专利名称：远红外龙井名优茶电炒锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种远红外龙井名优茶电炒锅。
背景技术：
制作龙井等名优茶是我们南方广大茶区农民增收的主要产业之 一，炒制传统都是采用手工制作，使用的是手工电炒锅。手工电炒锅 它具有调温和操作方便特点，其缺点是，采用电热丝加热铁炒锅，耗 能高，炉膛热量分布受电炉盘形状尺寸限止。而且目前市场上也尚无 技术成熟的工业产品。
发明内容
为了达到高效.安全.节能.优质制作名优茶目的，本实用新型 特设计并提供了一种远红外龙井名优茶电炒锅。为实现此目的，本实 用新型采取了以下具体技术方案加以实施。本实用新型由远红外电热 炉和铁炒锅配套组成。所述的远红外电热炉由炉体所组成，在炉体内 设置有构成保温炉膛的绝热层，其间安装有远红外电热管.反射屏并 电控装置。
本发明的主要特点体现于 一.炉膛不发生明火，对炉体不造成 氧化作用，因此能延长炉具使用寿命长。二.热量通过反射屏集热反 射，能使受热于容器的热量分布均匀。三.远红外电热方式，能提増 电热转换效果，达到节能目的。四.电控装置，可按需实施机械多级调温，更有利于保证和满足制茶技术全过程不同时间阶段的温度要 求。五.方便维修，当电热管达到使用寿命，操作人员可以自行更换 和施行简单维护。
本实用新型适用于专业制作龙井等名优茶品，也适合农户自制茶 叶和调温烘烤.炒制干果食品并集体食堂和农村宴席作炊事使用。
附图为本实用新型的整体结构示图和局部剖视图。
图示1远红外电热炉2铁炒锅3炉体4构成保温炉膛的 绝热层5远红外电热管6反射屏7电控装置 具体实施方案
本实用新型由远红外电热炉1和铁炒锅2配套组成。所述的远红 外电热炉由炉体3所组成，，炉体内设置有构成保温炉膛的绝热层4， 其间安装有远红外电热管5.反射屏6，并还安装设置有电控装置7。
权利要求1.一种远红外龙井名优茶电炒锅，由远红外电热炉和铁炒锅配套组成，所述的远红外电热炉由炉体所组成，其特征是炉体内设置有构成炉膛的保温绝热层，其间还安装有远红外电热管.反射屏及电控装置。
2. 根据权利要求1所述的一种远红外龙井名优茶电炒锅，其特 征是炉体上设置的电控装置可以是机械多级调温装置。
3. 根据权利要求1所述的一种远红外龙井名优茶电炒锅其特征 是炉体上设置的电控装置也可以设置成微电脑数码调控装置。
专利摘要一种远红外龙井名优茶电炒锅，它由远红外电热炉和铁炒锅配套组成。所述的远红电热炉由炉体所组成，炉体内设置有构成保温炉膛的绝热层，其间还安装有远红外电热管。反射屏并电控装置。本实用新型的特点1.炉具使用寿命长，2.炉膛供热分布均匀，3.节能效果明显，4.实施多级调温，能确保制茶全过程不同阶段所需温度要求，5.操作人员可以自行维护电路。本实用新型适合专业制作龙井等名优茶品，也适合农户自制茶叶和调温烘烤，炒制干果等食品。
文档编号A23F3/06GK201356037SQ2009201140
公开日2009年12月9日 申请日期2009年2月16日 优先权日2009年2月16日
发明者何乐民, 李建华 申请人:诸暨市经济特产站