本发明涉及畜牧技术领域，具体而言，涉及一种调控放牧家畜采食牧草的方法及牲畜。
背景技术：
过度放牧严重危害着我国的草场，据统计，目前我国大多数草场都存在着过度放牧的问题，在全国牧区可利用的2.27亿公顷草原中，退化、沙漠化、盐渍化的草场面积占草场面积总量的1/3以上。过度放牧的危害主要表现为：一方面牲畜过度采食植物的枝叶，使植物的叶面积不断减少，光合作用能力降低，从而影响到植物的生长发育和繁殖能力；另一方面畜蹄的践踏使土壤变得密实，水分入渗减少，加速了土壤板结，进一步影响到植物的生长发育。另外，由于地表植被数量的减少也会给土壤的特性和结构带来不利的影响，如降低土壤中有机质含量、减少土壤的孔隙度等。
为了解决过度放牧的问题，人们进行了许多的研究，轮牧就是比较有效的一种方法，如授权公告号为CN103444625B的发明专利“轮牧方法”，其公开了一种轮牧方法，该方法包括：步骤一：将放牧场地划分多个依次首尾相连的放牧区域，多个放牧区域的面积相同；步骤二：将羊群分为多个小群，小群的数量与放牧区域的数量相同，每个小群的羊的数量相同；步骤三：每一个放牧区域内设置一个小群，所有小群按相同的放牧方式同时进行放牧；步骤四：每经过第一时间段，分别将每一放牧区域内的一个小群驱赶至相邻的放牧区域内并按照步骤三的放牧方式放牧，直至每一放牧区域均被每个小群以相同时间放牧过一次。该放牧方法将草场进行分区放牧处理，每经过一段时间进行轮换，可以有计划地利用草场资源，避免过度放牧和减轻羊群对草场的践踏和破坏。但是这种放牧方法并不能控制牲畜的采食行为，牲畜还是会对草场中的适口性好的牧草进行过度采食，对草场中的适口性不好的牧草不予采食，从而使草场产生部分退化的情况，进而影响整片草场。
因此，需要一种能使牲畜在放牧过程中均匀采食草场的放牧方法。
技术实现要素：
本发明提供了一种调控放牧家畜采食牧草的方法，其能够调节牲畜对不同适口性的牧草的采食程度，使牲畜对放牧区域的草场进行均匀的采食，从而对草场进行较好的保护。
本发明还提供了一种采用上述调控放牧家畜采食牧草的方法得到的牲畜，这些牲畜具有生长速度快，肉质好的优点。
本发明是这样实现的：
一种调控放牧家畜采食牧草的方法，包括以下步骤：
步骤一、将牲畜驱赶到放牧区域放牧；
步骤二、对放牧区域采取下列措施中的至少一种：在牧草返青期向放牧区域喷施用于抑制牲畜采食牧草的厌恶剂；在牧草枯黄期向放牧区域喷施用于促进家畜采食牧草的诱食剂。
在本发明较佳的实施例中，当放牧区域中禾本科植物和莎草科植物的分布面积之和小于50％时，在牧草生长期和牧草成熟期分别向放牧区域喷施厌恶剂。
在本发明较佳的实施例中，步骤二中，向放牧区域中的有毒植物喷施厌恶剂。
在本发明较佳的实施例中，有毒植物包括蓼科植物、毛茛科植物中的至少一种。
在本发明较佳的实施例中，步骤二中，向放牧区域中的禾本科植物和莎草科植物喷施诱食剂。
在本发明较佳的实施例中，诱食剂包括甜蜜素、蔗糖、食用盐、谷氨酸钠、玉米粉、苜蓿粉中的至少一种。
在本发明较佳的实施例中，诱食剂的抛洒用量为0.1-10g/m2。
在本发明较佳的实施例中，厌恶剂包括苯甲地钠铵、蔗糖醋酸盐、氯化锂中的至少一种。
在本发明较佳的实施例中，厌恶剂的抛洒用量为1-50mg/m2。
本发明还提供了一种牲畜，其是使用上述调控放牧家畜采食牧草的方法放牧得到，牲畜包括牛、马或羊中的至少一种。
本发明的有益效果是：本发明提供的调控放牧家畜采食牧草的方法在放牧牲畜一段时间后时，对放牧区域的草场采取调节措施来控制牲畜对不同适口性的牧草进行采食，即向放牧区域中适口性好的草场抛洒用于抑制牲畜采食的厌恶剂，或向放牧区域中适口性差的草场抛洒用于促进牲畜采食的诱食剂，或同时采用上述两种调节手段，能够有效的调节牲畜对不同适口性牧草的采食情况，使牲畜对放牧区域中的草场进行均匀的采食，避免牲畜过度采食适口性好的草场引起的草场退化，同时也能促进牲畜采食适口性差的草场，从而在对放牧区域的草场进行高效利用的同时对草场进行很好的保护。本发明还提供了一种采用调控放牧家畜采食牧草的方法得到的牲畜。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
下面对本发明实施例进行具体说明。
本实施例提供了一种调控放牧家畜采食牧草的方法，其包括以下步骤：
步骤一、将牲畜驱赶到放牧区域放牧；
步骤二、对放牧区域采取下列措施的至少一种：在牧草返青期向放牧区域喷施用于抑制牲畜采食牧草的厌恶剂；在牧草枯黄期向放牧区域喷施用于促进家畜采食牧草的诱食剂；当放牧区域中禾本科植物和莎草科植物的分布面积之和小于50％时，优选在牧草生长期和牧草成熟期分别向放牧区域喷施厌恶剂；本实施例中进一步优选的方案是，厌恶剂是向放牧区域中的蓼科植物和毛茛科植物喷施，喷施厌恶剂的放牧区域的草层高度为6cm以下；诱食剂是向放牧区域中的禾本科植物和莎草科植物喷施，喷施诱食剂的放牧区域的草层高度为10cm以上。
其中，诱食剂包括甜蜜素、蔗糖、食用盐、谷氨酸钠、玉米粉、苜蓿粉中的至少一种，诱食剂的抛洒用量为0.1-10g/m2；厌恶剂包括苯甲地钠铵、蔗糖醋酸盐、氯化锂中的至少一种，厌恶剂的抛洒用量为1-50mg/m2。
本发明提供的调控放牧家畜采食牧草的方法能够在放牧时调节不同区域牧草的适口性，从而调节牲畜对不同区域牧草的采食情况，使牲畜对放牧区域的草场进行均匀的采食，避免牲畜过度采食牧草引起的草场退化，对放牧区域的草场进行有效的保护。其中，适口性是动物对食品、饲料的采食积极性和采食频率的综合评价。适口性好的牧草种类可以参见文献：“新疆天然草地优良野生牧草名录。安沙夕，八一农学院学报，第15卷第3期，1992年9月”；适口性差的牧草种类可以参见文献：“青藏高原东南部天然草地主要有毒植物调查及有毒有害植物数据库建设，王力，四川大学硕士学位论文，2006年5月”，适口性差的牧草是植物次生代谢产物如酚类、单宁、萜类等物质含量较高的牧草，或具有坚硬的角质层、针、刺、钩及针毛的牧草。
研究表明，放牧时牲畜的采食行为是受到其味觉调控的，牲畜对于具有甜味、咸味、鲜味等味道的牧草具有较高的采食欲望，同时牲畜对于具有苦味等味道的牧草具有较低的采食欲望。本发明就是基于上述原理调节牲畜对放牧区域的牧草的采食程度，在放牧时向适口性较差的牧草区域施用能产生甜味、咸味、鲜味等味道的诱食剂，提高牲畜对适口性较差的牧草的采食欲望；或者向适口性较好的牧草区域施用能产生苦味等味道的厌恶剂，降低牲畜对适口性较好的牧草的采食欲望。在放牧时采用至少一种上述调节措施，能够避免放牧家畜在适口性较好的草地上频繁采食，促进放牧家畜在适口性较差的草地上进行采食，最终使放牧家畜均匀采食放牧区域上的牧草，从而在对放牧区域的草场进行有效利用时，避免过度放牧引起的草场退化。
本发明实施例提供的调控放牧家畜采食牧草的方法是，首先对放牧区域的牧草状况状况进行调查，并对放牧区域进行分类，根据草地状况将放牧区域分为两类，第一类，放牧区域中禾本科植物和莎草科植物的分布面积之和在50％以上时，牧场优势物种明显，草地结构单一，放牧家畜选择性采食行为不明显；第二类，放牧区域中禾本科植物和莎草科植物的分布面积之和小于50％时，草地物种组成丰富，放牧家畜具有极强的选择性性采食行为。随后针对不同类别的放牧区域采取不同的调控方法。
在第一类放牧区域，由于选择性采食行为不明显，放牧家畜对草地的采食由草地自身调控，基本达到均衡采食，但是针对牧草的不同生长时期可以利用诱食剂调控家畜的采食量，以使草地资源得到大程度利用，在牧草返青期，可以给放牧区域喷施厌恶剂防止家畜过度采食，影响牧草生长；在牧草枯黄期，可以给牧场喷施诱食剂促进家畜采食，充分利用草地资源。
在第二类放牧区域，在牧草返青期与牧草枯黄期的处理方法与第一类牧场相同，但在牧草生长期与牧草成熟期时牲畜存在极强的选择性采食行为，喜欢采食适口性好的禾本科牧草、莎草科牧草，不喜欢采食＝适口性差的蓼科牧草、毛茛科牧草。适口性牧草如果遭受家畜频繁采食会导致草地退化，所以在牧草生长期、牧草成熟期应在适口性好的禾本科牧草、莎草科牧草处喷施厌恶剂，减少家畜采食，在适口性差的蓼科牧草、毛茛科牧草处喷施诱食剂，促进家畜采食，使家畜在草地均衡采食。
此外，本实施例还提供了一种轮牧调控放牧家畜采食牧草的方法，其包括以下步骤：
步骤一、将牲畜驱赶到放牧区域放牧；优选的，将牲畜驱赶到放牧区域放牧之前，向放牧区域抛洒诱食剂。
步骤二、经过第一时间段后，采取下述调节措施中的至少一种：向放牧区域内草层高度为5-6cm以下的区域抛洒用于抑制牲畜采食的厌恶剂；向放牧区域内草层高度为7-8cm以上的区域抛洒用于促进牲畜采食的诱食剂；优选的，抛洒厌恶剂的区域的草层高度为5cm以下；抛洒诱食剂的区域的草层高度为8cm以上。
步骤三、经过第二时间段后，将牲畜驱赶到下一放牧区域放牧；优选的，将牲畜驱赶到下一放牧区域放牧之后，向放牧区域抛洒厌恶剂；将牲畜驱赶到下一放牧区域放牧之前，向下一放牧区域抛洒诱食剂。
步骤四、重复上述步骤二和步骤三，直至羊群完成一轮放牧周期达到出栏标准。
其中，放牧区域和下一放牧区域的草层高度为8-10cm以上，诱食剂包括甜蜜素、蔗糖、食用盐、谷氨酸钠、玉米粉、苜蓿粉中的至少一种，诱食剂的抛洒用量为0.1-10g/m2；厌恶剂包括苯甲地钠铵、蔗糖醋酸盐、氯化锂中的至少一种，厌恶剂的抛洒用量为1-50mg/m2。
本发明提供的轮牧调控放牧家畜采食牧草的方法不仅能够提供足够的牧草供牲畜食用，同时也能有效的避免放牧区域中适口性较好的牧草被羊群过度啃食退化，使放牧区域中的牧草得到充分利用，保证放牧区域的草场能够得到有效的循环利用，相比现有的轮牧方法，该方法得到的牲畜育肥率高、草场保护性强。
本发明还提供了采用上述调控放牧家畜采食牧草的方法得到的牲畜，该牲畜包括牛、马、羊中的至少一种。这些牲畜具有生长速度快，肉质鲜嫩的优点。
以下结合实施例对本发明方法的特征和性能作进一步的详细描述。
实施例1
实施例1提供了一种调控放牧家畜采食牧草的方法，其具体步骤如下：
将准备放牧的120亩(80004m2)牧场划分成大小相等的第一放牧区域、第二放牧区域、...、第二十放牧区域，各块放牧区域的面积均为6亩(4000.2m2)，将由60只羊组成的羊群依次驱赶到第一放牧区域、第二放牧区域、...、第二十放牧区域进行放牧。
羊群在各个放牧区域放牧的方法是：羊群在每个放牧区域的放牧时间是3天。其中，羊群先在放牧区域放牧2天，采取调节措施后使羊群在放牧区域继续放牧1天，随后将羊群驱赶到下一放牧区域放牧3天。该调节措施是向该放牧区域内牲畜采食过多的区域(即适口性较好的牧草区域)抛洒用于抑制牲畜采食的厌恶剂，该牲畜采食过多的区域的草层高度为5cm以下；具体的，向该放牧区域内牲畜采食过多的区域喷洒质量浓度为0.0005％的苯甲地钠铵的水溶液，苯甲地钠铵的用量为2mg/m2。
重复上述放牧的方法放牧羊群，直至羊群依次在第一放牧区域、第二放牧区域、...、第二十放牧区域均放牧3天后完成一轮放牧过程。
实施例2
实施例2提供了一种调控放牧家畜采食牧草的方法，其具体步骤如下：
将准备放牧的120亩牧场划分成大小相等的第一放牧区域、第二放牧区域、...、第二十放牧区域，各块放牧区域的面积均为6亩，将由60只羊组成的羊群依次驱赶到第一放牧区域、第二放牧区域、...、第二十放牧区域进行放牧。
羊群在各个放牧区域放牧的方法是：羊群在每个放牧区域的放牧时间是3天。其中，羊群先在放牧区域放牧2天，采取调节措施后使羊群在放牧区域继续放牧1天，随后将羊群驱赶到下一放牧区域放牧3天。该调节措施是向该放牧区域内牲畜采食过少的区域(即适口性较差的牧草区域)喷洒用于促进牲畜采食的诱食剂，该牲畜采食过少的区域的草层高度为8cm以上；具体的，向该放牧区域内牲畜采食过少的区域喷洒浓度为20g/L的蔗糖的水溶液，蔗糖的用量为5g/m2。
重复上述放牧的方法放牧羊群，直至羊群依次在第一放牧区域、第二放牧区域、...、第二十放牧区域均放牧3天后完成一轮放牧过程。
实施例3
实施例3提供了一种调控放牧家畜采食牧草的方法，其具体步骤如下：
将准备放牧的100亩(66670m2)牧场划分成大小相等的第一放牧区域、第二放牧区域、...、第十放牧区域，各块放牧区域的面积均为10亩(6667m2)，将由100只羊组成的羊群依次驱赶到第一放牧区域、第二放牧区域、...、第十放牧区域进行放牧。
羊群在各个放牧区域放牧的方法是：羊群在每个放牧区域的放牧时间是4天。其中，羊群先在放牧区域放牧2天，采取调节措施后使羊群在放牧区域继续放牧2天，随后将羊群驱赶到下一放牧区域放牧4天。该调节措施是向第一放牧区域内牲畜采食过多的区域抛洒用于抑制牲畜采食的厌恶剂，该牲畜采食过多的区域的草层高度为5cm以下，向第一放牧区域内牲畜采食过少的区域抛洒用于促进牲畜采食的诱食剂，该牲畜采食过少的区域的草层高度为7cm以上；具体的，向该第一放牧区域内牲畜采食过多的区域喷洒质量浓度为0.01％的蔗糖醋酸盐，蔗糖醋酸盐的用量为10mg/m2，向该第一放牧区域内牲畜采食过少的区域抛洒10g/m2的玉米粉。
重复上述放牧的方法放牧羊群，直至羊群依次在第一放牧区域、第二放牧区域、...、第十放牧区域均放牧4天后完成一轮放牧过程。
实施例4
实施例4提供了一种调控放牧家畜采食牧草的方法，其具体步骤如下：
将准备放牧的100亩牧场划分成大小相等的第一放牧区域、第二放牧区域、...、第十放牧区域，各块放牧区域的面积均为10亩，将由100只羊组成的羊群依次驱赶到第一放牧区域、第二放牧区域、...、第十放牧区域进行放牧。
羊群在各个放牧区域放牧的方法是：羊群在每个放牧区域的放牧时间是4天。其中，羊群先在放牧区域放牧2天，采取调节措施后使羊群在放牧区域继续放牧2天，随后向放牧区域喷洒质量浓度为0.0005％的苯甲地钠铵的水溶液，苯甲地钠铵的用量为4mg/m2，并将羊群驱赶到下一放牧区域放牧4天，将牲畜驱赶到下一放牧区域放牧之前，向该下一放牧区域抛洒5g/m2的苜蓿粉。该调节措施是向第一放牧区域内牲畜采食过多的区域抛洒用于抑制牲畜采食的厌恶剂，该牲畜采食过多的区域的草层高度为5cm以下，向第一放牧区域内牲畜采食过少的区域抛洒用于促进牲畜采食的诱食剂，该牲畜采食过少的区域的草层高度为7cm以上；具体的，向该第一放牧区域内牲畜采食过多的区域喷洒质量浓度为200mg/L氯化锂水溶液，氯化锂的用量为5mg/m2，向该第一放牧区域内牲畜采食过少的区域喷洒质量浓度为0.1％的谷氨酸钠水溶液，谷氨酸钠的用量为10g/m2。
重复上述放牧的方法放牧羊群，直至羊群依次在第一放牧区域、第二放牧区域、...、第十放牧区域均放牧4天后完成一轮放牧过程。
对比例1
对比例1提供了一种常规的轮牧方法，其包括以下步骤：
将准备放牧的120亩牧场划分成大小相等的第一放牧区域、第二放牧区域、...、第二十放牧区域，各块放牧区域的面积均为6亩，将由60只羊组成的羊群依次驱赶到第一放牧区域、第二放牧区域、...第二十放牧区域放牧3天完成一轮放牧过程。
对比例2
对比例2提供了一种常规的轮牧方法，其包括以下步骤：
将准备放牧的100亩牧场划分成大小相等的第一放牧区域、第二放牧区域、...、第十放牧区域，各块放牧区域的面积均为10亩，将由100只羊组成的羊群依次驱赶到第一放牧区域、第二放牧区域、...第十放牧区域放牧4天完成一轮放牧过程。
对实施例1、实施例2、实施例3、实施例4、对比例1、对比例2中放牧前后的羊群的平均体重和放牧前后的牧场的草层盖度进行测量，其中草层盖度是指牧场的植物群落的地上部份的垂直投影面积与样方面积之比的百分数，它反映植被的茂密程度。上述测量结果如下表所示。
由上表可以看出，本发明提供的放牧方法不仅能够提供足够的牧草供羊群食用，以帮助羊群快速育肥，保证羊群的育肥率，同时也能有效的避免草场中适口性较好的牧草被羊群过度啃食退化，使放牧区域中的牧草得到充分利用，保证放牧区域的草场能够得到有效的循环利用，相比现有的轮牧方法，本发明方法的牲畜育肥率高、草场保护性强。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。