一种相思藤茶及其制备方法

文档序号:395947阅读:775来源:国知局
专利名称:一种相思藤茶及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种茶制品领域,特别是一种相思藤茶及其制备方法。
背景技术
茶文化于我国源远流长,深受广大人民群众的喜爱。茶在日常饮用中,不仅能提神 消疲、生津清热、还能够起到一定保健作用。例如红茶能够养胃,绿茶能够抗衰老、降血脂, 乌龙茶能够防癌、降血脂等等。由于人们越来越注重养生,因此也希望有更多具有不同保健 功效的口感较好的茶制品,能够在日常饮用中就能起到一定养生作用。

发明内容
本发明的目的在于提供一种相思藤茶,其不仅价格低廉、口感好而且还具有一定 养肝护肝的保健功效。 为达到上述目的,本发明采取如下技术方案来实现一种相思藤茶,按重量份数计 算,包括以下组分相思藤叶150-220重量份,岗梅根7-13重量份,首乌60-100重量份,白 鹤灵芝草110-155重量份。 还包括有以下组分的一种或两种以上混合杭白菊花3-7重量份,罗汉果3-7重量 份,生地黄3-7重量份,熟地黄3-7重量分,茉莉花3-7重量份。
本发明的相思藤茶的制备方法,包括下列步骤
A、按上述比例称取原药材; B、将相思藤叶青叶和白鹤灵芝草青叶混合后进行杀青处理,制成半成品茶叶备 用; C、将岗梅根(青叶带茎)和首乌加入水煎煮后沉淀,取其上方清液,备用;
D、将步骤A制得的备用半成品茶叶倒进搅拌器不停的搅拌,同时把步骤C制得的 备用液体喷洒在茶叶上,让备用液体渗透进茶叶,再把茶叶揉成细条状,干燥,制成成品茶 叶。 本发明采用相思藤叶、岗梅根、首乌和白鹤灵芝草为主要原料,具有口感好、配制/ 冲泡方便、成本低廉、无副作用等优点,且具有良好的养肝护肝的保健功效。
具体实施例方式
本发明是一种相思藤茶,按重量份数计算,包括以下组分相思藤叶150-220重量 份,岗梅根7-13重量份,首乌15-50重量份,白鹤灵芝草110-155重量份。还可根据不同需 要,添加有以下组分的一种或两种以上混合杭白菊花3-7重量份,罗汉果3-7重量份,生地 黄3-7重量份,熟地黄3-7重量分,茉莉花3-7重量份。 较好的,按重量份数计算包括相思藤叶165-205重量份,岗梅根8-12重量份,首 乌70-90重量份,白鹤灵芝草120-145重量份。根据不同需要,再添加以下组分的一种或两 种以上混合杭白菊花4-6重量份,罗汉果4-6重量份,生地黄4-6重量份,熟地黄4-6重量分,茉莉花4-6重量份。 最好的,按重量份数计算包括相思藤叶185重量份,岗梅根10重量份,首乌80重 量份,白鹤灵芝草135重量份,杭白菊花5重量份,罗汉果5重量份,生地黄5重量份,熟地 黄5重量分,茉莉花5重量份。 相思藤叶气微,味甘,入肺、脾、肝三经。具有生津,润肺,清热,利尿。治喉痛,肝 炎,支气管炎等功效,能舒肝排毒,清热凉血。岗梅根苦甘,寒;具有清热,生津,活血,解毒。 治感冒,头痛眩晕,热病燥渴,痧气,热泻,肺痈,咳血,喉痛等功效。能清热解毒,健肝养脾。 首乌甘,涩,微温,具有能补肝肾、益精血等功效。白鹤灵芝草性凉味甘美芳香,主入肺、肝、 胃、大小肠诸经,有降火、润肝、清肺热、消炎解毒等功效,能气宁神、养肝养肾。杭白菊花具 有解热、镇静等功效,能够清肝明目。生地黄甘苦,凉,具有清热生津滋阴,养血等功效;熟地 黄甘,微温,具有滋阴补血,益精填髓等功效;两者能够养阴润燥。罗汉果性凉,味甘,具有清 热润肺,止咳,利咽,滑肠通便等功效,能够清肺润肠。由上述组分配制而成的相思藤茶,口 感好,而且具有良好的养肝护肝的保健功效。
上述相思藤茶的制备方法,包括下列步骤
A、按上述比例称取原药材; B、将相思藤叶青叶和白鹤灵芝草青叶混合后进行杀青处理,于金属鼎以炭火加 热,温度控制在60-70°C,时间为5-10分钟,制成半成品茶叶备用; C、将岗梅根青叶带茎和首乌(以及生地黄和/或熟地黄)加入水煎煮,加入的水 量为岗梅根的5-15倍重量,用95-10(TC高温煮30-60分钟,冷却后用滤网滤去药渣和沉淀 物,再自然沉淀3小时以上,取其上方清液,备用; D、将步骤A制得的备用半成品茶叶倒进搅拌器不停的搅拌,同时把步骤C制得的 备用液体喷洒在茶叶上,将茶叶密封10-30小时使备用液体充分渗透进茶叶,再把茶叶揉 成细条状,干燥至相对湿度为8%,再根据需要加入杭白菊花、罗汉果、茉莉花等,制成成品 茶叶。
饮用时,按水茶叶=80 : i比例用开水浸泡茶叶io分钟,即可饮用。 下面的实施例对本发明作进一步的说明,但本发明并不限于此特定例子
实施例1 A、按比例称取原药材相思藤叶(青叶)37公斤、首乌3公斤、白鹤灵芝草(青 草)27公斤、1公斤生地黄、1公斤熟地黄、2公斤岗梅根(青叶带茎)、1公斤杭白菊花、1公 斤罗汉果和1公斤茉莉花; B、将相思藤叶(青叶)和白鹤灵芝草(青草)用清水洗净并进行混合,再把混合 后的药材放进金属鼎用炭火加热,温度控制在60-7(TC进行杀青处理,时间为5-10分钟,杀 青后的药材经过晒干、吸尘和过滤处理,制成半成品茶叶备用; C、将生地黄、熟地黄、首乌和岗梅根(青叶带茎),加入相当岗梅根10倍重量的水, 用95-10(TC高温煮40分钟,冷却后用2000目的滤网滤去药渣和沉淀物,再用容器让药液自 然沉淀4小时,取其上方清药液,制得浓縮药液备用; D、将备用半成品茶叶倒进搅拌器,不停的搅拌,用喷水器把备用的浓縮药液喷洒 在茶叶上,并将茶叶密封24小时,让浓縮药液渗透进茶叶,再用揉捻机把茶叶揉成细条状, 送入电子控温房烘干至湿度为8% (RH)时取出,冷却后加入杭白菊花、罗汉果和茉莉花,混合均匀后制成成品茶叶。
实施例2 A、按比例称取原药材相思藤叶(青叶)44公斤、首乌5公斤、白鹤灵芝草(青 草)31公斤、2. 6公斤岗梅根(青叶带茎); B、将相思藤叶(青叶)和白鹤灵芝草(青草)用清水洗净并进行混合,再把混合 后的药材放进金属鼎用炭火加热,温度控制在60-7(TC进行杀青处理,时间为5-10分钟,杀 青后的药材经过晒干、吸尘和过滤处理,制成半成品茶叶备用; C、将岗梅根(青叶带茎)和首乌加入相当岗梅根10倍重量的水,用95-10(TC高温 煮40分钟,冷却后用2000目的滤网滤去药渣和沉淀物,再用容器让药液自然沉淀4小时, 取其上方清药液,制得浓縮药液备用; D、将备用半成品茶叶倒进搅拌器,不停的搅拌,用喷水器把备用的浓縮药液喷洒 在茶叶上,并将茶叶密封24小时,让浓縮药液渗透进茶叶,再用揉捻机把茶叶揉成细条状, 送入电子控温房烘干至湿度为8% (RH)时取出,冷却后制成成品茶叶。
实施例3 A、按比例称取原药材相思藤叶(青叶)30公斤、首乌2公斤、白鹤灵芝草(青 草)22公斤、1公斤生地黄、1公斤熟地黄、1. 4公斤岗梅根(青叶带茎)、1公斤杭白菊花、1 公斤罗汉果和1公斤茉莉花; B、将相思藤叶(青叶)和白鹤灵芝草(青草)用清水洗净并进行混合,再把混合 后的药材放进金属鼎用炭火加热,温度控制在60-7(TC进行杀青处理,时间为5-10分钟,杀 青后的药材经过晒干、吸尘和过滤处理,制成半成品茶叶备用; C、将生地黄、熟地黄、首乌和岗梅根(青叶带茎),加入相当岗梅根10倍重量的水, 用95-10(TC高温煮40分钟,冷却后用2000目的滤网滤去药渣和沉淀物,再用容器让药液自 然沉淀4小时,取其上方清药液,制得浓縮药液备用; D、将备用半成品茶叶倒进搅拌器,不停的搅拌,用喷水器把备用的浓縮药液喷洒 在茶叶上,并将茶叶密封24小时,让浓縮药液渗透进茶叶,再用揉捻机把茶叶揉成细条状, 送入电子控温房烘干至湿度为8% (RH)时取出,冷却后加入杭白菊花、罗汉果和茉莉花,混 合均匀后制成成品茶叶。
权利要求
一种相思藤茶,按重量份数计算,包括以下组分相思藤叶150-220重量份,岗梅根7-13重量份,首乌15-50重量份,白鹤灵芝草110-155重量份。
2. 根据权利要求1所述的相思藤茶,其特征在于按重量份数计算还包括有以下组分 的一种或两种以上混合杭白菊花3-7重量份,罗汉果3-7重量份,生地黄3-7重量份,熟地 黄3-7重量分,茉莉花3-7重量份。
3. 根据权利要求1或2所述的相思藤茶,其特征在于按重量份数计算包括相思藤叶 165-205重量份,岗梅根8-12重量份,首乌70-90重量份,白鹤灵芝草120-145重量份;以 及以下组分的一种或两种以上混合杭白菊花4-6重量份,罗汉果4-6重量份,生地黄4-6 重量份,熟地黄4-6重量分,茉莉花4-6重量份。
4. 根据权利要求3所述的相思藤茶,其特征在于按重量份数计算包括相思藤叶185 重量份,岗梅根10重量份,首乌80重量份,白鹤灵芝草135重量份,杭白菊花5重量份,罗 汉果5重量份,生地黄5重量份,熟地黄5重量分,茉莉花5重量份。
5. 权利要求1所述相思藤茶的制备方法,包括下列步骤A、 按上述比例称取原药材;B、 将相思藤叶青叶和白鹤灵芝草青叶混合后进行杀青处理,制成半成品茶叶备用;c、将岗梅根青叶带茎和首乌加入水煎煮后沉淀,取其上方清液,备用;D、将步骤A制得的备用半成品茶叶倒进搅拌器不停的搅拌,同时把步骤C制得的备用 液体喷洒在茶叶上,让备用液体渗透进茶叶,再把茶叶揉成细条状,干燥,制成成品茶叶。
6. 根据权利要求5所述的相思藤茶的制备方法,其特征在于所述的步骤C中,将生地 黄3-7重量份、熟地黄3-7重量份同时加入水中煎煮;所述的步骤D中茶叶干燥后,加入杭 白菊花3-7重量份、罗汉果3-7重量份和茉莉花3-7重量份,混合均匀。
7. 根据权利要求5或6所述的相思藤茶的制备方法,其特征在于所述步骤B中的杀 青处理,是于金属鼎以炭火加热,温度控制在60-7(TC,时间为5-10分钟。
8. 根据权利要求5或6所述的相思藤茶的制备方法,其特征在于所述的步骤C中,加 入的水量为岗梅根的5-15倍重量,用95-10(TC高温煮30-60分钟,冷却后用滤网滤去药渣 和沉淀物,再自然沉淀3小时以上,取其上方清液。
9. 根据权利要求5或6所述的相思藤茶的制备方法,其特征在于所述的步骤D中备 用液体喷洒在茶叶上后将茶叶密封10-30小时。
10. 根据权利要求5或6所述的相思藤茶的制备方法,其特征在于所述的步骤D中, 茶叶揉成细条状后,烘干至相对湿度为8%。
全文摘要
本发明是一种相思藤茶,按重量份数计算包括以下组分相思藤叶150-220重量份,岗梅根7-13重量份,首乌15-50重量份,白鹤灵芝草110-155重量份。本发明采用相思藤叶、首乌和白鹤灵芝草为主要原料,杀青后喷洒岗梅根煎煮液,搅拌、干燥后制得,具有口感好、配制/冲泡方便、成本低廉、无副作用等优点,且具有良好的养肝护肝的保健功效。
文档编号A23F3/34GK101773180SQ20101011412
公开日2010年7月14日 申请日期2010年2月10日 优先权日2010年2月10日
发明者周君雄 申请人:周君雄
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