专利名称：一种降压醋饮料及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种保健饮料，尤其涉及一种具有改善血压功效的降压醋饮料， 及其制备方法。
高血压病是一种世界性的常见疾病，是全球范围内的重大公共卫生问题，
世界各国的患病率高达10%~20%，全世界大约有6亿高血压病患者。高血压不 仅患病率高，而且还会引起严重的心、脑、肾的并发症，还是脑卒中、冠心病 的主要危险因素，严重威胁着人类的身心健康，属于疑难病症。常用的降压药 物很多，如降压灵、复方降压片、维脑路通等合成药，大都是终身服药，只能 用来维持血压和控制血压， 一经服用就对药物产生了依赖性，且都有一定的副 作用，属于治标不治本的办法。即使采用中药治疗的方法，也往往由于需要辨 正施治、对症用药、因人而异等原因，很难有一个成熟的药方可以治疗人们的 高血压病。因此，寻找一种效果稳定、依赖性低的治疗高血压病的办法，是人 类十分关注的事情，也是一个难题。
本发明正是在上述背景下，提出一种保健醋饮料，能够实现有效改善血压 而不产生药物依赖性的目的。
发明内容
本发明的目的在于提供一种可以长期服用，并能克服上述药物依赖性、 没有副作用、效果稳定的保健醋饮料。
本发明的目的通过以下技术方案实现-
提供一种降压醋饮料，其中含有醋和以下重量份的中药成分 银杏果15 20 芹菜子10~15
山楂10-20 天麻10~15
决明子10~15 杜仲20~30
背景技术：
枸杞子10 15
所述醋的重量与所述中药成分总重 所述中药成分优选以下重量份比例
地龙15~25 的比例为5:1。
银杏果15份 山楂20份 决明子10份 枸杞子12份
芹菜子15份
天麻12份 杜仲20份 地龙15份或者优选以下重量份比例
银杏果15份 山楂20份 决明子15份 枸杞子15份
芹菜子15份 天麻10份 杜仲20份 地龙20份
所述醋优选山西老陈醋。
本发明还提供所述降压醋饮料的制备方法，包括以下步骤将所述中药成 分洗净，按照所述比例混合，加入重量为所述中药混合物总重量5倍的陈醋， 于常温下浸泡1周即可。
另外，在制备本发明的降压醋饮料时，还可以根据口味需要酌量添加冰糖， 冰糖有矫味作用，使降压醋饮料口感良好。
本发明降压醋的服用方法每日3次，每次饭前20毫升(可以用吸管饮用)， 20天为一个疗程。
喝醋是中国最古老而百姓又很容易接受的食疗形式。本发明的降压醋不属 于药物，是一种保健醋饮料。通过饮用本发明的保健醋饮料来逐步调节血压的 状态，可以克服定期口服药物的麻烦以及服用药物产生的依赖性。
本发明降压醋主要利用天然的植物性中药中的多种银杏黄酮、山楂三萜酸 和地龙中的次黄嘌呤等成分降低血压。其药理如下
陈醋中含有丰富的醋酸、有机酸，可起到软化血管、改善微循环等作用。 陈醋能增强肾功能，有利尿排钠作用，间接起到辅助降压的作用。
银杏果中含有银杏总黄酮和黄酮内酯等，具有增强心功能，改善微循环， 降低血液黏稠度，清除人体自由基等作用。
山楂中的总黄酮类物质、山楂三萜酸以扩张外周血管为主，具有缓慢持久 的降压作用。
决明子中的蛋白质产生的精氨酸通过生成一氧化氮来调节神经内分泌、血 管活性物质等，从而起到明显的降压作用。
临床证实，枸杞子的提取液中含有的枸杞子多糖等有效成分有明显的降压 作用。
芹菜子也就是芹菜籽，是伞形科旱芹属植物芹菜的种子，有强烈香气，细 圆锥形，土黄色，产地河北。芹菜子性味甘、苦，微寒，归肝、胃、肺经，具 有平肝清热、祛风利水、止血解毒的功能，主治高血压、肝阳眩晕、风热头痛、 咳嗽、黄疸、小便淋痛、尿血、崩漏、带下、疮疡肿毒等。斧菜子中富含钾离 子，与芹菜子中的香豆素衍生物协同降压效果加倍。
天麻中的天麻素等成分通过减慢心率使心输出量减少，从而使动脉血流量 降低，血压下降；并通过降低血浆AngII的含量以抑制其对血管的收縮以及对其它縮血管物质分泌的刺激作用，使收縮的血管得以舒张，外周阻力降低，血压
下降；另外，AngII的含量的降低也使其对Ald分泌的刺激减弱，使水、钠潴留 减少，血容量降低，血压下降。
杜仲含杜仲胶、木脂素及其甙类、环烯醚萜类、酚类化合物、甾萜类化合 物、氨基酸及微量元素等物质，能扩张周围血管，具有较好的降压作用。
地龙含有次黄嘌呤、琥珀酸、地龙解热碱及多种氨基酸，具有降低血压， 抗血栓形成等作用。
以上八种成分合用，有扩张血管、增加血管弹性、改善微循环、降低血压 的作用。
与现有技术相比，本发明的降压醋饮料具有以下有益效果
1. 标本兼治
本发明的降压醋能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉硬化，还能改善 血液的纯化状态，因而诸如由高血压、高血脂引起的并发症，如心绞痛及冠心 病等都会随着血压、血脂的改善而趋于正常，实现标本兼治。这是优于现有技 术中治疗高血压药物的一大优势，且作用持久，无不良反应，还可解除疲劳， 提神醒脑，切中病机。
2. 疗效显著，复发率低
本发明的降压醋饮料(以实施例1的降压醋为例)对高血压病的改善具有 90% 100%的有效率，而且具有很高的治愈率，不再复发。
通过用本发明的降压醋对数十例高黏血症、高脂血症及高血压病人的调理， 很欣喜地发现他们服用后不仅没有后遗症，而且在短期内(一般最多只需20天) 即能明显见效，自觉症状即有明显好转，头痛、头晕消失，全身有力，食欲增 加，血压基本能降至正常范围。而且血液黏稠度及血脂水平也基本上趋于正常。 服用本发明降压醋的人员中，无一例出现副作用及不良反应，从这一点可以树 立病人的信心，帮助他们坚定服用下去。
实践证明，本发明的降压醋降压作用可靠，对降低血脂和血液黏稠度亦有 很好的作用，对因高血压所致的脑血管意外及引起的头痛、头晕等症状的改善 作用迅速。本品既可单独服用，亦可用于辅助治疗，长期服用未发现毒副作用。
具体实施例方式
实施例1
按重量份取银杏果15份，山楂20份，决明子10份，枸杞子12份，斧 菜子15份，天麻12份，杜仲20份，地龙15份，洗净混合，再配以上述八种 材料总重量5倍的陈醋，在室温下浸泡l周，即为本发明降压醋饮料。以上的制备方法制出的降压醋饮料，色泽鲜亮，口感好，具有降低血脂、 降低血液黏稠度，软化血管、降低血压的作用。
实施例2
按重量份取银杏果15份、山楂20份、决明子15份、枸杞子15份、芹 菜子15份、天麻10份、杜仲20份、地龙20份，洗净混合，再配以上述八种 材料总重量5倍的陈醋，和中药总重量20%的冰糖，在室温下浸泡l周，即为 本发明降压醋饮料。
以上的制备方法制出的调压醋，色泽鲜亮，口感好，具有降低血脂、降低 血液黏稠度，软化血管、降低血压的作用。
服用实施例1的降压醋的病例情况介绍
病例l:郑xx ，男，80岁，退休教师，高血压病史55年，患者常年服用 复方降压片，降压灵等，降压效果较差，平时感到头痛、头晕，面赤，于2008 年8月20日来诊。血压180/110mmHg，嘱咐患者服用"降压醋"，按每日三 次，每次20毫升，连续服用20天，症状消失，经检查血压趋于正常。
病例2:白xx ，女，35岁，酒店员工，高血压病史5年，近来动则气短， 下肢有轻度浮肿，头晕、头痛，血压170/100mmHg，因西药治疗效果不明显， 经他人介绍，患者服用本发明实施例1降压醋两个月，血压降至正常，又继续 服用20天，至今血压未再波动，其他不适症状完全消失。
例3:莫xx，男，50岁，学校职工，5年前曾因高血压引起脑出血，住院 治疗后病情有所减轻，但是即使服用各种中、西药物，血压控制仍然欠佳，患 者感到头昏，面色发黑，全身无力，血压175/100 mmHg,服用降压醋20天后， 上述症状明显改善，面色逐渐红润，血压130/90 mmHg，继续服用降压醋40天， 血压恢复正常，至今未再复发。
权利要求
1. 一种降压醋饮料，其特征在于，含有醋和以下重量份的中药成分银杏果15～20 芹菜子10～15山楂10～20天麻10～15决明子10～15 杜仲20～30枸杞子10～15 地龙15～25。
2. 权利要求1所述的降压醋饮料， 总重量的比为5:1。
3. 权利要求1所述的降压醋饮料，银杏果15份 山楂20份 决明子15份 枸杞子15份
4. 权利要求1所述的降压醋饮料，银杏果15份 山楂20份 决明子10份 枸杞子12份含有醋和以下重量份的中药成分 芹菜子10~15 天麻10~15 杜仲20-30 地龙15-25 。其特征在于所述醋的重量与所述中药成分其特征在于，所述中药的重j 芹菜子15份 天麻10份 杜仲20份 地龙20份其特征在于，所述中药的重j 芹菜子15份 天麻12份 杜仲20份 地龙15份:份比例如下::份比例如下:
5. 权利要求1所述的降压醋饮料，其特征在于所述醋是山西老陈醋。
6. 权利要求1所述的降压醋饮料的制备方法，包括以下步骤将所述中药成分 洗净，按照所述比例混合，加入重量为所述中药混合物总重量5倍的陈醋，于 常温下浸泡l周即可。
全文摘要
本发明提供一种降压醋饮料，含有醋和以下重量份的中药成分银杏果15～20、山楂10～20、决明子10～15、枸杞子10～15、芹菜子10～15、天麻10～15、杜仲20～30和地龙15～25；其中醋的重量与所述中药成分总重量的比为5∶1。本发明的降压醋饮料能够有效改善血压而不产生药物依赖性。本发明还提供所述降压醋饮料的制备方法。
文档编号C12J1/00GK101518354SQ20091013080
公开日2009年9月2日 申请日期2009年4月15日 优先权日2009年4月15日
发明者张红玲 申请人:张红玲