专利名称：小型干豆腐机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种超市及各类门市使用的现场制作干豆腐的小型干豆腐机。
目前现有制作干豆腐的干豆腐机，一般为大型机器，无法实现在超市现场制作销售，而手工制作操作极不方便。
本实用新型的目的是提供一种适用于超市及门市现场制作干豆腐的小型干豆腐机。
为实现上述目的，本实用新型的技术方案是一种小型干豆腐机，包括机架、铺布车、泼浆槽、成型框、升降机构，铺布车通过小轮与机架上的导轨相配合，泼浆槽设置在铺布车前端，成型框悬挂在机架下部，升降机构置于成型框下。
本实用新型具有小型、高效的特点，其铺布机构往复运动为匀速，保证其与铺布的速率完全一致，泼浆槽可按需要自动泼浆，水动力升降机构使豆腐制作过程中台板升降自如，且操作方便。该设备每小时产量可达30千克，机械化程度高，操作方便，耗电量低，约0.37KW，整个机型用不锈钢制造，美观洁净，该设备可实现在超市及各种门市中现场制作，使消费者亲眼看到整个制作过程，使食者放心。
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为本实用新型铺布车的结构示意图。
图3为图2的结构原理图。
图4为本实用新型升降机构结构示意图。
图5为本实用新型泼浆槽示意图。
以下结合附图对本实用新型的具体实施方式
作进一步说明一种小型干豆腐机，包括机架1、铺布车2、泼浆槽3、成型框4、升降机构5，铺布车通过小轮与机架上的导轨相配合，泼浆槽设置在铺布车前端，成型框悬挂在机架下部，升降机构置于成型框下。铺布车包括车架6、电机7、减速机8、传动带9、铺布平皮带10，电机7悬挂在车架后下部，减速机8装在车架后侧，皮带轮12装在减速机输出轴端，皮带轮11通过轴承座与机架相连，传动带9将皮带轮11、12联系在一起，传动带A点通过卡子、连杆13与机架相连，平皮带10将与皮带轮11相连的平皮带大小轴轮联系在一起，小轮14设在车架下部。泼浆槽3由进浆口15、前闸门16、浆槽17、大浆槽18、后闸门19组成，浆液通过软管由进浆口15进入浆槽17，打开闸门16，浆液即可流入浆槽18，打开闸门19，便实施泼浆。整个泼浆槽安装在铺布小车前端，随着小车往复运动，通过一套连杆机构，使闸门在预定位置启闭，从而按工艺要求完成泼浆动作。升降机构5由四连杆20、作动筒21、阀22、23组成，自来水管路上设有阀22、23，两阀之间设有管路与作动筒下部相连，作动筒上端连接四连杆。
该机工作时，铺布车2置于机架导轨24上，作往复运动，完成铺布和泼浆动作，轮12在电机和减速机的驱动下转动，带动皮带9旋转，而皮带9的A点通过卡子、连杆13与机架相连，因此整个小车随着轮12的转动而作往复匀速运动，被动轮11直径与轮12相同，并与平皮带10的主动轮轴径一致，这样便使本皮带10与传动带9的线速度相同，从而保证了小车运行速度与铺布速度的同步。铺浆铺布完成后，其铺好的原料置于泼浆槽4内，闭阀23，开阀22，自来水注入作动筒内，作动筒外伸，四连杆机构伸展，从而上升，以达到挤压作用；当闭阀22，开阀23，作动筒在重力作用下往外排水，四连杆机构收缩下降。
权利要求1.一种小型干豆腐机，其特征在于它包括机架、铺布车、泼浆槽、成型框、升降机构，铺布车通过小轮与机架上的导轨相配合，泼浆槽设置在铺布车前端，成型框悬挂在机架下部，升降机构置于成型框下。
2.根据权利要求1所述的小型干豆腐机，其特征在于所述铺布车包括车架、电机、减速机、传动带、铺布平皮带，电机悬挂在车架后下部，减速机装在车架后侧，皮带轮装在减速机输出轴端，另一皮带轮通过轴承座与机架相连，传动带将两个皮带轮联系在一起，传动带A点通过卡子、连杆与机架相连，平皮带将与一个皮带轮相连的平皮带大小轴轮联系在一起，小轮设在车架下部。
3.根据权利要求1所述的小型干豆腐机，其特征在于所述升降机构由四连杆、作动筒、两个阀组成，自来水管路上设有两个阀，两阀之间设有管路与作动筒下部相连，作动筒上端连接四连杆。
专利摘要一种小型干豆腐机,涉及超市及各类门市使用的现场制作干豆腐使用,它包括机架、铺布车、泼浆槽、成型框、升降机构,铺布车通过小轮与机架上的导轨相配合,泼浆槽设置在铺布车前端,成型框悬挂在机架下部,升降机构置于成型框下。该产品具有小型、高效的特点,其铺布机构往复运动为匀速,保证其与铺布的速率完全一致,自动泼浆,制作过程中台板升降自如,操作方便。每小时产量可达30千克,机械化程度高,操作方便,耗电量低,约0.37KW。
文档编号A23L1/20GK2462674SQ00265539
公开日2001年12月5日 申请日期2000年12月28日 优先权日2000年12月28日
发明者蒋骏, 潘渝生 申请人:潘渝生