本发明涉及一种蘑菇套作方向，尤其涉及一种水稻西瓜蘑菇套作方法。
背景技术：
蒙山县位于广西中东部，属亚热带季风气候区，气候温和，阳光充足，雨量充沛，交通便利，对发展“两高一优”(即高产、优质、高效)农业十分有利。但长期以来，主要以种植双季稻为主，种植模式单一，经济效益较低。近l0年来，通过开展农业产业结构调整，改革耕作制度，引导农民发展高效农业，获得良好效果。其中“早稻一西瓜一蘑菇”种植模式是蒙山县文圩镇石等村农民在科技人员的指导下根据本地实际情况摸索总结的一种高产高效农业种植模式，其采用早稻抛秧栽培超级稻，秋茬营养杯育苗、地膜覆盖种植无籽西瓜，冬季农膜搭棚遮盖、地面种植双孢蘑菇等措施，实现一年三茬，提高了复种指数，有效解决了粮食作物和经济作物争地的矛盾。目前，蒙山县大力推广“早稻一西瓜一蘑菇”高效农业种植模式，2010年应用面积就达142．0hm，取得了较好的经济效益。
技术实现要素：
本发明所要解决的技术问题是提供一种方法简单，成本低廉，可实现水稻西瓜蘑菇的套作。
本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种水稻西瓜蘑菇套作方法，包括如下步骤：3月上旬适时播种，4月上旬可抛栽，7月20左右收获，同时秋西瓜于7月中旬播种育苗，7月下旬定植，l0月上旬可收获上市，l0月中旬进行双孢蘑菇种植，11月至次年3月收获。
进一步，播种及育秧，采用塑料软盘薄膜覆盖育秧，每667m2用434~l秧盘45~50片：(1)种子处理，采用“三起三落”法浸种，每次浸7～8h，浸前先洗种，第2次浸种时加入强氯精(或使百克)消毒，浸后洗净催芽；(2)秧床准备，选择排灌方便的菜田，开沟起畦，整地，按秧盘面积备秧床；(3)营养土准备，播种前用“葵花”牌壮秧剂400g~40kg过筛细土拌匀闷1d后，装入秧盘作底土；(4)播种，秧盘双排摆放，喷足水后，均匀撒播，每667m2大田用种1．5kg，播后将剩余细土覆盖，再用清水喷湿，清除盘面余泥后低拱盖膜；(5)秧苗管理，育秧要注意天气情况，气温过高时，揭开膜两头通风降温，遇长时间阴雨天气，隔2～3d中午揭开膜两头通风换气1次，平时保持盘土湿润，在移栽前4～5d逐渐揭膜炼苗；
抛栽：(1)大田整理，前作是种植蘑菇的田块要在抛秧前7d翻耕耙沤，让田土自然沉实，抛秧田要整平，净草，浅水；(2)抛秧期。于4月上旬气温达15℃时的晴天下午或阴天抛秧；(3)抛栽密度。每667iil2抛1．8万～2．0万蔸，抛栽时先分厢，第1次抛全田苗数的70％，第2次将剩下的3o％补缺，抛匀；
大田管理：(1)施肥管理。施足基肥，适时追肥，n、p、k合理搭配，基肥占总施肥量的70％；追肥占30％，基肥每667m2施15：15：15=元复合肥40kg，追肥于插后7d~667iil2施尿素8～l0kg、氯化钾10作分蘖肥，并加抛秧灵1包拌匀撒施，保持3～4cm水深5～7d，生长中后期于剑叶露尖时施氯化钾和尿素各2．5～3．0kg作穗肥，灌浆结实期喷施磷酸二氢钾2～3次；(2)水分管理。浅水分蘖，够苗露晒田，有水抽穗，干湿壮粒到成熟，收割前7d断水为宜；
病虫害防治：加强健身栽培，适时选择高效、低毒农药防治，如防治三化螟、稻纵卷叶螟可使用锐劲特、阿维菌素、毒死蜱；防治稻飞虱用扑虱灵、吡虫啉；防治稻瘟病使用三环唑、加收米；防治纹枯病、稻曲病使用井岗霉素等农药；
收获：成熟度达95％时收割，并及时收晒、贮藏稻草。
进一步，秋西瓜于7月中旬播种育苗：(1)种子消毒。播前将种子晒1d并精选后用55~60℃的热水烫种并搅拌，保持10min，当温度降至40℃时停止搅拌，继续浸种2～3h后洗净种子，晾干破壳后将种子置于33~35℃温度下催芽，当胚根长出0．5cm时播种；(2)营养杯育苗。苗床宜选择在距定植田较近，地势稍高的地方，营养土用肥沃过筛的园地细土加腐熟的农家肥按6：1的比例混合拌匀，每立方米营养土用15：15：15三元复合肥3kg~jil清洁水溶解，另加72．2％普力克800倍液，喷洒到营养土中拌匀，堆沤15～20d，完全腐熟后装杯。选择晴天上午播种，每杯播1粒瓜种，播后覆土0．5cm，上方1m搭架盖农膜加遮阳网，避雨避晒育苗；(3)苗期管理。出苗时及时摘除夹在叶子上的种壳，在底水浇足的基础上尽可能少浇水，当苗土起干裂丝时可用喷壶于早上洒水一遍，定植前4～5d停止浇水，经10～12d，瓜苗3叶1心时即可定植；定植：(1)整地。定植前翻耕拉线起高畦(以方便管理及后茬搭棚种蘑)，畦面宽1．6m，每667m2施优质有机jj~2000kg加15：15：15硫酸钾型三元复合肥4okg撤施在畦面作基肥，再起深沟、碎土拌匀、平整，在畦面两边开穴，成品字形，在定植前1d用除草剂“金都尔”进行土壤处理，定植时在穴上方盖上地膜，并在开穴处用刀片划一“t”形口，撕烂营养杯，栽入瓜苗，压实周边泥土，然后将地膜盖严、压实，使膜紧贴地面；(2)合理密植。每667m植650～700株，定植后浇足定根水。并按10：1的比例配置有籽瓜作授粉品种；田间管理：(1)肥水管理。轻施苗肥，在瓜苗定植后5～7d(蔓长30~35cm)时，每667m施尿素4～5kg，施后覆土并在畦面铺1层稻草，在瓜苗长至50~60cm时巧施催蔓肥，每667m用15：l5：15硫酸钾型三元复合肥30kg，在距瓜苗根部30~35cm开沟施入，施后覆土浇水，在坐果后7～10d，幼瓜鸡蛋大时，重施膨瓜肥，在瓜蔓伸展一侧距根部40～50cm处开穴，每667m施尿素8～10kg，加15：15：15硫酸钾型三元复合肥40kg，促其果实迅速膨大。后期用0．3％的磷酸二氢钾液进行叶面喷施，共喷2～3次；(2)整枝压蔓。实行双蔓整枝，当主蔓长到40~50cm，隔3～5d进行1次整枝、压蔓，将蔓整齐引向同一方向固定，摘除侧枝和卷须；(3)人工授粉和留瓜。当雄花开放，雌花成熟时于每天上午7至9时进行人工授粉，当幼瓜长至鸡蛋大小时留主蔓第2或第3朵雌花结瓜，每株只留1个瓜，其余摘除；(4)翻瓜、垫瓜。授粉后10d在果实下铺草垫瓜，以后翻瓜2～3次，使其全面受光，授粉后20dr阔叶植物叶片遮瓜保护；病虫害防治：在枯萎病发病初期用40％多菌灵500~800倍液灌根，每隔5～7d灌1次，连灌2次；防治炭疽病用10％世高1000倍液或25％施保克进行叶面喷雾，间隔5d，连喷3次；防治疫病、霜霉病用64％杀毒矾或72％杜邦克露800倍液喷雾；防治病毒病结合杀灭蚜虫加10％病毒酰胺1000倍液喷雾；防治细菌性角斑病用农用链霉素3000倍液喷雾；防治瓜绢螟用35％克蛾宝或1．8~／0n维菌素2000倍液喷雾；防治瓜蚜、白粉虱用18％ut~虫啉2000倍液喷雾；防治黄守瓜幼虫及地下害虫用80％敌百虫1000倍液灌根；防治红蜘蛛、蓟马用克螨特73o／0~l油3000倍喷雾。收获前15d停止用药。
进一步，堆料：(1)时间。于9月下旬，西瓜收获前15d进行；(2)培养料配方。每667m按栽培面积400m进行折算，每1o0m用干稻草1250kg，干牛粪800kg(或300kg干牛粪~1200kg蚕粪)，菜麸75kg，尿素20，碳铵40，过磷酸钙50kg，石膏粉40，石灰粉50kg，碳氮比为(30～33)：1；菜麸、尿素、碳铵、过磷酸钙混合拌匀预湿，堆积2d后建堆，按料堆宽2m、高1．5m，长度因料而定；方法是先在地面上铺1层稻草(约30cm)后淋水，然后将预湿的辅料撒在草料上，如此1层草料、1层辅料，最后用塑料薄膜覆盖进行保温保湿发酵。建堆5d后，料堆温度上升到70~80℃，开始第1次翻堆；让上层料与下层料、内层料与外层料交换后重新建堆，宽度缩至1．8m，高度不变，每隔1m插1根木条，堆后拔出形成通气孔，后盖膜继续发酵，经过2d后，料堆内温度上升到70℃左右时，将料堆顶部和脚下四周薄膜揭开一部分，增加料堆内通气，在第1次翻堆后的第5d开始进行第2次翻堆，方法同上，料堆宽度缩至1．5m，高度不变；此时加入所需石膏粉或碳酸钙，逐层撒在料面上；如料过干要加水调节，建好料堆后盖膜，在第2次翻堆后的第4d进行第3次翻堆，并把石灰撒入料中，第3次翻堆后的第4d进行第4次翻堆，此次为最后1次翻堆，要调节好水分和做好杀虫处理，晴天揭去薄膜，让废气排出，雨天盖上薄膜防雨，培养料经过21d堆制发酵后，即可移进菇房；整畦和搭棚消毒：西瓜收获后经清理田园，按原畦做蘑菇栽培床，搭中拱棚盖黑色塑料薄膜，棚高约1．8rn，棚中内宽1．6m，中心留宽40cm、深25cm的操作道，菇房两端用薄膜设门帘，顶上横向拉遮阳网遮盖，四周开好排水沟；进料前2d用80％敌敌畏800倍液喷雾杀虫，再用福尔马林熏蒸密闭一昼夜后打开两端门帘排毒；铺料和播种：(2)播种，选用菌丝生长正常的优质菌种，进料后3d料温降至28℃后进行播种，打散菌种均匀撒播于料畦面中压实再覆盖3cm的培养料；(3)发菌管理。播后1～3d以密封保湿管理为主，3～7d，菌丝萌发开始吃料，小通风换气，7～11d，菌丝已开始横向吃料，要逐渐加大通风量，促进菌丝生长；(4)覆土，播种后约15d菌丝吃料达2／3时及时盖土，厚度3cirl，土质要求湿而不粘，疏松透气，直径1．0～1．5cm，并轻撒1层石灰，调节酸碱度，覆土后喷水保湿；管理：(1)水分管理，覆土后待土壤中见到大量绒毛状菌丝时，及时喷结菇水，同时加强菇房通风，促进表土干燥，诱发菌丝纽结，见米粒大小菇蕾时，重喷结菇水，连喷3d，并加大通风量，促进子实体形成；以后保持菇房相对湿度85％~95％，当一潮菇结束后，及时重喷1次转潮水，以后喷水量应根据菇量和气候具体掌握，菇多多喷，菇少少喷，晴天多喷，阴雨天少喷，前期多喷并适当加大通风量，后期少喷减少通风量；(2)温度调节。当气温下降到l2℃以下时，盖膜保温，喷水在中午进行，气温上升至18℃以上时，加强通风降温，喷水在早、晚进行；(3)合理追肥。产菇3潮后，在气温低于20℃时喷1次0．2％尿素溶液或经过滤稀释的沼液；病虫害防治：出现病害死菇或杂菌时，要及时连同下面的培养料清除，并在发生部位撒上生石灰粉消毒；有螨虫和菇蝇发生时可用溴氰菊酯3000倍液喷杀；采收：当蘑菇子实体菌盖直径达到3～4cm，菌膜尚未破裂时及时采收。
本发明的有益效果是：1.方法简单、成本低廉、易操作；
2.利用率高，经济效益显著；
3.适合全面推广。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
一种水稻西瓜蘑菇套作方法，包括如下步骤：3月上旬适时播种，4月上旬可抛栽，7月20左右收获，同时秋西瓜于7月中旬播种育苗，7月下旬定植，l0月上旬可收获上市，l0月中旬进行双孢蘑菇种植，11月至次年3月收获。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。