高海拔环境下非洲鸵鸟人工繁育方法
【技术领域】
[0001] 本发明型涉及非洲鸵鸟人工繁育方法，具体为高海拔环境下非洲鸵鸟人工繁育方 法。
【背景技术】
[0002] 非洲鸵鸟原野生于非洲，在世界上以南美人工饲养较早，至今已有100多年的历 史。我国于1988年开始人工试养成功，1992年已有很多地区引进鸵鸟人工饲养、繁育。但 现时仍处于种苗繁殖与推广阶段。目前已成为世界性的绿色工程，饲养鸵鸟已被世界公认 为现代的新兴畜牧业。
[0003] 鸵鸟全身都是宝，大约有90%以上可作为商品。鸵鸟肉质细嫩，口感好，富含蛋白 质，脂肪、胆固醇的含量低，含有21种人体必须的氨基酸。据测定：100克鸵鸟肉中含胆固 醇62毫克（牛肉含83毫克，猪肉含93毫克），脂肪2克（牛肉含17克，猪肉含19克）。1 只成年母鸵鸟年可产50只商品肉鸟，可产精肉2250千克，鸵鸟肉的产量是牛肉的9倍。鸵 鸟蛋可食，口感细腻，味美可口，营养丰富。鸵鸟的蛋壳厚而硬，且有牙色光亮，可作各种雕 刻和彩绘饰品，工艺价值颇高。
[0004] 鸵鸟皮是目前世界上最名贵的皮革，其质地柔软而坚韧，其耐用度为牛皮的5倍。 由于鸵鸟皮中含有天然油脂，能抵御龟裂、变硬及干燥。鸵鸟皮上的羽根形成天然圆形图 案，制成的皮革品价值颇高。鸵鸟毛可用于现代汽车工业、电子工业和装饰品，绒毛可作为 高档时装配料。优质绒毛质地细软，手感极好，有很好的保温性能，售价更高。
[0005] 此外，鸵鸟油可用作高级化妆护肤品。鸵鸟的内脏、雄鸵鸟鞭和鸵鸟骨都具有一定 的药用价值。鸵鸟眼角膜的有机组织结构与人眼睛很相容，可作人的角膜代用品，鸵鸟筋已 成功地移植人体。
[0006] 非洲鸵鸟主要分布于北非和欧亚大陆地区，其人工繁养技术在我国中、东部地区 已很成熟，但其他地区人工繁育的非洲鸵鸟却不能完全适应青海高原高寒缺氧的生长环 境，成年鸵鸟运至青藏高原地区成活率很低，达不到60% (由于体型过大，运输损失也占一 部分）。以目前的孵化技术，在青海高原这样的高海拔地区非洲鸵鸟孵化率还达不到50%。
[0007] 据不完全统计，全国非洲鸵鸟规模养殖户为25-30家左右，养殖地多在华北、东北 和中部地区，养殖环境和气候接近于非洲鸵鸟的原始生活地。我国西部地区也有非洲鸵鸟 养殖户，但规模均不大，由于各种原因包括气候、环境因素的影响，非洲鸵鸟孵化率和成活 率低，造成亏损严重，现在大多数养殖户已转行，不再进行非洲鸵鸟养殖。我公司自2009年 成立以来，专注于包括非洲鸵鸟等特珍禽类的人工繁育，成功培育出适合青藏高原生长环 境的非洲鸵鸟和蓝孔雀等。公司拥有在青海高原高海拔环境下提高非洲鸵鸟、蓝孔雀等孵 化率和成活率的核心技术，人工繁育的非洲鸵鸟等新产品因其适合西部地区环境，具有很 强的市场竞争力。目前，国内没有任何单位具有这种技术。
【发明内容】
[0008] 本发明的在于提供高海拔环境下非洲鸵鸟人工繁育方法，解决高海拔环境下非洲 鸵鸟无法人工繁育的缺点。
[0009] 高海拔环境下非洲鸵鸟人工繁育方法，包括以下步骤：
[0010] 第一步：利用"杂交技术"，提高非洲鸵鸟的环境适应能力
[0011] 选择具有良好基因的种鸵鸟进行第一次杂交，得到A种鸵鸟。选择优良的A种鸵 鸟与西南地区的优良种鸵鸟进行第二次杂交，得到B种鸵鸟；选择优良的A种鸵鸟与东北地 区的优良种鸵鸟进行第二次杂交，得到C种鸵鸟。再选择优良的B种鸵鸟与C种鸵鸟进行 第三次杂交，得到D型非洲鸵鸟。经过三次杂交所得到的D型非洲鸵鸟不仅体型壮硕，羽毛 鲜亮，肉质鲜美，而且生长环境适应性强。
[0012] 第二步：模拟和改善生产环境，提高种鸵鸟受精率
[0013] 在课题研究过程中，根据沿海地区的实践经验，我们模拟了他们的孵化环境和生 产环境，结合青海本地的地理和气候环境因素，把非洲鸵鸟孵化温度和湿度数值分别进行 了适当的调整。考虑到青海地区平均气温低，早晚温差大，气候干燥，水分蒸发快的实际情 况，课题组把孵化温度提高0. 5°C-1°C，相对湿度提高3% -5% ;育雏温度提高2°C-3°C， 相对湿度提高2 % -3 %，育雏期延长7-10天。并通过改善生产环境，包括确保场地干燥，养 殖温度舒适，降低养殖密度，增大种鸵鸟采食量和饮水量等方法，提高种雀受精率。
[0014] 第三步：设计了高海拔地区专用非洲鸵鸟孵化机
[0015] 利用市场通用的孵化机在青海地区进行人工孵化非洲鸵鸟，其孵化率不到50%， 我公司技术人员通过反复实验对其进行改进，在现有微电脑自动控温控湿孵化机中，安装 了超静音给氧栗、氧含量监测仪，并将孵化盘按鸵鸟蛋的尺寸进行改制。改进后的孵化机体 积为1650X105X1500mm(长、宽、高），给氧栗噪音不超过45分贝，出氧量为3.OL/min，孵 化机内空气含氧量保持在21% -22%，较青海高原空气含氧量提高35% -40%。该孵化机 可同时孵化64枚鸵鸟蛋。
[0016] 第四步：制订了非洲鸵鸟人工孵化技术流程
[0017] (1)种蛋的收集与储存
[0018] 种蛋必须来自优良、健康的鸟群。挑选种蛋时，先将薄壳蛋、砂壳蛋、钢皮蛋及过 大、过小、过扁、过圆、污染面积过大的种蛋挑出。对刚产出的种蛋不宜马上入孵，要贮存24 小时以上，但不要超过7天，保存的温度以13-15°C为宜。若保存期超7天，需要降低温度， 保存种蛋的相对适宜湿度为70% -80%，并注意贮存室的通风。种蛋保存时，应大头朝下， 每天翻动1次。
[0019] (2)种蛋的卫生消毒
[0020] 每2天用消毒液擦鸵鸟蛋贮藏室地板一次，隔2周全面清洗，消毒，并用福尔马林 溶液进行熏蒸。鸵鸟产蛋时，饲养员要用消毒纱布接住，然后送孵化室消毒，消毒剂每立方 米用福尔马林42mL，高锰酸钾21g，熏蒸30分钟。入孵之前，用消毒药（温度不要超过40°C) 浸泡20-30分钟，然后用消毒过的干纱布擦干种蛋即可入孵。孵化室地板每隔2天用消毒 药拖擦一次，墙壁、天花板每半个月用消毒药喷洒一次，一个月进行全面清扫一次。每次孵 化之前，孵化机内外及表面要用消毒药擦拭一遍，并用福尔马林熏蒸消毒。
[0021] (3)孵化条件
[0022] 室温在18_25°C时，采用恒温法孵化温度控制在37. 5°C，并且种蛋可按大、中、小 或重、中、轻三个档次，实行分机孵化，能提高孵化率和健雏率。前期孵化湿度可控制在 25% -30%，转入出雏机湿度应相对提高，通常为40% -45%，后期湿度相对较高会造成鸟 啄壳，死胚蛋增多。胚胎发育需要新鲜的空气和充足的氧气，二氧化碳和各种有害气体不要 超标。因此，应定期通风换气。鸵鸟蛋的体积较大，蛋壳较厚，尤其后期产热较多，应注意晾 蛋。
[0023] (4)孵化管理
[0024] 入孵时，使鸵鸟蛋的大头朝上，依贮存期、产蛋期分清批次，认真记录，不能混孵； 孵化过程中要翻蛋，每隔2-3小时翻蛋一次，翻蛋角度以90° -110°为宜。
[0025] 第五步：制订了规范的非洲鸵鸟人工养殖技术流程
[0026] (1)养殖基地环境选择
[0027] ①地理位置
[0028] 养殖基地要求远离城区及居民区，离主要道路至少1500米，绿化率高，空气清新， 以种植和养殖为主，养殖基地四周无工业"三废"污染。
[0029] ②土地资源
[0030] 场地的选择要符合防疫的要求，最好能远离其他畜牧场，交通方便，水、电充足。最 适宜的地方是沙质草地，地势要平坦，不积水。
[0031] ③水资源
[0032] 养殖基地地下水，有足够的水域面积和饮用水源，并保证的水源卫生。
[0033] ④气候资源
[0034] 室内气温不高于30摄氏度。
[0035] ⑤分栏
[0036] 饲养场内分栏，每个栏的面积约3~5亩。如养种能，每栏可放1~2个组合（每 个组合为1公2母）。分栏材料可用铁线网，但注意不能有刺，以防伤及鸵鸟，网的上端最好 用塑胶管包妥。
[0037] ⑥设置遮荫棚
[0038] 每个栏应设置约20平方米的遮荫棚，在棚下喂饲料以防雨淋。饲料盘、水盘可用 软质的铝盘，或和洗净的旧汽车轮胎割开来用。不宜建水泥槽，以防伤鸟脚。棚下可垫高50 公分砂，方便种鸟产蛋。
[0039] (2)雏鸟饲养
[0040] 雏鸟的第一周，是最关键的，需要细观察，在开始2-日，雏鸟消耗自身的蛋黄囊， 不需食料。3日后，雏鸟常会开食和饮水、开食后最初三天，要经常检查雏鸟，发现下痢，应立 即进行治疗。
[0041] 雏鸟的开食很重要，要有细心、耐心，开始时一定要诱它采食，用指头不断拷打饲 养盘和拨弄饲料，引它采食。第二天又这样去做，直到4-6天，让它自然取食为止。
[0042] 雏