专利名称：益智面包的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种食品，尤其是面包类主食品。
背景技术：
目前，公知的面包，营养成分比较单一、固定，尚无偏重益智保健功能较强的面包品种。
发明内容
为了克服以上不足，本发明提供一种益智面包，就能达到益智功能较强的目的。
本发明的目的是这样实现的本发明益智面包，按重量份，在每1000份重量传统面包原料中，另加入如下组分党参3——30份茯苓3——30份上述的益智面包，按重量份，在每1000份重量传统面包原料中，另加入如下组分党参3——30份茯苓3——30份桂圆肉 2——20份莲子2——20份上述的益智面包，按重量份，在每1000份重量传统面包原料中，另加入如下组分党参3——30份茯苓3——30份桂圆肉 2——20份莲子2——20份蒲笋1——10份天麻1——10份本发明益智面包保健食品中，主要保健配料党参、茯苓具有增加脑血流量，改善学习记忆功能，配以桂圆肉、莲子、蒲笋、天麻具有宁心安神、补心益智功效。将以上配料清洗消毒，各自磨制成粉或浆，加入到面包的传统原料中，拌匀后按面包制作传统工艺，即制作成本发明益智面包。
本发明的有益效果是补脑安神、益智效果显著。
具体实施例方式
本发明实施例见表1表1在1000份传统面包原料中，另加入配料比例实施例。
权利要求
1.一种益智面包，其特征在于按重量份，在每1000份重量传统面包原料中，另加入如下组分党参3——30份茯苓3——30份
2.根据权利要求1所述的益智面包，其特征在于按重量份，在每1000份重量传统面包原料中，另加入如下组分党参3——30份茯苓3——30份桂圆肉 2——20份莲子2——20份
3.根据权利要求1所述的益智面包，其特征在于按重量份，在每1000份重量传统面包原料中，另加入如下组分党参3——30份茯苓3——30份桂圆肉 2——20份莲子2——20份蒲笋1——10份天麻1——10份
全文摘要
本发明提供了一种益智面包，按重量份，在每1000份重量传统面包原料中，另加入如下组分党参3—30份、茯苓3—30份、桂圆肉2—20份、莲子2—20份、蒲笋1—10份、天麻1—10份。本发明补脑安神、益智效果显著。
文档编号A21D2/00GK1919009SQ20061002174
公开日2007年2月28日 申请日期2006年9月4日 优先权日2006年9月4日
发明者张航 申请人:张航