专利名称：沙棘茶的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种茶，确切的说是一种沙棘和绿茶配制而成的茶。
背景技术：
我国是有数千年产茶大国，传统的茶有红茶、绿茶及乌龙茶等，上述茶均以茶树绿叶或嫩芽按传统加工方法加工制作，国家知识产权局专利局公开的申请号00131221.9发明利，其特征是它由沙棘叶提取液，茶提取液，果，葡萄糖、甜味剂、酸味剂、香精、水组成，该茶提供一种新的饮料，具有清香、口感好，营养丰富，解渴等特点，但是该茶工艺较为复杂。
发明内容
本发明的目的在于克服上述技术中存在的不足之处，提供一种易加工、成本低廉，营养丰富的沙棘茶。
为了达到上述目的，本发明采用的技术方案是取鲜嫩沙棘芽4-5份至于阴凉处晾晒2-5小时，进行筛选，置入温度30°-65°的锅中炒制、搅动，使沙棘受热均匀，炒制4-20分钟后，将沙棘放置竹编上进行揉捻，成卷曲状，再将沙棘放置于炒锅中，在温度30-70°的锅中反复揉捻，揉捻时间2-10分钟，取出后，将沙棘置于烘干箱中烘干1-2小时，使沙棘含水量小于5％后，沙棘呈淡绿色，再加入5-6份绿茶混合配制成沙棘茶。
本发明的优点是配制合理，沙棘营养物质含量丰富，长期饮用本产品能增强免疫力，抗疲劳，对人体的各种炎症具有良好的消炎作用，该产品增强了免疫SOD≥1500U，抗疲劳维生素C≥120mg，抗辐射5-羟色氨及酚类化合物，SOD等均有抗辐射作用，抗炎症三萜稀酸≥300mg等对咽喉炎、扁桃体炎及前列腺炎等人体多种炎症作用显著。
具体实施例方式
下面对本发明的实施例作进一步详细描述。
实施例1取鲜嫩沙棘芽4公斤至于阴凉处晾晒2小时，进行筛选，置入温度60°的锅中炒制、搅动，使沙棘受热均匀，炒制8分钟后，将沙棘放置竹编上进行揉捻，成卷曲状，再将沙棘放置于炒锅中，在温度40°的锅中反复揉捻，揉捻时间5分钟，取出后，将沙棘置于烘干箱中烘干1小时，使沙棘含水量小于5％后，沙棘呈淡绿色，再加入6公斤绿茶混合配制成沙棘茶。
实施例2取鲜嫩沙棘芽5公斤至于阴凉处晾晒4小时，进行筛选，置入温度50°的锅中炒制、搅动，使沙棘受热均匀，炒制10分钟后，将沙棘放置竹编上进行揉捻，成卷曲状，再将沙棘放置于炒锅中，在温度50°的锅中反复揉捻，揉捻时间6分钟，取出后，将沙棘置于烘干箱中烘干1.5小时，使沙棘含水量小于5％后，沙棘呈淡绿色，再加入5公斤绿茶混合配制成沙棘茶。
权利要求
1.一种沙棘茶，其特征在于由以下工艺制备而成取鲜嫩沙棘芽4-5份至于阴凉处晾晒2-5小时，进行筛选，置入温度30°-65°的锅中炒制、搅动，使沙棘受热均匀，炒制4-20分钟后，将沙棘放置竹编上进行揉捻，成卷曲状，再将沙棘放置于炒锅中，在温度30-70°的锅中反复揉捻，揉捻时间2-10分钟，取出后，将沙棘置于烘干箱中烘干1-2小时，使沙棘含水量小于5％后，沙棘呈淡绿色，再加入5-6份绿茶混合配制成沙棘茶。
全文摘要
一种沙棘茶。取鲜嫩沙棘芽4－5份至于阴凉处晾晒2－5小时，进行筛选，置入温度30°－65°的锅中炒制、搅动，使沙棘受热均匀，炒制4－20分钟后，将沙棘放置竹编上进行揉捻，成卷曲状，再将沙棘放置于炒锅中，在温度30－70°的锅中反复揉捻，揉捻时间2－10分钟，取出后，将沙棘置于烘干箱中烘干1－2小时，使沙棘含水量小于5％后，沙棘呈淡绿色，再加入5－6份绿茶混合配制成沙棘茶。该产品配制合理，沙棘营养物质含量丰富，长期饮用本产品能增强免疫力，抗疲劳，对人体的各种炎症具有良好的消炎作用。
文档编号A23F3/00GK1640285SQ20041001350
公开日2005年7月20日 申请日期2004年1月8日 优先权日2004年1月8日
发明者关明 申请人:关明