本发明涉及盐碱地植物应用领域,具体涉及一种利用盐碱地碱蓬饲喂肉羊的方法。
背景技术
碱蓬是广泛分布于华北、东北地区盐碱地的一种藜科盐碱地植物,仅在黄河三角洲地区自然分布的碱蓬面积超过100万亩。碱蓬籽中粗蛋白和粗脂肪含量较高;碱蓬籽中的粗蛋白含有人体所需的全部必需氨基酸,其必需氨基酸与非必须氨基酸之比高达0.6;碱蓬籽的脂肪含量高于大豆且组成良好,多不饱和脂肪酸的含量占脂肪酸总量的90%以上;亚油酸占总脂肪酸含量的60%以上,高于花生油、豆油、菜籽油和棉籽油等植物油,仅次于“亚油酸之王”的红花籽油;用碱蓬籽生产出的“共轭亚油酸”,具有抗癌、降低胆固醇、防止动脉粥样硬化的功能;碱蓬籽中纤维素和灰分含量较低。
因此,碱蓬籽是一种营养价值较高的植物籽实,将其作为饲料饲喂家畜,可以提高家畜肉品质,人食用后能够降低胆固醇、防止动脉粥样硬化,有益于人体健康;同时,将盐碱地牧草开发为饲料,可以扩大家畜饲料来源,缓解现阶段人畜争量的矛盾;但是,由于碱蓬籽自身含盐量较高,适口性差,对于将其合理开发为家畜饲料并饲喂家畜的方法研究较少。
综上可知,现有技术在实际应用中显然存在不足之处,有必要加以改进。
技术实现要素:
针对上述技术缺陷,本发明的目的在于提供一种利用盐碱地碱蓬饲喂肉羊的方法,该方法可以利用盐碱地碱蓬育肥肉羊,提高肉羊的羊肉品质。
为了实现上述目的,本发明提供利用盐碱地碱蓬饲喂肉羊的方法,包括如下步骤:
碱蓬籽前处理
将待处理的碱蓬籽进行清洗;然后烘干研磨粉碎,粉碎后过200~260目筛。
再向粉碎后的碱蓬籽中加入有机溶剂,以提取所述碱蓬籽粉中的油脂;提取温度为70~80℃,时间为2~4h;然后进行真空过滤,过滤后固液分离,得到油水混合物。
提取碱蓬籽油
将所述油水混合物进行真空旋转蒸发;所述旋转蒸发的温度为45~47℃,转速为65~70转/min;旋转蒸发至所述油水混合物无水分,得碱蓬籽油。
制备含碱蓬籽油的精饲料
将所述碱蓬籽油加入到常规肉羊精饲料中,边加所述碱蓬籽油边对所述常规肉羊精饲料进行搅拌,使其充分混匀,得含有碱蓬籽油的精饲料。
饲喂肉羊
正试期90天;每天每只所述肉羊粗饲料的喂料量为1~1.2kg,所述肉羊体重每增长1kg,所述粗饲料的饲喂量增长1.2~1.4kg;
每天每只所述肉羊的所述精饲料饲喂量为0.4~0.5kg,所述肉羊体重每增长1kg,所述精饲料的饲喂量增长0.2~0.3kg;所述精饲料中所述碱蓬籽油与所述常规肉羊精饲料的重量比为4~7:100。
根据本发明的利用盐碱地碱蓬饲喂肉羊的方法,所述碱蓬籽前处理过程中,烘干后的碱蓬籽含水量为8~10%。
根据本发明的利用盐碱地碱蓬饲喂肉羊的方法,所述碱蓬籽前处理过程中,所述有机溶剂为正己烷、石油醚、乙酸乙酯或丙酮中的一种或几种。
根据本发明的利用盐碱地碱蓬饲喂肉羊的方法,所述有机溶剂的添加量为粉碎后的碱蓬籽重量的10~20倍。
根据本发明的利用盐碱地碱蓬饲喂肉羊的方法,所述肉羊在饲喂之前进行免疫注射,并对羊舍进行喷雾消毒。
根据本发明的利用盐碱地碱蓬饲喂肉羊的方法,所述肉羊为健康无病的3月龄肉羊。
根据本发明的利用盐碱地碱蓬饲喂肉羊的方法,所述肉羊为小尾寒羊、洼地绵羊、波尔山羊中的任意一种。
根据本发明的利用盐碱地碱蓬饲喂肉羊的方法,所述肉羊每天饲喂2次,饲喂时间分别为上午7:30和下午16:30。
根据本发明的利用盐碱地碱蓬饲喂肉羊的方法,所述精饲料的配方为:玉米26.2%、麸皮2.8%、豆粕8.9%、磷酸氢钙0.8%、石粉0.4%、食盐0.2%、小苏打0.3%、预混料0.4%。
本发明的目的在于提供一种利用盐碱地碱蓬饲喂肉羊的方法,将碱蓬籽制成饲料,并合理饲喂肉羊,可以提高羊肉中粗蛋白、多不饱和脂肪酸、亚油酸、必需脂肪酸的含量;将碱蓬籽制成饲料饲喂肉羊,可以提高羊肉品质,人食用后有益于人体健康;同时,将碱蓬籽作为家畜饲料,可以扩大饲料来源,提高盐碱地植物的利用效率和经济价值。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合实施例和对比例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例和对比例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
本发明提供了一种利用盐碱地碱蓬饲喂肉羊的方法,包括如下步骤:
碱蓬籽前处理
将待处理的碱蓬籽进行清洗;然后烘干研磨粉碎,粉碎后过200~260目筛;将所述碱蓬籽研磨粉碎后能够使所述碱蓬籽中含有的油脂提取的更充分,同时加快油脂提取的速率。
再向粉碎后的碱蓬籽中加入有机溶剂,以提取所述碱蓬籽粉中的油脂;为达到所述有机溶剂提取油脂的最佳效果,提取温度为70~80℃,时间为2~4h;然后进行真空过滤,过滤后固液分离,得到油水混合物。
提取碱蓬籽油
将所述油水混合物进行真空旋转蒸发;所述旋转蒸发的温度为45~47℃,转速为65~70转/min;旋转蒸发至所述油水混合物无水分,得碱蓬籽油。
制备含碱蓬籽油的精饲料
将所述碱蓬籽油加入到常规肉羊精饲料中,边加所述碱蓬籽油边对所述常规肉羊精饲料进行搅拌,使其充分混匀,得含有碱蓬籽油的精饲料。
饲喂肉羊
正试期90天;每天每只所述肉羊粗饲料的喂料量为1~1.2kg,所述肉羊体重每增长1kg,所述粗饲料的饲喂量增长1.2~1.4kg。
每天每只所述肉羊的所述精饲料饲喂量为0.4~0.5kg,所述肉羊体重每增长1kg,所述精饲料的饲喂量增长0.2~0.3kg;所述精饲料中所述碱蓬籽油与所述常规肉羊精饲料的重量比为4~7:100。
所述碱蓬籽前处理过程中,烘干后的碱蓬籽含水量为8~10%。
所述碱蓬籽前处理过程中,所述有机溶剂为正己烷、石油醚、乙酸乙酯或丙酮中的一种或几种。
所述有机溶剂的添加量为粉碎后的碱蓬籽重量的10~20倍。
作为一种优选的方案,所述肉羊在饲喂之前进行免疫注射,并对羊舍进行喷雾消毒;以预防所述肉羊疾病的发生。
所述肉羊为健康无病的3月龄肉羊。
由于小尾寒羊、洼地绵羊、波尔山羊都具有很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值,因此,所述肉羊为小尾寒羊、洼地绵羊、波尔山羊中的任意一种。
作为一种优选的方案,所述肉羊每天饲喂2次,饲喂时间分别为上午7:30和下午16:30。
所述精饲料的配方为:玉米26.2%、麸皮2.8%、豆粕8.9%、磷酸氢钙0.8%、石粉0.4%、食盐0.2%、小苏打0.3%、预混料0.4%。
为获取最佳实施方式,以上述利用盐碱地碱蓬饲喂肉羊的方法育肥肉羊,育肥完成后测定所述肉羊的羊肉品质,设置如下若干实施例;同时以上述育肥方法,仅将所述精饲料换为常规肉羊精饲料,设置对比例;将所述实施例和所述对比例进行对比。
实施例1
饲喂肉羊
正试期90天;每天每只所述肉羊粗饲料的喂料量为1kg,所述肉羊体重每增长1kg,所述粗饲料的饲喂量增长1.3kg;
每天每只所述肉羊的所述精饲料饲喂量为0.43kg,所述肉羊体重每增长1kg,所述精饲料的饲喂量增长0.25kg;所述精饲料中所述碱蓬籽油与所述常规肉羊精饲料的重量比为6:100。
以上述方法饲喂肉羊,得到羊肉蛋白质含量比对比例提高11.97%;得到羊肉多不饱和脂肪酸含量比对比例提高7.04%;得到羊肉亚油酸含量比对比例提高8.62%;得到羊肉必需脂肪酸含量比对比例提高7.57%。
实施例2
饲喂肉羊
正试期90天;每天每只所述肉羊粗饲料的喂料量为1.16kg,所述肉羊体重每增长1kg,所述粗饲料的饲喂量增长1.29kg;
每天每只所述肉羊的所述精饲料饲喂量为0.47kg,所述肉羊体重每增长1kg,所述精饲料的饲喂量增长0.22kg;所述精饲料中所述碱蓬籽油与所述常规肉羊精饲料的重量比为5:100。
以上述方法饲喂肉羊,得到羊肉蛋白质含量比对比例提高11.46%;得到羊肉多不饱和脂肪酸含量比对比例提高5.63%;得到羊肉亚油酸含量比对比例提高6.89%;得到羊肉必需脂肪酸含量比对比例提高9.09%。
实施例3
饲喂肉羊
正试期90天;每天每只所述肉羊粗饲料的喂料量为1.18kg,所述肉羊体重每增长1kg,所述粗饲料的饲喂量增长1.35kg;
每天每只所述肉羊的所述精饲料饲喂量为0.44kg,所述肉羊体重每增长1kg,所述精饲料的饲喂量增长0.27kg;所述精饲料中所述碱蓬籽油与所述常规肉羊精饲料的重量比为6:100。
以上述方法饲喂肉羊,得到羊肉蛋白质含量比对比例提高14.58%;得到羊肉多不饱和脂肪酸含量比对比例提高7.04%;得到羊肉亚油酸含量比对比例提高8.62%;得到羊肉必需脂肪酸含量比对比例提高7.57%。
所述肉羊的羊肉品质数据见表一。
表一羊肉品质
由上述数据可以看出,由上述方法饲喂肉羊,得到的羊肉中蛋白质含量比对比组提高11.46~14.58%;多不饱和脂肪酸含量比对比组提高5.63~7.04%;亚油酸含量比对比组提高6.89~8.62%;必需脂肪酸含量比对比组提高7.07~9.09%。说明利用碱蓬籽饲喂肉羊,效果较好。
综上所述,本发明将碱蓬籽制成饲料,并合理饲喂肉羊,可以提高羊肉中粗蛋白、多不饱和脂肪酸、亚油酸、必需脂肪酸的含量;将碱蓬籽制成饲料饲喂肉羊,可以提高羊肉品质,人食用后有益于人体健康;同时,将碱蓬籽作为家畜饲料,可以扩大饲料来源,提高盐碱地植物的利用效率和经济价值。
当然,本发明还可有其它多种实施例,在不背离本发明精神及其实质的情况下,熟悉本领域的技术人员当可根据本发明作出各种相应的改变和变形,但这些相应的改变和变形都应属于本发明所附的权利要求的保护范围。