豌豆苗高效培育有机立体箱及箱内培育豌豆苗的方法与流程

本发明涉及立体箱内仿原生态的立体培育豌豆苗领域的一种豌豆苗高效培育有机立体箱及箱内培育豌豆苗的方法。

背景技术：

豌豆嫩苗的味道好，但培育工序复杂和成本高，加上传统的豌豆种植技术根本不能够专业培育豌豆嫩苗、只能够在种植豌豆时收割一次豌豆苗，导致市场上季节以外就没有豌豆嫩苗出售。为此，我们多年的研究和多次试验，设计了适用于家庭小规模培育豌豆苗和产业化培育豌豆苗的立体培育箱。

技术实现要素：

本发明涉的目的是为了提供一种在立体培育箱内高效的、高品质的有机绿色培育豌豆苗的豌豆苗高效培育有机立体箱及箱内培育豌豆苗的方法。

为实现上述目的，本发明所述的豌豆苗高效培育有机立体箱主要包括培育箱、冷冻降温装置或冷气降温装置、加热装置、层次板、培育营养层、拱形板或营养供给管或培育器或厢床、清水罐、消毒液罐、营养储液罐、空气储压罐、营养供给腔。

在培育箱内安装有加热装置和冷冻降温装置或冷气降温装置，在培育箱的前面一面设置有门，在培育箱的两侧和后面设置有通风窗，在培育箱内的横向均匀分布有层次板，层次板固定在培育箱内的两侧，或者，层次板安装在固定在培育箱内的两侧的固定横条上；培育箱内的底部与层次板组成多层次的培植层，培育箱的底部和顶部与层次板相互平行。在培育箱内的底部和每一层层次板的上面均匀放置有拱形板或营养供给管或培育器或厢床，在拱形板或营养供给管或培育器或厢床的上面均匀地铺有培育营养层，单独的一个拱形板或营养供给管或培育器或厢床上面的培育营养层是一个培育行，培育行之间留有距离，在培育箱内的底部和每一层层次板的上面有多个培育行。在拱形板或营养供给管或培育器或厢床的端部的营养输送孔与五通管的一个通口连接，五通管的其余四个通口分别与营养储液罐的连接管道、空气储压罐的连接管道、消毒液罐的连接管道和清水罐的连接管道连接，在连接清水罐、消毒液罐、空气储压罐、营养储液罐的管道中分别安装有控制的开关。在每一层层次板的下面一面和培育箱内的顶部安装有喷雾装置与照光的蓝光灯和橙光灯，蓝光灯和橙光灯的电路与灯光照射控制器连接，灯光照射控制器控制蓝光灯和橙光灯的灯光的循环开启时间和循环关闭时间。

所述的培育箱采用木料、保温材料、塑料、尼龙、水泥、金属材料中的一种或几种材料制造，制造成为支撑层次板的支撑体和保护箱内的培育物的保温隔热壳体或有保温隔热措施的壳体；培育箱的作用：一、阻止细菌进入培育营养层中而起到隔离病毒的作用，二、使培育营养层与泥土分离而减少有机土壤的营养成分的流失。培育箱在安装时，放置在有5°至30°倾斜度的斜向支撑的支撑架上，或者，放置在整理成5°至30°的倾斜度的楼面或地面上。

所述的层次板采用木料、塑料、尼龙、水泥、金属材料中的一种或几种材料制造，制造成为放置拱形板或营养供给管或种植器或厢床和培育营养层的载体。

所述的固定横条采用木料、塑料、尼龙、水泥、金属材料中的一种或几种材料制造，制造成为与培育箱的底部和顶部平行的横向固定长块或长条，安装在培育箱内时同一个层次的固定横条的高度一致，以保证培育箱的底部和顶部与层次板的平行。

所述的拱形板是有弧形面的长板，在拱形板的两端固定有密封的挡板，拱形板分别放置在培育箱内的底部和层次板上而形成长拱形，拱形板的内部与培育箱内的底部之间的空腔是营养供给腔，拱形板的内部与层次板的上面一面之间的空腔也是营养供给腔；营养供给腔与培育箱之间密封、营养供给腔与层次板之间密封；在拱形板一端的端部的挡板上造有营养输送孔，营养输送孔和过孔与营养供给腔相通；在拱形板上制造有过孔，过孔制造成为让营养液和压缩空气经过的孔；所述的拱形板的上面用于铺放营养培育层，过孔用于输送营养液、消毒液、清水和压缩空气到培育营养层，营养供给腔用于传送营养液、消毒液、清水和压缩空气到过孔处。

所述的营养供给管是两端封口的空管，空管的横截面是弧线与线段组成的形状，空管的内部空间是营养供给腔；在营养供给管一端的端部的封口处造有营养输送孔，营养输送孔和过孔与营养供给腔相通；在空管的上面一面是弧形面，在弧形面的空管上制造有过孔，过孔制造在空管的上面一面，过孔制造成为让营养液和压缩空气经过的孔；所述的营养供给管的上面用于铺放营养培育层，过孔用于输送营养液、消毒液、清水和压缩空气到培育营养层，营养供给腔用于传送营养液、消毒液、清水和压缩空气到过孔处。

所述的培育器是两端封口的空腔，培育器的横截面的内部形状是三角形、横截面的外部形状是三角形的底边向两侧伸出的外展和外展上有挡边的三角空腔体与外展和挡边组合的组合形体；组合形体的截面是三角形的内腔部分是营养供给腔，组合形体的表面的上面的两端和两个斜面的下边有挡边；挡边内的截面是三角形的两个斜边的两个面与挡边组成双面斜框，在双面斜框的两个斜面上制造有过孔，过孔制造成为让营养液和压缩空气经过的孔；在培育器一端的端部的三角形内腔的封口处制造有营养输送孔，营养输送孔和过孔与营养供给腔相通；所述的双面斜框内用于铺放营养培育层，过孔用于输送营养液、消毒液、清水和压缩空气到培育营养层，营养供给腔用于传送营养液、消毒液、清水和压缩空气到过孔处。

所述的厢床是两端封口的矩形体式的空腔体，矩形体的上面有拦边，方形种植床的横截面是方形上有拦边，空腔体的内部空间是营养供给腔；在厢床一端的端部的封口处造有营养输送孔，营养输送孔和过孔与营养供给腔相通；在空腔体的上面一面的四周制造有拦边，在空腔体的上面一面的拦边内的部分制造有过孔，过孔制造在厢床的上面拦边内的部分，过孔制造成为让营养液和压缩空气经过的孔；所述的厢床的拦边框内用于铺放营养培育层，过孔用于输送营养液、消毒液、清水和压缩空气到培育营养层，营养供给腔用于传送营养液、消毒液、清水和压缩空气到过孔处。

所述的培育营养层是豌豆苗培育基，是储存营养成分的部分和培育豌豆苗的组合成分的固体层，是将培育豌豆苗的材料加工成为粉末后混合到一起经过发酵后再加入黄沙拌匀后的混合体；所述的豌豆苗培育基的材料包括：桑枝、米糠、黄沙，其成分的比例为： 桑枝3份、米糠2份、黄沙4份。所述的培育营养层能够与营养液配合，能够重复培育豌豆苗，并且能够保证培育出的豌豆苗的质量。

所述的清水罐是盛装清水的罐体；所述的消毒液罐是盛装消毒液的罐体，所述的消毒液是生石灰水；所述的营养储液罐是盛装营养液的罐体；所述的空气储压罐是储存压缩空气的罐体，罐内的空气有压力；所述的空气储压罐、营养储液罐和清水罐是各自分开的独立体，或者，空气储压罐与营养储液罐和清水罐组合成为一个多腔联合的联合罐；空气储压罐与营养储液罐和清水罐组合成为一个多腔联合的联合罐时，联合罐的内部通过分隔板分隔成为营养液腔和清水腔二个各自密封的腔，在分隔板上部的通气孔连通营养液腔和清水腔，营养液腔和清水腔的上面部分是储存压缩空气的部分，营养液腔和清水腔的下面部分是储存营养液和清水的部分，与营养供给腔连接的输送营养液的管道的营养液口和输送清水的管道的清水口都在联合罐的内部空腔的底部，与营养供给腔连接的压缩空气管道的气管口在联合罐的内部空腔的顶部；联合罐内的压缩空气在营养液和清水的上面起到了泵的作用而减少了输液泵。

为了使培养出来的豌豆苗的产量更高、品质更好，在豌豆苗的培养过程中要给培育营养层内输送营养液；所述的营养液是将红薯、菜籽和菜叶混合后打成的浆后经过发酵而成的乳液，营养液的成分比例为：红薯3份、菜籽1份、菜叶4份。在营养液中加入红薯成分，能够促进豌豆嫩苗的快速生长，使生长出来豌豆嫩苗的口感嫩脆；在营养液中加入菜籽成分，能够促进豌豆嫩苗的快速生长，增加豌豆嫩苗的营养成分和光洁度，使豌豆嫩苗的口感柔滑细腻；在营养液中加入菜叶成分，能够促进豌豆嫩苗的快速生长，增加豌豆嫩苗的营养成分和光洁度，使豌豆嫩苗的色泽鲜嫩、如脂如玉、口感滑嫩、味道鲜美。

为了防止给培育营养层内输送营养液后，培育营养层中的水分含量过高，采用了倾斜沥水和吹风干燥两种方法来减少培育营养层中的水分；所述的倾斜沥水是将培育箱和层次板倾斜一定的角度；所述的吹风干燥是通过压缩空气从营养供给腔中经过过孔吹向培育营养层中，空气把培育营养层中的多余的水分带出培育营养层外。

为了增大培育面，将培育营养层的表面制作成为有弧度的培育面。

为了使豌豆苗有野生的味道，采用喷雾装置喷洒雾水，使豌豆苗获得雨露；采用蓝光灯和橙光灯的灯光的循环组合的间隔照射使豌豆嫩苗获得野生环境的生长条件，能够促使豌豆嫩苗的苗杆粗壮和增强豌豆嫩苗吸收营养成分的能力，使豌豆嫩苗的色泽鲜嫩、如脂如玉。

所述的培育箱内的培育环境是模仿野生的自然生态环境下的培育环境，采用在培育箱内设置保温和降温的措施来实现温度控制；培育豌豆苗时不用遵循培育的季节规律，在任意的季节和任意的自然环境中随时都能够启动培育箱内的仿野生培育环境而进行有机生态培育；集仿野生生态环境与有机培育和立体培育于每一个培育箱内，实现了有机立体农业培育的自动化管理。

所述的冷冻降温装置和冷气降温装置是降温装置，采用冷冻水循环降温，或者，采用冷气循环降温，或者，采用压缩机制冷降温；所述的加热装置是采用电能加热的加热管或蒸汽循环加热管或热风机，是升温装置。

为了提高豌豆苗的品质和利于豌豆苗的生长，拱形板或营养供给管或种植器或厢床在制造时采用无毒的塑料或玻璃钢或不锈钢制造。

为了使营养液能够输入到培育营养层中，把营养储液罐和清水罐与空气储压罐的内部腔体制造成为一个整体的联合空腔，采用打气泵把压缩空气输入联合空腔内，压缩空气产生的压力代替了输液泵的工作；或者，将营养储液罐、清水罐和消毒液罐安装在培育箱的上面；或者，在营养储液罐、清水罐和消毒液罐的罐内或在连接营养储液罐、清水罐和消毒液罐的管道中安装有输液泵。

为了便于消毒液罐中的液体能够输入到培育营养层中，所述的消毒液罐内安装有输液泵，或者，连接消毒液罐的管道中安装有输液泵，或者，消毒液罐的安放位置高于培育营养层。

为了使空气储压罐内或联合罐内有气压，采用打气泵把高压气体输入空气储压罐中或联合罐中。

为了防止病毒和能够对培育营养层进行杀菌，采用1%的生石灰水对培育营养层进行消毒杀菌；其消毒杀菌的方法是将1%的生石灰水放入消毒液罐中，通过管道和营养供给腔输入到待种的豌豆苗培育基上对豌豆苗培育基进行消毒杀菌。

在培育箱内培育豌豆苗时，先用1%的生石灰水对培育营养层进行消毒杀菌；其消毒杀菌的方法是将1%的生石灰水放入消毒液罐中，通过管道和营养供给腔输入到待种的豌豆苗培育基上对豌豆苗培育基进行消毒杀菌，生石灰水的输入量为刚好浸湿培育营养层为标准，培育营养层浸湿后关闭消毒通道的开关。消毒3个小时后，打开压缩空气的开关用压缩空气吹干豌豆苗培育基后，关闭压缩空气的开关。之后，将培育箱内的温度调整到16℃至22℃，当温度低于16℃时用加热装置加热调整到16℃以上，种植箱内的温度高于22℃时用冷冻降温装置或冷气降温装置降温调整到22℃以下；之后，打开装有清水的清水罐与营养供给腔连接的开关使清水进入培育营养层中浸湿培育营养层，再在培育营养层的的表面撒上通过清水浸泡6小时后的豌豆种子，待豌豆苗发芽后出根时，开始给培育营养层供给营养和给豌豆胚芽照射灯光。供给营养的方式采用营养液补充法，前三天每天补充一次，之后每隔12小时补充一次；给培育营养层补充营养时，打开装有营养液的营养储液罐与营养供给腔的连接开关，营养液进入营养供给腔内后经过过孔进入培育营养层中，待培育营养层的表面出现湿润而颜色加深时关闭开关，停止输送营养液。给豌豆苗的秧苗照射灯光时，打开灯光照射控制器，先用蓝光灯照射30分钟，之后用橙光灯照射30分钟，之后间隔3小时后再用蓝光灯照射30分钟，如此循环的灯光照射直到最后一次割取豌豆嫩苗为止；蓝光灯和橙光灯的光线能够使豌豆苗获得野生的生长环境而使豌豆嫩苗的苗杆成晶莹的淡蓝绿色、色泽鲜嫩、如脂如玉，口感嫩脆。在豌豆苗的培育过程中，一、从嫩苗开始分瓣时起，把牛奶与清水按1:16的比例勾兑好后加入奶水喷雾装置的容器中，每天给豌豆嫩苗喷洒奶雾一次，给豌豆嫩苗喷洒奶雾能够使豌豆嫩苗生长速度快和使豌豆嫩苗的口感柔嫩、光滑细腻，并且能够增加鲜味；二、至少每天要用空气储压罐内的压缩空气通过营养供给腔给培育营养层充气一次，每次至少1分钟，以增加有机土壤的换气而使豌豆苗的根部吸收空气中的养分；三、要经常打开通风窗给培育箱内通风换气，保证培育箱内的空气新鲜；在培育箱内培育的豌豆嫩苗的苗杆成晶莹的淡蓝绿色、豌豆的种子瓣脱落后苗干上有三个分支、并且分支上有淡浅蓝绿色的小叶片时，割取豌豆嫩苗的上面的两个分支的上面部分的豌豆嫩苗作为蔬菜，豌豆嫩苗的下面部分留在豌豆苗培养基上继续生长；待豌豆嫩苗上又有三个分支时，再次割取上面两个分支的嫩苗部分作为蔬菜，如此培育豌豆苗，可割取六次豌豆嫩苗，完成豌豆苗在培育箱内的一个轮次的有机绿色立体培育。

本发明豌豆苗高效培育有机立体箱的结构简洁、合理，适合家庭小规模的豌豆苗培育和产业化的培育豌豆苗，培育豌豆苗方便和容易操作，便于规模化和产业化培育豌豆苗，仿野生环境的原生态培育的豌豆苗产量高、品质好，合理利用了培育空间，产业化的商业价值高；同时，豌豆苗培育基与营养液配合能够重复使用而多次培育，降低了豌豆苗的培育成本。

附图说明

图1是拱形板与培育营养层组合的结构示意图；

图2是营养供给管与培育营养层组合的结构示意图；

图3是培育器与培育营养层组合的结构示意图；

图4是厢床与培育营养层组合的结构示意图；

图5是培育箱内采用拱形板并有固定横条的培育结构示意图；

图6是培育箱内采用营养供给管并有固定横条的培育结构示意图；

图7是培育箱内采用厢床并有固定横条的培育结构示意图；

图8是培育箱内采用培育器并有固定横条的培育结构示意图；

图9是培育箱内采用拱形板而没有固定横条的培育结构示意图；

图10是培育箱内采用营养供给管而没有固定横条的培育结构示意图；

图11是培育箱内采用培育器而没有固定横条的培育结构示意图；

图12是培育箱内采用厢床而没有固定横条的培育结构示意图；

图13是联合罐的结构示意图。

图中所示：培育箱1、拱形板2、过孔3、营养供给腔4、培育营养层5、层次板6、固定横条7、营养供给管8、培育器9、联合罐10、厢床11、分隔板12、通气孔13、气管口14、营养液口15、清水口16。

具体实施方式

本发明所述的豌豆苗高效培育有机立体箱主要包括培育箱1、冷冻降温装置或冷气降温装置、加热装置、层次板6、培育营养层5、拱形板2或营养供给管8或培育器9或厢床11、清水罐、消毒液罐、营养储液罐、空气储压罐、营养供给腔4。

在培育箱1内安装有加热装置和冷冻降温装置或冷气降温装置，在培育箱1的前面一面设置有门，在培育箱1的两侧和后面设置有通风窗，在培育箱1内的横向均匀分布有层次板6，层次板6固定在培育箱1内的两侧，或者，层次板6安装在固定在培育箱1内的两侧的固定横条7上；培育箱1内的底部与层次板6组成多层次的培植层，培育箱1的底部和顶部与层次板6相互平行。在培育箱1内的底部和每一层层次板6的上面均匀放置有拱形板2或营养供给管8或培育器9或厢床11，在拱形板2或营养供给管8或培育器9或厢床11的上面均匀地铺有培育营养层，单独的一个拱形板2或营养供给管8或培育器9或厢床11上面的培育营养层是一个培育行，培育行之间留有距离，在培育箱1内的底部和每一层层次板6的上面有多个培育行。在拱形板2或营养供给管8或培育器9或厢床11的端部的营养输送孔与五通管的一个通口连接，五通管的其余四个通口分别与营养储液罐的连接管道、空气储压罐的连接管道、消毒液罐的连接管道和清水罐的连接管道连接，在连接清水罐、消毒液罐、空气储压罐、营养储液罐的管道中分别安装有控制的开关。在每一层层次板的下面一面和培育箱内的顶部安装有喷雾装置与照光的蓝光灯和橙光灯，蓝光灯和橙光灯的电路与灯光照射控制器连接，灯光照射控制器控制蓝光灯和橙光灯的灯光的循环开启时间和循环关闭时间。

所述的培育箱1采用木料、保温材料、塑料、尼龙、水泥、金属材料中的一种或几种材料制造，制造成为支撑层次板的支撑体和保护箱内的培育物的保温隔热壳体或有保温隔热措施的壳体；培育箱1的作用：一、阻止细菌进入培育营养层5中而起到隔离病毒的作用，二、使培育营养层5与泥土分离而减少有机土壤的营养成分的流失。培育箱1在安装时，放置在有5°至30°倾斜度的斜向支撑的支撑架上，或者，放置在整理成5°至30°的倾斜度的楼面或地面上。

所述的层次板6采用木料、塑料、尼龙、水泥、金属材料中的一种或几种材料制造，制造成为放置营养供给腔4或营养供给管2和培育营养层5的载体7。

所述的固定横条7采用木料、塑料、尼龙、水泥、金属材料中的一种或几种材料制造，制造成为与培育箱1的底部和顶部平行的横向固定长块或长条，安装在培育箱1内时同一个层次的固定横条7的高度一致，以保证培育箱1的底部和顶部与层次板6的平行。

所述的拱形板2是有弧形面的长板，在拱形板的两端固定有密封的挡板，拱形板分别放置在培育箱内的底部和层次板上而形成长拱形，拱形板的内部与培育箱内的底部之间的空腔是营养供给腔4，拱形板的内部与层次板的上面一面之间的空腔也是营养供给腔4；营养供给腔4与培育箱之间密封、营养供给腔4与层次板之间密封；在拱形板一端的端部的挡板上造有营养输送孔，营养输送孔和过孔3与营养供给腔4相通；在拱形板上制造有过孔3，过孔3制造成为让营养液和压缩空气经过的孔；所述的拱形板的上面用于铺放营养培育层5，过孔3用于输送营养液、消毒液、清水和压缩空气到培育营养层，营养供给腔4用于传送营养液、消毒液、清水和压缩空气到过孔3处。

所述的营养供给管8是两端封口的空管，空管的横截面是弧线与线段组成的形状，空管的内部空间是营养供给腔4；在营养供给管一端的端部的封口处造有营养输送孔，营养输送孔和过孔3与营养供给腔4相通；在空管的上面一面是弧形面，在弧形面的空管上制造有过孔3，过孔3制造在空管的上面一面，过孔3制造成为让营养液和压缩空气经过的孔；所述的营养供给管的上面用于铺放营养培育层5，过孔3用于输送营养液、消毒液、清水和压缩空气到培育营养层，营养供给腔4用于传送营养液、消毒液、清水和压缩空气到过孔3处。

所述的培育器9是两端封口的空腔，培育器的横截面的内部形状是三角形、横截面的外部形状是三角形的底边向两侧伸出的外展和外展上有挡边的三角空腔体与外展和挡边组合的组合形体；组合形体的截面是三角形的内腔部分是营养供给腔4，组合形体的表面的上面的两端和两个斜面的下边有挡边；挡边内的截面是三角形的两个斜边的两个面与挡边组成双面斜框，在双面斜框的两个斜面上制造有过孔3，过孔3制造成为让营养液和压缩空气经过的孔；在培育器一端的端部的三角形内腔的封口处制造有营养输送孔，营养输送孔和过孔3与营养供给腔4相通；所述的双面斜框内用于铺放营养培育层5，过孔3用于输送营养液、消毒液、清水和压缩空气到培育营养层，营养供给腔4用于传送营养液、消毒液、清水和压缩空气到过孔3处。

所述的厢床11是两端封口的矩形体式的空腔体，矩形体的上面有拦边，方形种植床的横截面是方形上有拦边，空腔体的内部空间是营养供给腔4；在厢床一端的端部的封口处造有营养输送孔，营养输送孔和过孔3与营养供给腔4相通；在空腔体的上面一面的四周制造有拦边，在空腔体的上面一面的拦边内的部分制造有过孔3，过孔3制造在厢床的上面拦边内的部分，过孔3制造成为让营养液和压缩空气经过的孔；所述的厢床的拦边框内用于铺放营养培育层5，过孔3用于输送营养液、消毒液、清水和压缩空气到培育营养层，营养供给腔4用于传送营养液、消毒液、清水和压缩空气到过孔3处。

所述的培育营养层5是豌豆苗培育基，是储存营养成分的部分和培育豌豆苗的组合成分的固体层，是将培育豌豆苗的材料加工成为粉末后混合到一起经过发酵后再加入黄沙拌匀后的混合体；所述的豌豆苗培育基的材料包括：桑枝、米糠、黄沙，其成分的比例为： 桑枝3份、米糠2份、黄沙4份。所述的培育营养层5能够与营养液配合，能够重复培育豌豆苗，并且能够保证培育出的豌豆苗的质量。

所述的清水罐是盛装清水的罐体；所述的消毒液罐是盛装消毒液的罐体，所述的消毒液是生石灰水；所述的营养储液罐是盛装营养液的罐体；所述的空气储压罐是储存压缩空气的罐体，罐内的空气有压力；所述的空气储压罐、营养储液罐和清水罐是各自分开的独立体，或者，空气储压罐与营养储液罐和清水罐组合成为一个多腔联合的联合罐10；空气储压罐与营养储液罐和清水罐组合成为一个多腔联合的联合罐10时，联合罐10的内部通过分隔板12分隔成为营养液腔和清水腔二个各自密封的腔，在分隔板上部的通气孔13连通营养液腔和清水腔，营养液腔和清水腔的上面部分是储存压缩空气的部分，营养液腔和清水腔的下面部分是储存营养液和清水的部分，与营养供给腔4连接的输送营养液的管道的营养液口15和输送清水的管道的清水口16都在联合罐的内部空腔的底部，与营养供给腔4连接的压缩空气管道的气管口14在联合罐的内部空腔的顶部；联合罐10内的压缩空气在营养液和清水的上面起到了泵的作用而减少了输液泵。

为了使培养出来的豌豆苗的产量更高、品质更好，在豌豆苗的培养过程中要给培育营养层5内输送营养液；所述的营养液是将红薯、菜籽和菜叶混合后打成的浆后经过发酵而成的乳液，营养液的成分比例为：红薯3份、菜籽1份、菜叶4份。在营养液中加入红薯成分，能够促进豌豆嫩苗的快速生长，使生长出来豌豆嫩苗的口感嫩脆；在营养液中加入菜籽成分，能够促进豌豆嫩苗的快速生长，增加豌豆嫩苗的营养成分和光洁度，使豌豆嫩苗的口感柔滑细腻；在营养液中加入菜叶成分，能够促进豌豆嫩苗的快速生长，增加豌豆嫩苗的营养成分和光洁度，使豌豆嫩苗的色泽鲜嫩、如脂如玉、口感滑嫩、味道鲜美。

为了防止给培育营养层5内输送营养液后，培育营养层5中的水分含量过高，采用了倾斜沥水和吹风干燥两种方法来减少培育营养层5中的水分；所述的倾斜沥水是将培育箱1和层次板6倾斜一定的角度；所述的吹风干燥是通过压缩空气从营养供给腔4中经过过孔3吹向培育营养层5中，空气把培育营养层5中的多余的水分带出培育营养层5外。

为了增大培育面，将培育营养层5的表面制作成为有弧度的培育面。

为了使豌豆苗有野生的味道，采用喷雾装置喷洒雾水，使豌豆苗获得雨露；采用蓝光灯和橙光灯的灯光的循环组合的间隔照射使豌豆嫩苗获得野生环境的生长条件，能够促使豌豆嫩苗的苗杆粗壮和增强豌豆嫩苗吸收营养成分的能力，使豌豆嫩苗的色泽鲜嫩、如脂如玉。

所述的培育箱内的培育环境是模仿野生的自然生态环境下的培育环境，采用在培育箱内设置保温和降温的措施来实现温度控制；培育豌豆苗时不用遵循培育的季节规律，在任意的季节和任意的自然环境中随时都能够启动培育箱内的仿野生培育环境而进行有机生态培育；集仿野生生态环境与有机培育和立体培育于每一个培育箱内，实现了有机立体农业培育的自动化管理。

所述的冷冻降温装置和冷气降温装置是降温装置，采用冷冻水循环降温，或者，采用冷气循环降温，或者，采用压缩机制冷降温；所述的加热装置是采用电能加热的加热管或蒸汽循环加热管或热风机，是升温装置。

为了提高豌豆苗的品质和利于豌豆苗的生长，拱形板2或营养供给管8或种植器9或厢床11在制造时采用无毒的塑料或玻璃钢或不锈钢制造。

为了使营养液能够输入到培育营养层5中，把营养储液罐和清水罐与空气储压罐的内部腔体制造成为一个整体的联合空腔，采用打气泵把压缩空气输入联合空腔内，压缩空气产生的压力代替了输液泵的工作；或者，将营养储液罐、清水罐和消毒液罐安装在培育箱的上面；或者，在营养储液罐、清水罐和消毒液罐的罐内或在连接营养储液罐、清水罐和消毒液罐的管道中安装有输液泵5。

为了便于消毒液罐中的液体能够输入到培育营养层5中，所述的消毒液罐内安装有输液泵，或者，连接消毒液罐的管道中安装有输液泵，或者，消毒液罐的安放位置高于培育营养层5。

为了使空气储压罐内或联合罐内有气压，采用打气泵把高压气体输入空气储压罐中或联合罐中。

为了防止病毒和能够对培育营养层5进行杀菌，采用1%的生石灰水对培育营养层5进行消毒杀菌；其消毒杀菌的方法是将1%的生石灰水放入消毒液罐中，通过管道和营养供给腔4输入到待种的豌豆苗培育基上对豌豆苗培育基进行消毒杀菌。

在培育箱内培育豌豆苗时，先用1%的生石灰水对培育营养层5进行消毒杀菌；其消毒杀菌的方法是将1%的生石灰水放入消毒液罐中，通过管道和营养供给腔4输入到待种的豌豆苗培育基上对豌豆苗培育基进行消毒杀菌，生石灰水的输入量为刚好浸湿培育营养层5为标准，培育营养层5浸湿后关闭消毒通道的开关。消毒3个小时后，打开压缩空气的开关用压缩空气吹干豌豆苗培育基后，关闭压缩空气的开关。之后，将培育箱内的温度调整到16℃至22℃，当温度低于16℃时用加热装置加热调整到16℃以上，种植箱内的温度高于22℃时用冷冻降温装置或冷气降温装置降温调整到22℃以下；之后，打开装有清水的清水罐与营养供给腔4连接的开关使清水进入培育营养层5中浸湿培育营养层5，再在培育营养层5的的表面撒上通过清水浸泡6小时后的豌豆种子，待豌豆苗发芽后出根时，开始给培育营养层5供给营养和给豌豆胚芽照射灯光。供给营养的方式采用营养液补充法，前三天每天补充一次，之后每隔12小时补充一次；给培育营养层5补充营养时，打开装有营养液的营养储液罐与营养供给腔4的连接开关，营养液进入营养供给腔4内后经过过孔3进入培育营养层5中，待培育营养层5的表面出现湿润而颜色加深时关闭开关，停止输送营养液。给豌豆苗的秧苗照射灯光时，打开灯光照射控制器，先用蓝光灯照射30分钟，之后用橙光灯照射30分钟，之后间隔3小时后再用蓝光灯照射30分钟，如此循环的灯光照射直到最后一次割取豌豆嫩苗为止；蓝光灯和橙光灯的光线能够使豌豆苗获得野生的生长环境而使豌豆嫩苗的苗杆成晶莹的淡蓝绿色、色泽鲜嫩、如脂如玉，口感嫩脆。在豌豆苗的培育过程中，一、从嫩苗开始分瓣时起，把牛奶与清水按1:16的比例勾兑好后加入奶水喷雾装置的容器中，每天给豌豆嫩苗喷洒奶雾一次，给豌豆嫩苗喷洒奶雾能够使豌豆嫩苗生长速度快和使豌豆嫩苗的口感柔嫩、光滑细腻，并且能够增加鲜味；二、至少每天要用空气储压罐内的压缩空气通过营养供给腔4给培育营养层5充气一次，每次至少1分钟，以增加有机土壤的换气而使豌豆苗的根部吸收空气中的养分；三、要经常打开通风窗给培育箱内通风换气，保证培育箱内的空气新鲜；在培育箱内培育的豌豆嫩苗的苗杆成晶莹的淡蓝绿色、豌豆的种子瓣脱落后苗干上有三个分支、并且分支上有淡浅蓝绿色的小叶片时，割取豌豆嫩苗的上面的两个分支的上面部分的豌豆嫩苗作为蔬菜，豌豆嫩苗的下面部分留在豌豆苗培养基上继续生长；待豌豆嫩苗上又有三个分支时，再次割取上面两个分支的嫩苗部分作为蔬菜，如此培育豌豆苗，可割取六次豌豆嫩苗，完成豌豆苗在培育箱内的一个轮次的有机绿色立体培育。

采用本发明的设备培育豌豆苗，即使将营养液的组成材料和豌豆苗培育基的组成材料进行改变，也属于本发明的保护范围。