可溯源辐射式摇蜜机及其使用方法与流程

本发明专利涉及一种可溯源辐射式摇蜜机及其使用方法。

背景技术：

目前国家及广大消费者对食品安全越来越重视，食品加工中的溯源体系建设建设是保障食品安全的重要环节，也一直是食品从业者研发的重点，现在食品加工尤其是农产品加工行业溯源体系的建设已十分完备。但蜂产品作为天然保健品其溯源体系建设还相对滞后。以往原蜜生产中过滤十分粗糙甚至不过滤，原蜜进入工厂后必须重新过滤，过滤时都要对蜂蜜再次进行加热，尤其是对于一些易结晶的蜂蜜更需要长时间较高温度的加热才能进行过滤。而蜂蜜加热会对蜂蜜中的营养物质造成损失或破坏。此外，原蜜生产中巢脾中的幼虫、蜜蜂尸体等极易混于原蜜中，如不及时滤除会对蜂蜜造成污染，从而严重影响蜂蜜的品质。本发明正是基于此目的，研制一种全新摇蜜机以便于蜂蜜生产溯源体系的建立；同时，减轻原蜜生产环节中的污染，以提高原蜜的品质。

技术实现要素：

本发明专利对上述问题进行了改进，即本发明专利要解决的技术问题是现有的工厂蜂蜜分离无法实现溯源或溯源不彻底，原蜜生产过程中过滤环节缺失或粗糙，而使蜂蜜在工厂加工时需要对蜂蜜进行再加热而影响蜂蜜的品质。

本发明专利的具体实施方案是：一种可溯源辐射式摇蜜机，包括摇蜜机底座、支架及设置于支架中部由驱动装置驱动的转轴，所述转轴沿径向方向分散设置有用于放置蜜脾的蜜脾盒，所述转轴上还有用于蜜脾盒安装的支撑杆或圆环，所述蜜脾盒底部封闭且设置有以供蜂蜜流出的流蜜口，所述流蜜口处设有启闭阀。

进一步的，所述蜜脾盒包括盒体，所述盒体具有斜向底板以便于盒内蜂蜜的排出，所述斜向底板远离转轴一侧为低位，所述蜜脾盒内设有滤网及蜜脾定位装置，所述滤网包括位于蜜脾盒下部横向滤网及蜜脾盒内远离转轴一侧的竖向滤网。

进一步的，所述蜜脾盒内还设有承托巢脾的定位块，所述定位块固定设置于位于滤网内侧以免离心过程中蜜脾损坏滤网。

进一步的，所述转轴沿径向方向固定连接有用于蜜脾盒安装的支撑杆，所述支撑杆成对设置于转轴上下两端，各个蜜脾盒固定于成对设置的支撑杆之间，所述蜜脾盒上下两端靠近转轴的一侧经销轴与支撑杆连接。

进一步的，所述转轴上下两端固定有圆环，所述蜜脾盒上下两端靠近转轴的一侧经销轴与圆环连接。

进一步的，摇蜜机底座固定于一表面设有同心的多层环形挡板蜂蜜导流盘上，多层环形挡板将蜂蜜导流槽分隔形成多个内外流蜜区域，所述蜜脾盒下表面具有多个对应不同区域的流蜜口，各个流蜜口上设有启闭阀，所述蜂蜜导流槽底部下表面具有与各个流蜜区域联通的出蜜口。

进一步的，所述环形挡板包括环形的板体，所述板体下部间隔设置有向两侧延伸的凸台，所述蜂蜜导流表面设置有与凸台对应设置的拐状挡片。

进一步的，所述驱动装置包括设置于转轴上端或下端的电机，所述电机输出轴经变速装置与转轴连接。

本发明还包括一种可溯源辐射式摇蜜机使用方法，包括如上所述的一种可溯源辐射式摇蜜机，具体包括以下步骤：

（1）将蜜脾盒固定在上下支撑杆或圆环上，在蜜脾盒内置入带有蜂蜜的巢脾；

（2）若需要使不同蜜脾盒内的巣框单独出蜜则可根据需要打开不同对应区域的结构的启闭阀，若需要进行单独检验各个蜜脾盒蜂蜜的情况也可以关闭蜜脾盒的启闭阀；

（3）开启驱动装置实现的转轴的转动将巢脾内蜂蜜流出至蜜脾盒内，若需要将不同蜜脾内的蜂蜜分区域直接流出，怎讲各个蜜脾盒对应不同流蜜区域的的启闭阀开启即可。

与现有技术相比，本发明专利具有以下有益效果：本摇蜜机可在蜂蜜生产时将每一个蜜脾的蜂蜜单独分离出来，单独标记，可容易记录每一瓶蜂蜜的生产过程,满足后续溯源的需求，设备的使用十分便捷，蜂蜜分离时将机器组装完成后，放置蜜脾时蜜脾上框梁朝向蜜脾篮滤网一侧。由于本摇蜜机蜜脾篮位于整个机器的最外侧，其上端无遮挡装置，蜜脾放置及取出操作更加便捷。

因蜜脾篮内设置了过滤装置，使得生产出来的蜂蜜更加的纯净，可免去工厂过滤加工的环节。此过程可更好地保持蜂蜜原有的品质，避免蜂蜜在工厂加工过程中对蜂蜜中营养物质的破坏。这是由于刚刚从蜂巢取出的蜜脾本身带有蜂巢的余温，蜂蜜流动性好，此时过滤最为便捷；如果蜂蜜分离冷却后再过滤时通常都要对蜂蜜再次进行加热后才能过滤，尤其是对于一些易结晶的蜂蜜需要较长时间较高温度的加入才能进行过滤，而蜂蜜加热会对蜂蜜中的营养物质造成破坏或损失；此外，蜂蜜在取出时第一时间过滤可以避免蜂蜜中的杂物对蜂蜜的污染，如蜂巢中的幼虫、蜜蜂尸体等如不及时滤除，会发尸体生自溶从而影响蜂蜜的品质。

分离后打开蜜脾篮出口阀门直接装于无毒塑料袋或是蜂蜜包装容器中即可。也可以在蜂蜜分离过程中直接在蜜脾篮下加装强度较高的塑料袋等蜂蜜盛装容器，在蜂蜜分离过程中直接将蜂蜜分离后集中在盛装容器中。

本摇蜜机在蜂蜜生产中减少了蜂蜜的加工环节，避免了蜂蜜品质的降低，及加工过程繁杂对蜂蜜营养物质的损失。

附图说明

图1为本发明专利整体结构示意图。

图2为本发明专利蜜脾盒结构示意图。

图3为本发明专利蜜脾盒布局结构示意图（通过圆环固定形式）。

图4为本发明专利带有蜂蜜导流盘整体结构示意图。

图5为本发明专利环形挡板布局结构示意图。

图6为本发明专利环形挡板固定结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本发明专利做进一步详细的说明。

如图1～6所示，一种可溯源辐射式摇蜜机，包括摇蜜机底座100、支架110及设置于支架110中部由驱动装置驱动的转轴120，所述转轴沿径向方向上下两端装配有用于蜜脾盒安装的支撑杆或圆环，所述蜜脾盒130底部封闭且设置有以供蜂蜜流出的流蜜口131，所述流蜜口131处设有启闭阀132。

所述蜜脾盒包括盒体，所述盒体具有斜向底板133，所述斜向底板133远离转轴一侧为低位，这样在摇蜜的过程中蜂蜜能够顺着底板133的方向斜向设置，所述蜜脾盒130内设有滤网及蜜脾定位装置，所述滤网包括位于蜜脾盒下部横向滤网134及蜜脾盒内远离转轴一侧的竖向滤网135。

所述蜜脾定位装置包括位于蜜脾盒130内承托巢脾的定位块136，所述定位块136固定设置于位于滤网135内侧以免离心过程中蜜脾损坏滤网。

实施例一：所述转轴120沿径向方向固定连接有用于蜜脾盒安装的支撑杆121，所述支撑杆121成对设置于转轴120上，各个蜜脾盒固定于成对设置的支撑杆121之间，所述蜜脾盒上下两端靠近转轴的一侧经销轴与横梁连接。

实施例二：

所述转轴上下两端固定有圆环122，所述蜜脾盒上下两端靠近转轴的一侧经销轴与圆环122连接。

工作时，利用驱动装置驱动转轴120旋转从而实现蜂蜜在离心的作用下由巢脾流出，利用正反转实现巢脾两侧蜂蜜的流出。在启闭阀132关闭的状态下，由于蜂蜜仍然处于蜜脾盒内，由于设置了多个蜜脾盒130从而可以将不同巢脾进行摇蜜实现蜂蜜的溯源。

实施例三：

为了实现在摇蜜过程中同时出蜜，将摇蜜机底座在设置蜂蜜导流盘10内，为了实现在摇蜜过程中对各个蜜脾盒内的蜂蜜进行分开单独流蜜，所述蜂蜜导流盘10上表面设有同心的多层环形挡板20，多层环形挡板20将蜂蜜导流槽底部分隔形成多个内外流蜜区域210，如图所示，本实施例中设有两个环形挡板20以将蜂蜜导流槽10的底部分隔形成内外圈的是那个流蜜区域210，所述蜜脾盒130下表面具有多个对应不同区域的流蜜口131，启闭阀132的一侧铰接于蜂蜜导流槽上表面，所述蜂蜜导流盘10底部下表面具有与各个流蜜区域联通的出蜜口140。

为了方便拆装，所述环形挡板20包括环形的板体210，所述板体210下部间隔设置有向两侧延伸的凸台211，所述蜂蜜导流槽10上表面设置有与凸台211对应设置的拐状挡片150。安装时将环状的板体210插入拐状挡片150之间后旋转从而实现拐状挡片150正对凸台上方放置环形的板体210上下蹿动。

所述驱动装置包括设置于转轴上端或下端的电机101，所述电机输出轴与电机连接，当然还可以如图2所示采用手摇式，利用套设在转轴上横向的摇杆锥齿轮配合结构实现对转轴的驱动，这部分结构与现有摇蜜机相似。

使用时，包括以下步骤：

（1）将蜜脾盒固定在转轴上，在蜜脾盒内置入带有巢脾的巣框或巢脾；

（2）若需要使不同蜜脾盒内的巣框单独出蜜则可根据需要打开不同对应区域的结构的启闭阀，若需要进行单独检验各个蜜脾盒蜂蜜的情况也可以关闭蜜脾盒的启闭阀；

（3）开启驱动装置实现的转轴的正转及反转工作将巢脾内蜂蜜流出，开启对应有蜂蜜的流蜜区域所对应的出蜜口。

最后应当说明的是:以上实施例仅用以说明本发明专利的技术方案而非对其限制；尽管参照较佳实施例对本发明专利进行了详细的说明，所属领域的普通技术人员应当理解：依然可以对本发明专利的具体实施方式进行修改或者对部分技术特征进行等同替换；而不脱离本发明专利技术方案的精神，其均应涵盖在本发明专利请求保护的技术方案范围当中。