专利名称：纳豆生物酸制剂的制作方法
技术领域：
本发明涉及功能性食品、保健食品、药品领域，具体涉及到一种纳豆生物 酸制剂。
背景技术：
目前，人们工作生活压力加大，患心脑血栓、心脑血管疾病的人群日渐增 加，同时由于环境污染以及非健康生活习惯等造成的身体毒素的积累，患消化 道疾病、免疫力下降的亚健康状态的人群也在不断增多，这都严重威胁着人们 的生活质量，危害社会的健康发展。寻求既能安全有效地预防和治疗心脑血管 疾病、减少或避免消化道疾病及其正常功能受损而给机体带来的危害和诱发其 它疾病的机会，又兼有调节和提高免疫功能的方法和源于天然产物的物质，成 为一种迫切需要。
纳豆是大豆发酵物，作为传统食品在东南亚地区已有2000多年的历史。经 过对其营养和医疗作用的研究，目前己发现含有纳豆激酶、维生素K2、吡啶二 羧酸、氨基酸等多种功效成分，其中纳豆激酶可溶解血栓，吡啶二羧酸能有效 杀灭病原性大肠杆菌，这些成分对预防和治疗心脑血栓、心脑血管性等方面的 疾病具有确凿的功效。同时由我国首创的采用生物技术将植物残骸经生物发酵 生成的生物技术黄腐酸(BFA),其生物活性、抗病作用和安全性也得到了科学 验证，在临床上已开始用于出血性疾病、消化道溃疡、炎症、调节和增强机体 免疫功能等方面的治疗。以上两种物质在目前市场上都有各自的相关产品出售， 但价格昂贵，且单独使用时，纳豆的用量大时间长才显其功效，对消化道粘膜 缺少再生和修复能力，调节和增强机体免疫力的功效不显著。BFA清血、溶栓 的力度欠佳，对肠胃有益菌缺少支持，都难以在短时间内达到期望的效果，难 以为广大消费者接受。
发明内容
为克服现有技术的上述缺陷，本发朋的目的在于提供一种安全有效地预防 和治疗心脑血管疾病、并兼有健康肠胃、调节和提高免疫功能，且功效高出各 有效成分单独作用的纳豆生物酸制剂。为了解决以上的技术问题，本发明所采取的纳豆生物酸的技术方案是以 纳豆激酶含量在1000FU/g以上的纳豆粉为主要成分，配以生物技术黄腐酸原粉，二者的重量比为50—90: 50_10，混合均匀，制成胶囊、冲剂、片剂、含剂、或其它型剂即可。将纳豆粉和生物技术黄腐酸(BFA) 二者组合成一体为本发明，经服用后， 纳豆菌不受胃酸影响到达肠内，在BFA止痛、抗炎、消除肿胀、抗溃疡、去腐 生肌、保护和修复粘膜的同时，纳豆菌内的吡啶二羧酸更有效地杀灭、抑制肠 道内有害菌和病毒，进一步健康了肠胃；在BFA改善人体微循环、促进血液流 通量的同时，使纳豆激酶的溶栓效果得以更好、更快地发挥，达到既活血又溶 栓、活血促进溶栓这一理想的抗血栓、预防心脑血管性疾病以及更好地调节和 增强免疫力功能等的作用，这使得本发明以低于各成分单独用量的组合，达到 超过各成分单独使用的效果，实现了优势互补和功效提升。尤其是在当前环境 污染、食品工业化程度高的生存条件下，本发明较之其它功能性产品更显现出 功效高、安全可靠、综合性更强且成本低等特点。
具体实施方式
选用市售的纳豆激酶含量在1000FU/g以上的纳豆粉及生物技术黄腐酸原 粉，按重量比1: 1混合均匀后制成胶囊、冲剂、片剂、含剂、或其它剂型即可。所得产品适于抗氧化和延缓衰老及整肠作用，有利于提高免疫力，并能对 机体的免疫器官有显著的提升和促进作用。可增强和提高体液免疫(溶血素) 和细胞免疫功能，是一种综合性强的多功能免疫调节、增强剂。由于纳豆的气味特殊，制成胶囊较易为人接受，若制成冲剂，则再添加适 量的辅料，如甜味剂、食用香精等。可根据用途改变纳豆粉及生物技术黄腐酸的含量。
实施例二选用市售的纳豆激酶含量在1000FU/g以上的纳豆粉，将纳豆粉及生物技术黄腐酸原粉按重量比55: 45混合均匀后制成胶囊。所得产品适于抗炎、清除肠道毒素、健康肠胃，并能促进溃疡愈合、增强 食欲、加强新陈代谢、改善睡眠质量。对急、慢性消化道疾病有拮抗和治疗作 用，止泻、止痛、除胀等效果可立即见效。实施例三选用市售的纳豆激酶含量在1000FU/g以上的纳豆粉，将纳豆粉及生物技术 黄腐酸原粉按重量比60: 40混合均匀后制成胶囊。以上比例适合促循环、抗血栓、净化血液、预防心脑血管疾病。 实施例四选用市售的纳豆激酶含量在1000FU/g以上的纳豆粉，将纳豆粉及生物技术 黄腐酸原粉按重量比70: 30或80: 20或90: IO混合均匀后制成其它剂型。 以上比例适合于食品用添加剂。
权利要求
1、 一种纳豆生物酸制剂，主要成分为纳豆粉，其特征在于所述纳豆粉的纳豆激酶含量在1000FU/g以上，组分中还含有生物技术黄腐酸原粉，纳豆 粉与生物技术黄腐酸原粉的重量比为50—90: 50—10， 二者混合均匀即制成胶 囊、冲剂、片剂、含剂、或其它型剂。
2、 根据权利要求1所述的纳豆生物酸制剂，其特征在于纳豆粉与生物技术黄腐酸原粉的重量比为50: 50。
3、 根据权利要求1所述的纳豆生物酸制剂，其特征在于纳豆粉与生物技术黄腐酸原粉的重量比为55: 45。
4、 根据权利要求1所述的纳豆生物酸制剂，其特征在于纳豆粉与生物技术黄腐酸原粉的重量比为60: 40。
全文摘要
本发明公开了一种纳豆生物酸制剂以纳豆激酶含量在1000FU/g以上的纳豆粉为主要成分，配以生物技术黄腐酸原粉，二者的重量比为50-90∶50-10，二者混合均匀而制成的胶囊、冲剂、片剂、含剂、或其它型剂。本发明经服用后，纳豆菌不受胃酸影响到达肠内，在BFA止痛、抗炎、保护和修复粘膜的同时，纳豆菌内的吡啶二羧酸更有效地杀灭、抑制肠道内有害菌和病毒，进一步健康了肠胃；在BFA改善人体微循环、促进血液流通的同时，使纳豆激酶的溶栓效果得以更好、更快地发挥，达到既活血又溶栓、活血促进溶栓这一理想作用，这使得本发明以低于各成分单独用量的组合，达到超过各成分单独使用的效果，综合性更强且成本也得以降低。
文档编号A23L1/202GK101120778SQ20071003572
公开日2008年2月13日 申请日期2007年9月12日 优先权日2007年9月12日
发明者李雪萍 申请人:李雪萍