富硒灵芝栽培料及其制备方法
【技术领域】
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[0001]本发明涉及灵芝栽培技术领域，具体涉及一种富砸灵芝栽培料及其制备方法。
【背景技术】
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[0002]灵芝称灵芝草，为药用菌，有益心气，补肝气，益肺气，益精气等功能，对神经衰弱、慢性气管炎、冠心病等有较好疗效，并具有保肝解毒、强心镇静、耐缺氧、止痛等生物活性物质，有降压降血糖作用。现代科学研宄表明，灵芝营养成分丰富且营养价值高，是一种比较理想的保健营养源，即可作为药用，也可用来制取保健饮料，是一种名贵中草药。
[0003]此外，灵芝还具有很强的富集砸元素的能力，所富集的砸主要以蛋白砸、多糖砸和核酸砸等有机态砸形式存在。因此，开发富砸灵芝既可增加灵芝活性，同时又可以作为一种优良有机砸补充剂。然而，目前生产富砸灵芝的方法多是向栽培料中加入无机砸，这种向栽培料中加入无机砸方法，易造成环境砸污染。
【发明内容】
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[0004]本发明所要解决的技术问题在于提供一种方法简单，成本低，效果佳的富砸灵芝栽培料及其制备方法。
[0005]本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现:
[0006]一种富砸灵芝栽培料，由以下重量份数的组分制成:桑枝肩90-110份、富砸绿茶
15-25份、麸皮4-6份、石膏2-4份、炭化秸杆4_6份、葡萄籽4_6份、柳枝肩8_12份、沼渣2-4份、香烟灰2-4份、辣椒叶灰2-4份、黄沙4-6份、紫薯秧灰8_12份、玉米淀粉3_5份、山药多糖1-3份、鸡蛋壳1-3份、松子1-3份、稻草灰1-3份。
[0007]各组分的较佳重量份数为:桑枝肩100份、富砸绿茶20份、麸皮5份、石膏3份、炭化秸杆5份、葡萄籽5份、柳枝肩10份、沼渣3份、香烟灰3份、辣椒叶灰3份、黄沙5份、紫薯秧灰10份、玉米淀粉4份、山药多糖2份、鸡蛋壳2份、松子2份、稻草灰2份。
[0008]所述富砸绿茶的种植方法如下:该方法是在茶树施肥过程中施入经发酵的有机砸月巴，供茶树吸收砸元素，经施肥后采摘的一芽一叶的茶叶砸含量为0.350 μ g/g，一芽二叶的茶叶砸含量为0.424 μ g/g ;具体方法如下:
[0009]I)用家禽家畜的粪便3000公斤同沼气液150公斤均匀搅拌，搅拌的同时加入100公斤水和20有机砸肥搅拌均匀，然后堆放一起用薄膜覆盖上，四周不见肥料为止，温度控制在400C _60°C，发酵时间为15天；
[0010]2)施肥时间在9月中旬至10月上旬，按照距离茶树30cm，挖1cm深的浅沟，将发酵后的有机砸肥均匀条施于行间，施后覆土，施肥一次即可，不用浇水；
[0011]3)在施肥后的浅沟上面盖一层稻草或杂草，保证肥料在冬季不低于0°C防止冻结；
[0012]4)米摘:富砸茶米摘在春季茶叶生长的旺盛期，而不是春茶的初期，米摘时间是春茶发芽后15-20天。
[0013]所述有机砸肥是由以下重量份数的组分制成:去离子水100份、富砸酵母10份、紫甘薯花青素10份、亚砸酸钠5份、茶叶生物碱I份、大豆卵磷脂2份、水解丝蛋白2份、薄荷汁2份、复硝酚钠2份、磷酸二氢钾2份、螯合态锌2份、螯合态铁2份、姜汁3份；制备时将上述组分混合均匀，混配制成。
[0014]上述栽培料配制方法如下:
[0015]I)称料:将准备好的原料按配方确定的比例称取；
[0016]2)拌料:配制时，将物料搅拌均匀，加水适量，经多次翻堆，让栽培料充分吸收水分。
[0017]3)调节含水量:晴天水分蒸发量大，水分应略高些，阴天则应偏低；拌料场地吸水性强，水分应调高，反之应调低；正常情况下，用手抓起一把拌好的原料，紧握一下水能从手指缝渗出，滴而不成线时，含水量为65%左右；仅有水痕出现，含水量为60%左右。此外，料拌好后必须堆成一堆，让水分充分渗入原料。
[0018]4)测定pH值:料拌好后用pH试纸测定其pH，一般pH7_7.5为宜；如果偏碱，用柠檬酸来调节；若偏酸，用石灰粉调节。
[0019]5)制袋:按培养基配方，把原辅材料备好，加水搅拌均匀，然后装袋，采用聚丙烯塑料薄膜袋(长 40-50cm，宽 22-24cm，厚度 0.05-0.06cm)。
[0020]6)装袋:让袋子两头出灵芝，在装料前先用口圈及纸、绳扎住袋子一端。先抓2-3把栽培料装进袋中，用手把袋底的边角压入袋内，并压紧栽培料使之成圆柱形，袋底平稳能直立于地面。装料时松紧度要适宜，一般边装料边用手压实，装至离袋口 5-6cm时，停止装料，用手轻轻压平表面，用直径约2.5em的尖木棒在袋料中间打一洞，再封住袋口。装料时不宜过紧，太紧灭菌后袋子容易受热胀破，并且透气性太差，菌丝生长太慢；也不能太松，过松料与袋壁留下许多空隙，造成营养浪费。最好是装料后袋子挺直而不弯曲，两头料装的比中间要略紧一些。这样在搬运过程中不易堵塞，灭菌时蒸汽容易穿透栽培料，灭菌能更彻底，而且接种时原种落入洞底，加速菌丝生长、缩短栽培种培养时间。栽培料装好后，将袋口及表面弄干净，在袋口上套上硬塑料套环，让袋口薄膜从环内通过，并向外顺环壁朝下翻转，然后将袋口整平，塞上棉塞，进锅灭菌。
[0021]7)灭菌:装好的料袋不宜久放，应在4h之内进行灭菌。特别是高温季节，尤其要注意，否则培养基在高温下，微生物繁殖迅速，很快会使栽培料发生酸败。灭菌采用常压蒸气灭菌法，以1.5公斤/平方厘米的蒸汽压力灭菌1.5小时，或常压蒸汽灭菌8 —10小时，灭菌后取出冷却。料袋进入灭菌仓时，应堆放好，不要太挤，要留有蒸气通道，让蒸气在蒸仓内有回旋的余地，避免造成灭菌的死角。
[0022]8)接种与培养:栽培种应在无菌箱或无菌室内按无菌操作要求接种，然后与原种同样条件进行培养。
[0023]本发明的有益效果是:本发明富砸灵芝栽培料的原料配比合理，营养均衡，砸利用率高，C/N满足灵芝的栽培需要，利用该栽培料按常规袋式栽培方法生产的鲜灵芝砸量达0.15mg/kg-l.50mg/kg，砸含量是普通灵芝的20-50倍，且营养丰富及非常好的补砸绿色保健品，而且销售价格较普通灵芝高10%以上，开发前景广阔。
【具体实施方式】
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[0024]为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
[0025]实施例1
[0026]一种富砸灵芝栽培料，由以下重量份数的组分制成:桑枝肩100份、富砸绿茶20份、麸皮5份、石膏3份、炭化秸杆5份、葡萄籽5份、柳枝肩10份、沼渣3份、香烟灰3份、辣椒叶灰3份、黄沙5份、紫薯秧灰10份、玉米淀粉4份、山药多糖2份、鸡蛋壳2份、松子2份、稻草灰2份。
[0027]所述富砸绿茶的种植方法如下:该方法是在茶树施肥过程中施入经发酵的有机砸月巴，供茶树吸收砸元素，经施肥后采摘的一芽一叶的茶叶砸含量为0.350 μ g/g，一芽二叶的茶叶砸含量为0.424 μ g/g ;具体方法如下:
[0028]I)用家禽家畜的粪便3000公斤同