茶叶杀青后的冷却机的制作方法

文档序号:578489阅读:681来源:国知局
专利名称:茶叶杀青后的冷却机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种茶叶加工设备,特别涉及一种茶叶杀青后的冷却机。
技术背景中国是最早发现茶、制造茶的国家、饮用茶的国家,中国茶和瓷器一样被 全世界的人们所喜爱,人们喜欢聚在一起,泡壶好茶,吟诗作乐,享受好时光,茶成为了人们 间交流的纽带,友谊的桥梁。随着科学技术的进步,制茶的技术也随之而日益进步,在茶叶 的加工过程中,杀青是一道重要的工序,由于杀青后的茶叶温度较高,在此自然冷却输送过 程中,茶叶中的茶多酚等内含成分极易发生氧化,从而造成绿茶色泽变黑,口感降低。同一 时间、同一茶场采集的茶叶,由于杀青冷却的方法、时机、设备不同,制成的茶叶有着明显的 差别,杀青后所使用的冷却装置作为杀青的主要设备,将直接影响成品茶叶的外观、口感和 茶叶的等级。 发明内容本实用新型的目的就是针对现有技术的不足,提供一种通过冷却风扇对 杀青后的高温茶叶在冷却同时进行输送,冷却效果好、冷却后茶叶外观一致性好、质量稳定 的茶叶杀青后的冷却机。 为实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案 —种茶叶杀青后的冷却机,包括机架,其特征在于在机架上连接有托盘,在托盘
的前端连接有主传动辊,主传动辊的轴端连接有主传动辊链盘,主传动辊链盘通过主传动
链条与电机的输出轴链盘连接,电机固定连接在托盘的前端,托盘的后端连接有从动辊,在
主传动辊和从动辊上围绕有输送带;在托盘的后端的上方连接有进料斗;在输送带的上方
设有至少2个冷却风扇,冷却风扇通过连接在托盘上的固定架固定在机架上。 由于采用了上述技术方案,经杀青后的高温茶叶通过进料斗均匀的撒布在输送带
上,输送带带动高温茶叶经过至少2个冷却风扇的下方,得到充分的冷却,并由托盘的前端
将杀青、冷却后的茶叶收集起来,可以根据不同环境温度调整冷却风扇的转速,调整冷风送
风量,有效的提高了茶叶的色、香、味质量。 优选的,所述的电机为调速电机。调速电机可以调整电机的转速控制杀青、冷却的 时间,与冷却风扇的转速调整共同控制冷风送风量、和冷却时间,进一步保证杀青后的冷却 效果。 优选的,所述的进料斗呈锥形,进料斗呈锥形的底部为出料口,出料口的正下方设 有搅拌轴,搅拌轴连接在进料斗上,搅拌轴上设有搅拌叶,搅拌轴的轴端设有链盘;所述从 动辊的轴端设有从动辊链盘,链盘与从动辊链盘通过链条连接。锥形进料斗可以控制进料 量,搅拌轴上的搅拌叶可以比较均匀的分配杀青后的茶叶,同时起到翻动杀青后的茶叶、使 茶叶散发热量,降低茶叶温度的作用。 优选的,所述托盘的前端下部连接有挡料板,挡料板的下方设有接料盘。料板控制 下落的茶叶,并使茶叶完全下落到接料盘中。 优选的,所述输送带的下面设有至少托辊,托辊连接在托盘上。由于输送带比较
长,托辊给输送带提供支撑力,使输送带不下垂,保证杀青后的茶叶以相同的时间和距离通 过冷却风扇的下面,保证杀青后茶叶冷却的一致性。[0011] 优选的,所述冷却风扇的正面、输送带均与地面呈5度 30度的夹角。输送带、冷却风扇与地面呈5度 30度的夹角使落在输送带上的茶叶有一个回滚过程,杀青后茶叶可以比较均匀的撒布在输送带上,分散效果好。 本实用新型茶叶杀青后的冷却机的有益效果是,使杀青后的茶叶快速降温,有效的提高了茶叶的色、香、味质量,冷却效果好、冷却后茶叶外观一致性好、质量稳定。[0013]
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步说明,但并不因此将本实用新型限制在所述的实施例范围之中。 参见图1 , 一种茶叶杀青后的冷却机,包括机架1 ,在机架1上连接有托盘2,在托盘2的前端连接有主传动辊8,主传动辊8的轴端连接有主传动辊链盘9,主传动辊链盘9通过主传动链条71与电机7的输出轴链盘72连接,电机7固定连接在托盘2的前端,托盘2的后端连接有从动辊10,在主传动辊8和从动辊10上围绕有输送带12 ;在托盘2的后端的上方连接有进料斗5 ;在输送带12的上方设有至少2个冷却风扇4,冷却风扇4通过连接在托盘2上的固定架3固定在机架1上。[0016] 所述的电机7为调速电机。 所述的进料斗5呈锥形,进料斗5呈锥形的底部为出料口 51,出料口 51的正下方设有搅拌轴6,搅拌轴6连接在进料斗5上,搅拌轴6上设有搅拌叶61,搅拌轴6的轴端设有链盘62 ;所述从动辊10的轴端设有从动辊链盘101,链盘62与从动辊链盘101通过链条ll连接。 所述托盘2的前端下部连接有挡料板15,挡料板15的下方设有接了盘14。[0019] 所述输送带12的下面设有至少托辊17,托辊17连接在托盘2上。[0020] 所述冷却风扇4的正面、输送带12均与地面呈5度 30度的夹角。
权利要求一种茶叶杀青后的冷却机,包括机架(1),其特征在于在机架(1)上连接有托盘(2),在托盘(2)的前端连接有主传动辊(8),主传动辊(8)的轴端连接有主传动辊链盘(9),主传动辊链盘(9)通过主传动链条(71)与电机(7)的输出轴链盘(72)连接,电机(7)固定连接在托盘(2)的前端,托盘(2)的后端连接有从动辊(10),在主传动辊(8)和从动辊(10)上围绕有输送带(12);在托盘(2)的后端的上方连接有进料斗(5);在输送带(12)的上方设有至少2个冷却风扇(4),冷却风扇(4)通过连接在托盘(2)上的固定架(3)固定在机架(1)上。
2. 根据权利要求1所述的茶叶杀青后的冷却机,其特征在于所述的电机(7)为调速电机。
3. 根据权利要求1所述的茶叶杀青后的冷却机,其特征在于所述的进料斗(5)呈锥形,进料斗(5)呈锥形的底部为出料口 (51),出料口 (51)的正下方设有搅拌轴(6),搅拌轴(6)连接在进料斗(5)上,搅拌轴(6)上设有搅拌叶(61),搅拌轴(6)的轴端设有链盘(62);所述从动辊(10)的轴端设有从动辊链盘(101),链盘(62)与从动辊链盘(101)通过链条(11)连接。
4. 根据权利要求l所述的茶叶杀青后的冷却机,其特征在于所述托盘(2)的前端下部连接有挡料板(15),挡料板(15)的下方设有接了盘(14)。
5. 根据权利要求l所述的茶叶杀青后的冷却机,其特征在于所述输送带(12)的下面设有至少托辊(17),托辊(17)连接在托盘(2)上。
6. 根据权利要求l所述的茶叶杀青后的冷却机,其特征在于所述冷却风扇(4)的正面、输送带(12)均与地面呈5度 30度的夹角。
专利摘要本实用新型公开了一种茶叶杀青后的冷却机,包括机架,其特征在于在机架上连接有托盘,在托盘的前端连接有主传动辊,主传动辊的轴端连接有主传动辊链盘,主传动辊链盘通过主传动链条与电机的输出轴链盘连接,电机固定连接在托盘的前端,托盘的后端连接有从动辊,在主传动辊和从动辊上围绕有输送带;在托盘的后端的上方连接有进料斗;在输送带的上方设有至少2个冷却风扇,冷却风扇通过连接在托盘上的固定架固定在机架上。本实用新型茶叶杀青后的冷却机的有益效果是,使杀青后的茶叶快速降温,有效的提高了茶叶的色、香、味质量,冷却效果好、冷却后茶叶外观一致性好、质量稳定。
文档编号A23F3/06GK201451208SQ200920127628
公开日2010年5月12日 申请日期2009年6月11日 优先权日2009年6月11日
发明者陈芳 申请人:重庆市乾丰茶业有限责任公司
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