专利名称：什锦营养饭的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种饭食，具体的说，涉及了一种什锦营养饭。
技术背景随着人们物质生活水平的不断提高，对一日三餐的^t食要求也有所变 化，人们往往更重视菜肴的营养搭配，而忽略饭食的营养结构。面对现代简约化的生活方式，人们更需要一种理想的日常家用饭食， 以丰富人们的物质生活。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的不足，从而提供一种营养搭配科学、 香气浓郁、味道鲜美的什锦营养饭。
本发明解决技术问题的技术方案是
一种什锦营养饭，将按重量份计的以下原料配比大米100份、小麦 仁100份、小米20份、高梁米20份、大麦仁50份、乔麦仁20份、燕麦 仁20份，得到配料；然后，将所述配料用清水浸泡25-35分钟，空干水 分，再加清水煮沸，再改用小火熬煮25 — 40分钟，即可。本发明相对于现有技术具有实质性特点和显著的进步性，具体的说， 该什锦营养饭搭配合理，营养结构科学，富含多种人体所需营养成分，而 且香气浓郁、味道鲜美，是人们理想的日常家用饭食。
具体实施例方式
发明人经过长期的大胆摸索，并在不断试验的基础上总结得出本发明什 锦营养饭的各种组分及其配比一种什锦营养饭，将按重量份计的以下原料配比大米100份、小麦
仁100份、小米20份、高梁米20份、大麦仁50份、乔麦仁20份、燕麦 仁20份，得到配料；然后，将所述配料用清水浸泡30分钟，空干水分， 再加清水煮沸，再改用小火熬煮30分钟，即可。最后应当说明的是以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非对其 限制；尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细的说明，所属领域的普通技 术人员应当理解依然可以对本发明的具体实施方式
进行修改或者对部分技 术特征进行等同替换；而不脱离本发明技术方案的精神，其均应涵盖在本发 明请求保护的技术方案范围当中。
权利要求
1、一种什锦营养饭，其特征在于将按重量份计的以下原料配比大米100份、小麦仁100份、小米20份、高梁米20份、大麦仁50份、乔麦仁20份、燕麦仁20份，得到配料；然后，将所述配料用清水浸泡25-35分钟，空干水分，再加清水煮沸，再改用小火熬煮25-40分钟，即可。
全文摘要
本发明提供一种什锦营养饭，是将按重量份计的以下原料配比大米100份、小麦仁100份、小米20份、高粱米20份、大麦仁50份、乔麦仁20份、燕麦仁20份，得到配料；然后，将所述配料用清水浸泡25-35分钟，空干水分，再加清水煮沸，再改用小火熬煮25-40分钟，即可。该什锦营养饭搭配合理，营养结构科学，富含多种人体所需营养成分，而且香气浓郁、味道鲜美，是人们理想的日常家用饭食。
文档编号A23L1/29GK101124964SQ200710189620
公开日2008年2月20日 申请日期2007年9月24日 优先权日2007年9月24日
发明者吕雪莹 申请人:吕雪莹