专利名称：饺子皮压机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种饺子皮压机，属于食品加工机械领域。
目前，现有技术中的制作饺子皮的机械一般都为电动式的，这些电动式的饺子皮制作机械，其缺点是结构复杂、造价高、不易维修，因此很难在家庭中得到推广。
本实用新型的目的是提供一种不用电，并且结构简单、造价低廉、易于维修的饺子皮压机，以利于家庭使用。
本实用新型是这样构成的它包括外壳(1)、机座(2)、转盘(3)、锥轮(4)、转盘旋转摇柄(5)、锥轮上下控制杆(6)，转盘旋转摇柄(5)的转轴(18)装在机座(2)上，在转轴(18)的一端装有伞齿轮(7)，转盘(3)与轴(8)连接，轴(8)装在机座(2)上，在轴(8)的底端装有伞齿轮(9)，伞齿轮(9)与伞齿轮(7)啮合，偏心轴(10)装在机座(2)上，锥轮上下控制杆(6)装在偏心轴(10)的一端，在机座(2)上还装有套筒(11)，锥轮架(12)的下部装在套筒(11)内，锥轮(4)的轴柄(13)装在锥轮架(12)上部的轴承座上，在锥轮架(12)上还固定有推杆(14)，在推杆(14)的下端装有弹簧(15)，偏心轴(10)的另一端与推杆(14)连接，限制锥轮上下控制杆(6)移动位置的调节机构(15)固定在机座(2)上，在锥轮架(12)上装有一贴近锥轮(4)表面的刮面刀(16)，在机座(2)的下端还装有固定螺杆(17)，外壳(1)装在机座(2)上。
本实用新型与现有技术相比，不仅具有不用电、结构简单、造价低廉、易于维修的优点，而且还具有制作容易、体积小、效率高、使用安全方便等优点，特别适合于家庭使用。使用时，先将面揉好，将本实用新型放好并将固定螺杆(17)拧紧，通过调节机构(15)的调节螺丝调节好锥轮上下控制杆(6)的运动位置，这样即可调节出锥轮(4)的下边缘与转盘(3)表面的距离，从而确定了饺子皮的厚度，将面按通常方法弄成小圆饼形状，取一小面饼粘少许水后放在转盘(3)的中央，用右手转动转盘旋转摇柄(5)，左手均匀地往下按动锥轮上下控制杆(6)一直到调节机构(15)的限位位置，这样在转盘(3)转动的同时，小面饼就被锥轮(4)压成饺子皮，松开锥轮上下控制杆(6)，即可从转盘(3)上取下压好的饺子皮，由于在制作时，锥轮(4)的表面底边缘相对于转盘(3)的平面有一定夹角，从而使压出的饺子皮从中心到四周是由厚到薄，这样特别适合于饺子、包子等包馅面食品的要求。
附
图1为本实用新型的外观示意图；附图2为本实用新型的结构示意图。
下面，结合附图近一步说明本实用新型实施例本实用新型的所有另部件最好采用不易生锈的金属材料制作，如铜、铝合金、不锈钢等材料，也可采用强度较高的无毒塑料制作，将转盘旋转摇柄(5)的转轴(18)装在机座(2)上，在转轴(18)的一端装上伞齿轮(7)，将转盘(3)与轴(8)固定连接，再把轴(8)装在机座(2)上，在轴(8)的底端装上伞齿轮(9)，并使伞齿轮(9)与伞齿轮(7)啮合，将偏心轴(10)装在机座(2)上，把锥轮上下控制杆(6)固定在偏心轴(10)的一端，在机座(2)上装上套筒(11)，把锥轮架(12)的下部装在套筒(11)内，再将锥轮(4)的轴柄(13)装在锥轮架(12)上部的轴承座上，在锥轮架(12)的下方固定一根推杆(14)，并在推杆(14)的下端装一个弹簧(15)，在推杆(14)上开一个长孔，将偏心轴(10)的另一端放入该长孔内便其与推杆(14)连接，这样锥轮上下控制杆(6)即可控制锥轮架(12)的升降，将限制锥轮上下控制杆(6)移动位置的调节机构(15)固定在机座(2)上，在锥轮架(12)上装上一贴近锥轮(4)表面的刮面刀(16)，在机座(2)的下端再装一个固定螺杆(17)，将外壳(1)装在机座(2)上即成。
权利要求1.一种饺子皮压机，它包括外壳(1)、机座(2)、转盘(3)、锥轮(4)、转盘旋转摇柄(5)、锥轮上下控制杆(6)，其特征在于转盘旋转摇柄(5)的转轴(18)装在机座(2)上，在转轴(18)的一端装有伞齿轮(7)，转盘(3)与轴(8)连接，轴(8)装在机座(2)上，在轴(8)的底端装有伞齿轮(9)，伞齿轮(9)与伞齿轮(7)啮合，偏心轴(10)装在机座(2)上，锥轮上下控制杆(6)装在偏心轴(10)的一端，在机座(2)上还装有套筒(11)，锥轮架(12)的下部装在套筒(11)内，锥轮(4)的轴柄(13)装在锥轮架(12)上部的轴承座上，在锥轮架(12)上还固定有推杆(14)，在推杆(14)的下端装有弹簧(15)，偏心轴(10)的另一端与推杆(14)连接，限制锥轮上下控制杆(6)移动位置的调节机构(15)固定在机座(2)上，在锥轮架(12)上装有一贴近锥轮(4)表面的刮面刀(16)，在机座(2)的下端还装有固定螺杆(17)，外壳(1)装在机座(2)上。
专利摘要本实用新型公开了一种饺子皮压机,它由外壳、机座、转盘、锥轮、转盘旋转摇柄、锥轮上下控制杆、转轴、伞齿轮等零部件组成,转盘旋转摇柄的转轴一端装有伞齿轮,转盘轴的底端装有另一个伞齿轮,当转盘旋转摇柄转动时可带动转盘转动,锥轮上下控制杆通过一偏心轴与装有锥轮的锥轮架连接,从而可控制锥轮架的升降。本实用新型具有不用电、结构简单、造价低廉、易于维修、体积小、效率高、使用安全方便等优点,特别适合于家庭使用。
文档编号A21C3/02GK2325995SQ9822880
公开日1999年6月30日 申请日期1998年5月8日 优先权日1998年5月8日
发明者宁卫华 申请人:宁卫华