一种降低菠菜中硝酸盐含量的种植方法与流程

文档序号:12657085阅读:658来源:国知局
本发明涉及种植领域,特别是涉及一种降低菠菜中硝酸盐含量的种植方法。
背景技术
:菠菜,以叶片及嫩茎供食用,主根发达,植株比较低矮,肉质根红色,果实细嫩多汁,味甜可食,属耐寒性蔬菜,长日照植物,中国北方也有冬季播种、来春收获的,俗称埋头菠菜,条播或撒播均可菠菜属于草本植物,人体摄入的硝酸盐大部分来自蔬菜,因此降低蔬菜中的硝酸盐含量一直是认识所要解决的问题,现有的菠菜中硝酸盐含量往往超过了2000mg/kg,对人体健康造成严重的威胁,现有降低蔬菜中硝酸盐含量的措施,通常采用降低氮肥的用量,来实现,但是常常会导致菠菜产量极大的下降。技术实现要素:本发明的目的是提供一种降低菠菜中硝酸盐含量的种植方法,通过以下技术方案实现:一种降低菠菜中硝酸盐含量的种植方法,包括以下步骤:a、选择上茬未种植过十字花科类蔬菜的田地,深耕35-40cm,5天后,将干蚕沙68-75kg、过磷酸钙35-46kg、尿素55-68kg、草木灰80-100kg、人粪尿32-38kg拌均匀,并盖上塑料薄膜发酵40天,得到混合肥,然后施入田地表面,施用量为0.55kg/m²,深翻20-25cm,10天后,再浅耕10-12cm;b、取马来酸氯苯那敏0.18g,加冰醋酸15ml溶解后,然后添加冰醋酸质量100倍清水,搅拌均匀后,得到种子浸泡液,将菠菜种子与种子浸泡液按1:20质量比例混合,在35℃下浸泡3-5小时,然后过滤,进行催芽,60%以上种子露白后,即可进行播种;c、将上述处理的种子播撒到田地,每亩田地撒均匀播1.1-1.3kg菠菜种子,撒播完后,浇一次透水,覆盖地膜;d、菠菜种子55%以上发芽后,揭开地膜,菠菜出苗后4-6天,每隔2天,用浓度为0.01%的牛磺酸溶液喷一次洒菠菜叶面,每次用量为5kg,连续喷洒2次;e、菠菜出苗后13-15天,追肥一次,每亩施加尿素20-25kg尿素、16-18kg氯化钾、10-12kg过磷酸钙、12-14kg硅藻土、0.2-0.5kg电气石粉,追肥后第5天,叶面喷洒四次溶液A,每次喷洒量为5-7kg,每次间隔4天,所述溶液A制备方法为:马来酸氯苯那敏0.22g,加冰醋酸10ml溶解后,再添加20mg玉米素,然后添加冰醋酸质量110倍清水,搅拌均匀,即得;f、菠菜出苗后35天左右,即可进行收获。进一步的,所述的进行催芽的温度为28-31℃。本发明的有益效果是:本发明方法生产的菠菜品质好,产量高,生长期短,本发明方法通过配制的种子浸泡液对菠菜种子进行浸泡处理,能够提高种皮的通透性,促进种子内细胞吸水,加快种胚吸收胚乳中的营养物质,使其进一步的生长发育,清除种子内发芽抑制物,促进基因表达,从而极大的提高发芽率,种子发芽率高达98.2%,菠菜出苗12-14天后,进行追肥,同时5天后,配合喷洒溶液A的协同作用,能够促进菠菜生长,并且还能够极大的促进菠菜内硝酸还原酶的合成,同时还能极大的提高硝酸还原酶的活性,从而极大的降低了菠菜中硝酸盐的含量,并且本发明溶液A还能够抑制菠菜对硝酸盐的积累能力,进一步的降低菠菜中硝酸盐含量,本发明方法生产的菠菜硝酸盐含量能够稳定在880mg/kg以下。具体实施方式实施例1一种降低菠菜中硝酸盐含量的种植方法,包括以下步骤:a、选择上茬未种植过十字花科类蔬菜的田地,深耕35cm,5天后,将干蚕沙68kg、过磷酸钙35kg、尿素55kg、草木灰80kg、人粪尿32kg拌均匀,并盖上塑料薄膜发酵40天,得到混合肥,然后施入田地表面,施用量为0.55kg/m²,深翻20cm,10天后,再浅耕10cm;b、取马来酸氯苯那敏0.18g,加冰醋酸15ml溶解后,然后添加冰醋酸质量100倍清水,搅拌均匀后,得到种子浸泡液,将菠菜种子与种子浸泡液按1:20质量比例混合,在35℃下浸泡3小时,然后过滤,进行催芽,60%以上种子露白后,即可进行播种;c、将上述处理的种子播撒到田地,每亩田地撒均匀播1.1kg菠菜种子,撒播完后,浇一次透水,覆盖地膜;d、菠菜种子55%以上发芽后,揭开地膜,菠菜出苗后4天,每隔2天,用浓度为0.01%的牛磺酸溶液喷一次洒菠菜叶面,每次用量为5kg,连续喷洒2次;e、菠菜出苗后13天,追肥一次,每亩施加尿素20kg尿素、16kg氯化钾、10kg过磷酸钙、12kg硅藻土、0.2kg电气石粉,追肥后第5天,叶面喷洒四次溶液A,每次喷洒量为5kg,每次间隔4天,所述溶液A制备方法为:马来酸氯苯那敏0.22g,加冰醋酸10ml溶解后,再添加20mg玉米素,然后添加冰醋酸质量110倍清水,搅拌均匀,即得;f、菠菜出苗后35天左右,即可进行收获。所述的进行催芽的温度为28℃。实施例2一种降低菠菜中硝酸盐含量的种植方法,包括以下步骤:a、选择上茬未种植过十字花科类蔬菜的田地,深耕40cm,5天后,将干蚕沙75kg、过磷酸钙46kg、尿素68kg、草木灰100kg、人粪尿38kg拌均匀,并盖上塑料薄膜发酵40天,得到混合肥,然后施入田地表面,施用量为0.55kg/m²,深翻25cm,10天后,再浅耕12cm;b、取马来酸氯苯那敏0.18g,加冰醋酸15ml溶解后,然后添加冰醋酸质量100倍清水,搅拌均匀后,得到种子浸泡液,将菠菜种子与种子浸泡液按1:20质量比例混合,在35℃下浸泡5小时,然后过滤,进行催芽,60%以上种子露白后,即可进行播种;c、将上述处理的种子播撒到田地,每亩田地撒均匀播1.3kg菠菜种子,撒播完后,浇一次透水,覆盖地膜;d、菠菜种子55%以上发芽后,揭开地膜,菠菜出苗后6天,每隔2天,用浓度为0.01%的牛磺酸溶液喷一次洒菠菜叶面,每次用量为5kg,连续喷洒2次;e、菠菜出苗后15天,追肥一次,每亩施加尿素25kg尿素、18kg氯化钾、12kg过磷酸钙、14kg硅藻土、0.5kg电气石粉,追肥后第5天,叶面喷洒四次溶液A,每次喷洒量为7kg,每次间隔4天,所述溶液A制备方法为:马来酸氯苯那敏0.22g,加冰醋酸10ml溶解后,再添加20mg玉米素,然后添加冰醋酸质量110倍清水,搅拌均匀,即得;f、菠菜出苗后35天左右,即可进行收获。进一步的,所述的进行催芽的温度为31℃。实施例3一种降低菠菜中硝酸盐含量的种植方法,包括以下步骤:a、选择上茬未种植过十字花科类蔬菜的田地,深耕36cm,5天后,将干蚕沙72kg、过磷酸钙38kg、尿素58kg、草木灰90kg、人粪尿36kg拌均匀,并盖上塑料薄膜发酵40天,得到混合肥,然后施入田地表面,施用量为0.55kg/m²,深翻22cm,10天后,再浅耕11cm;b、取马来酸氯苯那敏0.18g,加冰醋酸15ml溶解后,然后添加冰醋酸质量100倍清水,搅拌均匀后,得到种子浸泡液,将菠菜种子与种子浸泡液按1:20质量比例混合,在35℃下浸泡4小时,然后过滤,进行催芽,60%以上种子露白后,即可进行播种;c、将上述处理的种子播撒到田地,每亩田地撒均匀播1.2kg菠菜种子,撒播完后,浇一次透水,覆盖地膜;d、菠菜种子55%以上发芽后,揭开地膜,菠菜出苗后5天,每隔2天,用浓度为0.01%的牛磺酸溶液喷一次洒菠菜叶面,每次用量为5kg,连续喷洒2次;e、菠菜出苗后14天,追肥一次,每亩施加尿素22kg尿素、17kg氯化钾、11kg过磷酸钙、13kg硅藻土、0.3kg电气石粉,追肥后第5天,叶面喷洒四次溶液A,每次喷洒量为6kg,每次间隔4天,所述溶液A制备方法为:马来酸氯苯那敏0.22g,加冰醋酸10ml溶解后,再添加20mg玉米素,然后添加冰醋酸质量110倍清水,搅拌均匀,即得;f、菠菜出苗后35天左右,即可进行收获。所述的进行催芽的温度为29℃。对比例1:与实施例2区别仅在于步骤a中不添加干蚕沙;对比例2:与实施例2区别仅在于步骤e中不喷洒溶液A对比例3:与实施例2区别仅在于步骤e中不添加电气石粉。按实施例与对比例方法播种(有刺种)菠菜,检测收获的菠菜中铁元素和维生素C的含量(每kg菠菜叶):表1硝酸盐/mg实施例1878实施例2870实施例3872对比例1890对比例21200对比例31000对照组(现有方法种植)2000由表1可以看出,本发明种植方法中菠菜中硝酸盐含量相较于普通菠菜中硝酸盐含量极大地降低。对比例1方法试验种植菠菜,产量相较于本发明方法种植同种菠菜下降了5-7%,并且菠菜中维生素C含量降低了4%左右。当前第1页1 2 3 
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