多种馅心“包中包”的制作方法

文档序号:568102阅读:336来源:国知局
专利名称:多种馅心“包中包”的制作方法
技术领域
本实用新型涉及面点食品,具体涉及一种多种馅心"包中包"。
背景技术
"包子"作为是中华民族的传统食品,深受大家的喜爱。人们用面粉制成 各种馅心的包子可既供自己食用,也可进入市场销售方便他人食用。传统包子 是一个包子内仅装一种馅心,或肉心包、或菜心包、或蟹黄包、或豆沙包等等。 也就是说吃一个包子只能品尝到一钟馅心,从美食角度而言,这是单调的。 发明内容
本实用新型提出了一种多种馅心"包中包",目的在于满足人们食用一个包 子便可以品尝到多种馅心的愿望,并为人们提供美食文化享受。 本实用新型的技术解决方案
本实用新型所称"包中包",是在一个大包子面皮中,包含有多个不同馅心 的单体小包子。
本实用新型的有益效果
(一) 本实用新型可满足人们食用一个包子,便可品尝到多种滋味馅心包 子的心愿;
(二) 本实用新型改变了传统包子的形式,开创了包子结构的新形式,使 人们感到新奇,提高了食用的趣味性,有利于开胃、增加食欲;
(三) 本实用新型可制成规格大小不同的"包中包",面向不同的消费层 次,亲友聚会不再众口难调,而且为食用者提供了全面而均衡的营养。

附图为"包中包"结构示意图;具体实施方式
如图1所示,本实用新型的大包子1中包入多个单体小包子2,单体小包子 的个数至少1个以上。每个单体小包子的馅心各不相同,或每两个以上小包子 成组,每组的馅心各不相同。
本实用新型可以根据需求,家庭制作食用或按比例大批量制作销售,也可 以根据顾客要求当场现制。本实用新型产品特别适合饭店、宾馆推出面市。
权利要求1、多种馅心“包中包”,包括面皮、馅心,其特征在于它是在一个大包子面皮(1)中,包含有多个单体小包子(2)。
2、 根据权利要求1所述的多种馅心"包中包",其特征在于所述多个单 体小包子(2)的馅心各不相同,或每两个以上小包子成组,每组的馅心各不相 同。
专利摘要本实用新型具体涉及一种多种馅心“包中包”。所称“包中包”,是在一个大包子面皮中,包含有多个不同馅心的单体小包子,且大包子面皮中,包含至少一个以上的单体小包子。本实用新型可满足人们食用一个包子,便可品尝到多种滋味馅心包子的心愿;它改变了传统包子的形式,是对我国美食文化的继承和发扬,“包中包”提高了人们食用的趣味性和营养均衡性;本实用新型产品特别适宜饭店、宾馆推出面市。
文档编号A21D13/00GK201248346SQ200820038000
公开日2009年6月3日 申请日期2008年6月10日 优先权日2008年6月10日
发明者丁彦石 申请人:丁彦石
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