专利名称：一种益于糖尿病人服用的食膳的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种膳食谱，尤其是一种益于糖尿病人服用的食膳。背景技术：
糖尿病是一种典型的现代生活中的富贵病，它随着人们体力劳动的减轻和生活水 平的提高，而呈上升趋势。越是发达的国家，发病率越高；近年来在我国的发病率增长也很 快。然而，不少糖尿病病人开始时并无明显征候，很容易失去警惕。等到觉得自己吃得较多、 喝得较多时，往往已经大病上身。且对于糖尿病病人，单纯的药物治疗往往会增加人体脏器 的负担，也很难将血糖控制在正常、稳定的水平，所以注重平日的饮食就显得尤为重要，但 是一般家庭很难作到严格的按照有关食谱进行饮食调整。因此配套的膳食系列食品的需求 是必然的。尤其是亚健康人群让此类疾病消灭在盟芽状态也是刻不容缓的。
发明内容
本发明的目的是提供一种食膳，尤其是一种益于糖尿病人服用的膳食十日系列套 餐之其二十七，该食品以食补为基础，通过对饮食的合理搭配，从而使血糖控制在正常的水 平。本发明的技术方案是一种益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十七，其特 征于它的配方是由山药、白罗卜、胡罗卜、瘦肉构成，其重量百分比为山药5-15%、白罗卜 35-55%、胡罗卜 15-25%、瘦肉 25-35%。
本发明的配方分析本案所采用的配料均为药食同源的材料，其中
(1)山药具有益气养阴，补脾肺肾的作用；
(2)白萝卜具有下气消食、除痰润肺、解毒生津、和中止咳、利大小便的作用；
(3)胡萝卜具有降低血糖、清热解毒、润肠通便、健胃消食，养肝明目的作用；
(4)瘦肉具有滋阴，润燥。治热病伤津，消渴羸瘦，燥咳，便秘。
将以上四种配料按比例组合所制成的上述食膳兼具降低血糖、益气养阴，补脾肺 肾、滋补脏腹、调理糖尿病等多重功效，以食补为基础，通过对饮食的合理搭配，从而使血糖 控制在正常的水平，尤其适用于肺热伤津的患者使用。
本发明的使用分析上述食膳经试用，使用者419人，其中411人效果明显，显效率 高达98. 1% ο
食用者效果分析
(1)例1 男，61岁，四十岁左右始发糖尿病，渐进加重，面黄肌瘦，肢体无力，甜味 近身可闻，稍触肌肉则酸感如醋之烈，配合药物食用上述食膳三个月后，可进行适当的体力 劳动，尿粘、尿味消失，再无三多症状。
(2)例2 女，67岁，十余年的糖尿病，配合药物服用上述食膳一个月，经化验各项 指标正常。
(3)例3 女，55岁，经检查血糖偏高，服用上述食膳一个月，各项指标恢复正常。
(4)例4 男，43岁，5年前患了 2型糖尿病，并出现了视力下降、全身乏力、下肢麻木、疼痛、皮肤经常瘙痒、性功能严重障碍等并发症，配合药物服用上述食膳6个月后，不仅 眼病、肢体麻木瘙痒、性功能低下等症状完全消失，而且血糖、尿糖等各项指标完全恢复正 常并从未出现波动反跳现象。
(5)例5 女，59岁，患糖尿病已有十一年，服用药物但多饮多食症状依然明显，视 网膜病变、视物模糊、手脚冰凉、麻木、尿频、尿急、盗汗等，同时伴有冠心病、高血压、心慌气 短、烦燥不安、乏力、心绞痛、血压180/95，全血血糖M毫摩尔升，尿糖4个加号。服用上述 食膳5个月后，血糖降到了 8毫摩尔升，尿糖阴性，血压正常，冠心病减轻，以上并发症症状 完全消失，接着继续服用，血、尿糖达到了正常，冠心病基本痊愈，视力完全恢复。
本发明的技术效果1、二此种益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十七 以食补为基础，通过对饮食的合理搭配，从而使血糖控制在正常的水平；2、服用方便，价格 便宜；3、并且易于长期保健服用。具体实施例方式
实施例1 一种益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十七，其特征在于 它的配方是由山药、白罗卜、胡罗卜、瘦肉构成，其重量百分比为山药5%、白罗卜55%、胡 罗卜25%、瘦肉15%。
实施例2 —种益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十七，其特征在于 它的配方是由山药、白罗卜、胡罗卜、瘦肉构成，其重量百分比为山药15%、白罗卜35%、胡 罗卜15%、瘦肉；35%。
实施例3 —种益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十七，其特征在于 它的配方是由山药、白罗卜、胡罗卜、瘦肉构成，其重量百分比为山药10%、白罗卜45%、胡 罗卜20%、瘦肉25%。
权利要求
1.一种益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十七，其特征在于它的配方是 由山药、白罗卜、胡罗卜、瘦肉构成，其重量百分比为山药5-15%、白罗卜35-55%、胡罗卜 15-25%、瘦肉 25-35% ο
2.根据权利要求1所述的一种益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十七，其 特征在于它的配方是由山药、白罗卜、胡罗卜、瘦肉构成，其重量百分比为山药5%、白罗卜 55%、胡罗卜25%、瘦肉15%。
3.根据权利要求1所述的一种益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十七，其 特征在于它的配方是由山药、白罗卜、胡罗卜、瘦肉构成，其重量百分比为山药15%、白罗卜 ；35%、胡罗卜15%、瘦肉；35%。
4.根据权利要求1所述的一种益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十七，其 特征在于它的配方是由山药、白罗卜、胡罗卜、瘦肉构成，其重量百分比为山药10%、白罗卜 45%、胡罗卜20%、瘦肉25%。
全文摘要
本发明提供了一种益于糖尿病人服用的食膳十日系列套餐之其二十七，其特征在于它的配方是由山药、白萝卜、胡萝卜、瘦肉构成，其重量百分比为山药5-15％、白萝卜35-55％、胡萝卜15-25％、瘦肉25-35％。上述食膳兼具降低血糖、益气养阴，补脾肺肾、滋补脏腹、调理糖尿病等多重功效，以食补为基础，通过对饮食的合理搭配，从而使血糖控制在正常的水平，尤其适用于肺热伤津的患者使用。
文档编号A23L1/212GK102038189SQ20101056612
公开日2011年5月4日 申请日期2010年11月24日 优先权日2010年11月24日
发明者马春梅 申请人:天津开发区太人生物科技有限公司