行，每亩投放饲料5-10kg,饲料配方质量比为：鱼粉15-18份、玉米蛋白粉4-6份、发酵花生粕10-20份、鸡血藤6-8份、甜菜碱0.2-1份、氯化胆碱0.2-0.3份、扇贝粉15-25份、复合维生素0.2-0.3份、复合矿物质1.5-2份。
优选地，所述复合维生素由下列水溶性维生素组成：维生素B2、维生素B12、维生素H、叶酸和维生素C中。
优选地，所述复合矿物质按重量份包括：乳酸亚铁10-15份、碳酸锰10-15份、亚硒酸钠5-15份、碳酸锌8-15份。
上述人工饲料需要用市售粘合剂手工法配成片装颗粒饲料，常用的粘合剂为海藻酸钠，其添加量为饲料质量的1～5％。
文蛤自然海水养殖方法，在自然滩涂上简单围集场地进行高密度的养殖，同时投放本发明公开的专用饲料，在自然的环境中蛤苗能得到充足的饲料、自然的环境，成长快速，养殖时间大大地缩短，能快速供应市场。
具体实施方式
实施例1
1、一种文蛤自然海水养殖方法，包括以下步骤，
1）选择自然的海滩涂作为养殖场地，滩涂沙厚超过0.3米，沙质细柔、干净，滩涂较为平坦、海水涨退时覆盖或显露明显，涨潮时海水层厚度0.4米；
2）在养殖的滩涂范围内用围隔与外围分隔开，围隔高度为20cm；
3）在围隔外侧设置拦网，采用双层聚乙烯网，内网主要防止文蛤逃逸，网目较小，网眼直径为 1.2厘米，下缘埋入砂中，拦网高出砂面0.7米；外网主要防止敌害侵入，其高度在满潮线以上，网目较大，网眼直径为 4.5厘米，拦网用竹桩固定；
4）对养殖滩涂进行预消毒处理，方法是退潮时用5ppm浓度二氧化氯海水溶液浸泡24小时，然后用涨潮海水清洗干净；
5）将文蛤苗均匀投放于养殖场内，每亩可投放2万苗；
6）投放饲料在退潮后即时进行，每亩投放饲料5kg,饲料配方质量比为：鱼粉15份、玉米蛋白粉4份、发酵花生粕10份、鸡血藤6份、甜菜碱0.2份、氯化胆碱0.2份、扇贝粉15份、复合维生素0.2份、复合矿物质1.5份。
复合维生素由下列水溶性维生素组成：维生素B2、维生素B12、维生素H、叶酸和维生素C中。
所述复合矿物质按重量份包括：乳酸亚铁10份、碳酸锰10份、亚硒酸钠5份、碳酸锌8份。
实施例2
一种文蛤自然海水养殖方法，包括以下步骤，
1）选择自然的海滩涂作为养殖场地，滩涂沙厚超过0.3米，沙质细柔、干净，滩涂较为平坦、海水涨退时覆盖或显露明显，涨潮时海水层厚度1.2米；
2）在养殖的滩涂范围内用塑料板围隔与外围分隔开，围隔高度为30cm；
3）对养殖滩涂进行预消毒处理，方法是退潮时用10ppm浓度二氧化氯海水溶液浸泡24小时，然后用涨潮海水清洗干净；
4）在围隔外侧设置拦网，采用双层聚乙烯网，内网主要防止文蛤逃逸，网目较小，网眼直径为 1.6厘米，下缘埋入砂中，拦网高出砂面0.7米；外网主要防止敌害侵入，其高度在满潮线以上，网目较大，网眼直径为 5.5厘米，拦网用竹桩固定；
5）将文蛤苗均匀投放于养殖场内，每亩可投放3万苗；
6）投放饲料在退潮后即时进行，每亩投放饲料10kg,饲料配方质量比为：鱼粉18份、玉米蛋白粉6份、发酵花生粕20份、鸡血藤8份、甜菜碱1份、氯化胆碱0.3份、扇贝粉25份、复合维生素0.3份、复合矿物质2份。
复合维生素由下列水溶性维生素组成：维生素B2、维生素B12、维生素H、叶酸和维生素C中。
所述复合矿物质按重量份包括：乳酸亚铁15份、碳酸锰15份、亚硒酸钠15份、碳酸锌15份。
实施例3
一种文蛤自然海水养殖方法，包括以下步骤，
1）选择自然的海滩涂作为养殖场地，滩涂沙厚超过0.3米，沙质细柔、干净，滩涂较为平坦、海水涨退时覆盖或显露明显，涨潮时海水层厚度0.8米；
2）在养殖的滩涂范围内用围隔与外围分隔开，围隔高度为25cm为宜；
3）对养殖滩涂进行预消毒处理，方法是退潮时用7ppm浓度二氧化氯海水溶液浸泡24小时，然后用涨潮海水清洗干净；
4）在围隔外侧设置拦网，采用双层聚乙烯网，内网主要防止文蛤逃逸，网目较小，网眼直径为 1.4厘米，下缘埋入砂中，拦网高出砂面0.7米；外网主要防止敌害侵入，其高度在满潮线以上，网目较大，网眼直径为 5.5厘米，拦网用竹桩固定；
5）将文蛤苗均匀投放于养殖场内，每亩可投放2.5万苗；
6）投放饲料在退潮后即时进行，每亩投放饲料7kg,饲料配方质量比为：鱼粉20份、膨化大豆粉12份、玉米蛋白粉5份、扇贝粉20份、甜菜碱0.6份、赖氨酸0.7份、复合维生素0.7份、海藻粉25份。
复合维生素由下列水溶性维生素组成：维生素B2、维生素B12、维生素H、叶酸和维生素C中。
所述复合矿物质按重量份包括：乳酸亚铁12份、碳酸锰12份、亚硒酸钠10份、碳酸锌11份。
投放饲料的残渣，废弃物在涨潮时被海水冲走，避免造成污染。
大量实验证明，采用文蛤自然海水养殖方法，每亩苗的投放量可大大增加,文蛤生长速度快，人工饲养和天然海水相结合，生长健壮，文蛤肉饱满，营养价值提高。
最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。