本发明专利涉及一种茶树种子加工工艺。属于茶树种子加工领域。
背景技术:
茶叶源于中国,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"。
我国是茶叶产量最多的国家,茶树的种植也最为广泛,茶树的种植过程中,种子繁殖得到的茶树苗适应性强,栽培简单,而且在繁育新品种时大多使用种子繁殖,但是种子繁殖时需要打破种子休眠,发芽缓慢,传统方法直播后4~5个月才开始出土,发芽率只能达到50%左右,种植效率过低。
技术实现要素:
本发明的目的在于针对已有技术存在的缺陷,提供一种茶树种子加工工艺,以解决现有茶树种子种植方式发芽缓慢,发芽率低的问题。
为解决上述问题,拟采用这样一种茶树种子加工工艺,具体包括以下步骤:
步骤一:采集成熟饱满、开裂的茶果,将茶果置于光照下晾晒5-10天,晾晒至茶果产生多半裂口后去果皮;
步骤二:将去皮后的种子进行包衣处理,而后置于冷藏室贮藏,冷藏温度零下5℃-零上5℃;
步骤三:育种时,将种子取出,摊晾1-2天,待种子温度达到常温后,将其置于温度为44~47℃、体积分数为1~1.5%的醋酸溶液中浸泡5-7小时;
步骤四:将浸泡后的种子置于催芽盘内,喷洒草木灰溶液,喷洒量为种子重量的25-30%,调节温度28-35摄氏度,催芽3-5天;
步骤五:将催芽后的种子在每年的4月初播种到云贵地区的茶田内,播种深度5-10cm,而后施底肥并铺设地膜;
步骤六:四月中下旬,见地膜下发出茶树芽后在树芽处戳破地膜,待五月出揭膜即可。
与现有技术相比,本发明所述方法能够极大地促进茶树种子发芽,缩短发芽时间,提高发芽率,利用该方法的发芽率能够达到85%以上,且发芽时间只需数天即可,提高茶树抗逆性。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将对发明作进一步地详细描述。
实施例:
本实施例提供一种茶树种子加工工艺,具体包括以下步骤:
步骤一:采集成熟饱满、开裂的茶果,将茶果置于光照下晾晒5-10天,晾晒至茶果产生多半裂口后去果皮;
步骤二:将去皮后的种子进行包衣处理,而后置于冷藏室贮藏,冷藏温度零下5℃-零上5℃;
步骤三:育种时,将种子取出,摊晾1-2天,待种子温度达到常温后,将其置于温度为44~47℃、体积分数为1~1.5%的醋酸溶液中浸泡5-7小时;
步骤四:将浸泡后的种子置于催芽盘内,喷洒草木灰溶液,喷洒量为种子重量的25-30%,调节温度28-35摄氏度,催芽3-5天;
步骤五:将催芽后的种子在每年的4月初播种到云贵地区的茶田内,播种深度5-10cm,而后施底肥并铺设地膜;
步骤六:四月中下旬,见地膜下发出茶树芽后在树芽处戳破地膜,待五月出揭膜即可。