专利名称：小型电动擀饺子皮机的制作方法
技术领域：
一种小型电动擀饺子皮机，属于食品加工机械。
背景技术：
目前，擀饺子皮多用手工，其劳动强度大，速度慢，还易造成污染。而擀饺子皮机又结构复杂，体积大，不易推广。
实用新型内容本实用新型的目的是提供一种结构简单、体积小的擀饺子皮机。
本小型电动擀饺子皮机由机壳、搓轮、搓道、两个轧轮及电机构成；搓道为渐开线型，内开截面为弧型的凹槽，槽的深度也为渐开线型，从上到下由深变浅；搓轮外圆开有截面为弧型的凹槽，搓轮紧贴搓道上部安装，使它们间形成一橄榄形的缝隙；两轧轮上下排列，装于搓道的后部，两轧轮之间留有与饺子皮厚度相同的间隙；电机装在机壳内，通过传动带与搓轮和轧轮相联；搓轮、搓道、轧轮固定在机壳内；机壳上部与搓道端口相对应的部位开有进料口，侧面与轧轮后部相对应处开有饺子皮出口，并装有导向板。
本机的工作过程为接通电源使电机开始工作，在电机的带动下，搓轮和轧轮转动。将饺子皮坯料逐个从进料口放入。坯料落入搓道内，在搓轮的作用下，坯料沿搓道向下运动，并被搓成橄榄形，之后，沿搓道滚到两轧轮间，通过轧轮的轧制，坯料变成饺子皮，沿导向板到饺子皮出口。
本小型电动擀饺子皮机体积小、结构简单，可在家中使用，也可用于食堂或饭馆。本机可连续擀出饺子皮，效率高，可有效的减轻人们的劳动强度。
图1为本小型电动擀饺子皮机的装配示意图；
图2为搓轮和搓道的轴向剖面示意图；图3为搓轮和搓道的径向剖面示意图。
具体实施方式
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实施例1(见图)本小型电动擀饺子皮机由机壳1、搓轮3、搓道5、两个轧轮2及电机6构成；搓道5为渐开线型，内开截面为弧型的凹槽，槽的深度也为渐开线型，从上到下由深变浅；搓轮3外圆开有截面为弧型的凹槽，搓轮3紧贴搓道5上部安装，使它们间形成一橄榄形的缝隙；两轧轮2上下排列，装于搓道5的后部，两轧轮2之间留有与饺子皮厚度相同的间隙；电机6装在机壳内1，通过传动带与搓轮3和轧轮2相联；搓轮3、搓道5、轧轮2固定在机壳内1；机壳1上部与搓道5端口相对应的部位开有进料口4，侧面与轧轮2后部相对应处开有饺子皮出口7，并装有导向板8。
实施例2(见图)将实施例1中的电机1去掉，给搓轮3加上手柄(图中未画)，即可成为手动的擀饺子皮机。
实施例3(见图)给实施例.1中的搓轮3加上活动手柄(图中未画)，即可成为电动、手动的双动力擀饺子皮机。
权利要求1.一种小型电动擀饺子皮机，由机壳、搓轮、搓道、两个轧轮及电机构成，机壳上部开有进料口，侧面开有饺子皮出口，其特征在于搓道为渐开线型，内开截面为弧型的凹槽，槽的深度也为渐开线型，从上到下由深变浅；搓轮外圆开有截面为弧型的凹槽，搓轮紧贴搓道上部安装，使它们间形成一橄榄形的缝隙；两轧轮上下排列，装于搓道的后部，两轧轮之间留有与饺子皮厚度相同的间隙；电机装在机壳内，通过传动带与搓轮和轧轮相联；搓轮、搓道、轧轮固定在机壳内。
2.根据权利要求1所述的小型电动擀饺子皮机，其特征在于将电机去掉，给搓轮加上手柄，即可成为手动的擀饺子皮机。
3.根据权利要求1所述的小型电动擀饺子皮机，其特征在于给搓轮加上活动手柄，即可成为电动、手动的双动力擀饺子皮机。
专利摘要一种小型电动擀饺子皮机，属于食品加工机械。本机由机壳、搓轮、搓道、两个轧轮及电机构成；搓道为渐开线型，内开截面为弧型的凹槽，槽的深度从上到下由深变浅；搓轮外圆开有截面为弧型的凹槽，搓轮紧贴搓道上部安装，使它们间形成一橄榄形的缝隙；两轧轮上下排列，装于搓道的后部，两轧轮之间留有与饺子皮厚度相同的间隙；电机装在机壳内，通过传动带与搓轮和轧轮相联；搓轮、搓道、轧轮固定在机壳内；机壳上部开有进料口，侧面开有饺子皮出口。本小型电动擀饺子皮机体积小、结构简单，可在家中使用，也可用于食堂或饭馆。本机可连续擀出饺子皮，效率高，可有效的减轻人们的劳动强度。
文档编号A21C3/00GK2912265SQ200620117528
公开日2007年6月20日 申请日期2006年5月29日 优先权日2005年6月6日
发明者杨北术 申请人:杨北术