香料囊的制作方法

文档序号:431567阅读:235来源:国知局
专利名称:香料囊的制作方法
技术领域
本实用新型属香料囊领域。
背景技术
为满足人民生活的多种需要,食品的品种和花样越来越多,烹饪的技术越来越高,香料的使用也越来越广泛。为适应使用香料的烹饪需要,目前市面上出现了以棉纱布制成的香料袋用于过滤香料渣。使用这种香料袋虽然容易将渣分离,但主要缺点是不易清洗,不耐用,不美观,操作也不太方便,甚至因成为一次性用品而浪费和污染环境。

发明内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种易清洗、结实耐用,较美观的香料囊。
本发明以如下技术方案解决上述技术问题香料囊有囊体和囊盖,囊体和囊盖活动配合,囊的各面均有许多通孔。
本实用新型的香料囊结实耐用,较美观、易收藏,操作简便,容易清洗,应用广泛,可反复多次使用,适用于酒店、餐馆、排档、家庭等不同场合,广受人们赞赏和欢迎。


图1是形状为圆柱体、囊面为格网的香料囊形状示意图。
图2是截面为长方形、囊面为格网、囊盖与囊体铰接的香料囊形状示意图。
图3是囊底为半球形、囊面为格网的香料囊形状示意图。
图4是形状为圆柱体、囊面为孔板的香料囊形状示意图。
具体实施方式
香料囊是有囊体和囊盖的定形容器,各面均有许多通孔,囊盖与囊体活动配合,可以是螺纹连接或插接或铰接,还可采用其它方式连接。
制作香料囊的材料,可用不锈钢管或不锈钢板制作边框,除边框外的各面,均可采用金属网或带许多通孔的金属薄板制作。
金属网可选用不锈钢钢丝直径为φ0.5mm-φ0.7mm、10-12目的不锈钢网;带孔板可选用钻有许多孔的不锈钢薄板。
在烹调诸如羊肉、狗肉、牛腩、兔肉等食物或炖汤时,将香料放入香料囊中,盖紧盖子,然后将其放入锅中与待烹饪的物料一起焖煮,水开后,自由进出网孔的水份将溶解了的香料味带出网外与食物起作用。当烹调结束时,将香料囊取出,开盖倒掉香料渣,清洗干净即可备下次使用。
权利要求1.一种香料囊,其特征是有囊体和囊盖,囊体和囊盖活动配合,囊的各面均有许多通孔。
专利摘要一种香料囊,有囊体和囊盖,囊体和囊盖活动配合,囊的各面均有许多通孔。本实用新型的香料囊结实耐用,美观、易收藏,操作简便,容易清洗,可反复多次使用,适用于酒店、餐馆、排档、家庭等不同场合。
文档编号A23L1/22GK2894552SQ2006200962
公开日2007年5月2日 申请日期2006年4月17日 优先权日2006年4月17日
发明者黄弟选 申请人:黄弟选
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