一种益于糖尿病人服用的食膳的制作方法

文档序号:589092阅读:322来源:国知局
专利名称:一种益于糖尿病人服用的食膳的制作方法
技术领域
本发明涉及一种食膳,尤其是一种益于糖尿病人服用的食膳。
背景技术
糖尿病是一种典型的现代生活中的富贵病,它随着人们体力劳动的减轻和生活水平的提高,而呈上升趋势。越是发达的国家,发病率越高;近年来在我国的发病率增长也很快。
然而,不少糖尿病病人开始时并无明显征候,很容易失去警惕。等到觉得自己吃得较多、喝得较多时,往往已经大病上身。且对于糖尿病病人,单纯的药物治疗往往会增加人体脏器的负担,也很难将血糖控制在正常、稳定的水平,因此,注重平日的饮食就显得尤为重要。

发明内容
本发明的目的是提供一种食膳,尤其是一种益于糖尿病人服用的食膳,该食品以食补为基础,通过对饮食的合理搭配,从而使血糖控制在正常的水平。
本发明的技术方案是一种益于糖尿病人服用的食膳,其特征在于它的配方是由猪胰、羊肚、冬瓜、薏苡仁、草菇、玉米须构成,其重量百分比为猪胰21.7%-24.4%、羊肚3.9%-5.3%、冬瓜43.3%-50.0%、薏苡仁4.5%-5.1%、草菇12.9%-14.9%、玉米须4.3%-5.2%。
本发明的配方分析本案所采用的配料均为药食同源的材料,其中(1)猪胰具有益气健脾,润燥止渴的作用;(2)羊肚具有补虚健脾的作用;(3)冬瓜具有利水消肿的作用;(4)薏苡仁具有利水渗湿,健脾,除痹止泻,清热排脓的作用;(5)草菇具有清热下火、生津止渴、补脾益气、利尿降压的作用;(6)玉米须具有利尿降压、利湿退黄,利助胰腺、帮助消化的作用;将以上六种配料按比例组合所制成的上述食膳兼具清热解毒、利水消肿等多重功效,以食补为基础,通过对饮食的合理搭配,从而使血糖控制在正常的水平。
本发明的使用分析上述食膳经试用,使用者419人,其中411人效果明显,显效率高达98.1%。
食用者效果分析(1)例1男,61岁,四十岁左右始发糖尿病,渐进加重,面黄肌瘦,肢体无力,甜味近身可闻,稍触肌肉则酸感如醋之烈,配合药物食用上述食膳三个月后,可进行适当的体力劳动,尿粘、尿味消失,再无三多症状。
(2)例2女,67岁,十余年的糖尿病,配合药物服用上述食膳一个月,经化验各项指标正常。
(3)例3女,55岁,经检查血糖偏高,服用上述食膳一个月,各项指标恢复正常。
(4)例4男,43岁,5年前患了2型糖尿病,并出现了视力下降、全身乏力、下肢麻木、疼痛、皮肤经常瘙痒、性功能严重障碍等并发症,配合药物服用上述食膳6个月后,不仅眼病、肢体麻木瘙痒、性功能低下等症状完全消失,而且血糖、尿糖等各项指标完全恢复正常并从未出现波动反跳现象。
(5)例5女,59岁,患糖尿病已有十一年,服用药物但多饮多食症状依然明显,视网膜病变、视物模糊、手脚冰凉、麻木、尿频、尿急、盗汗等,同时伴有冠心病、高血压、心慌气短、烦燥不安、乏力、心绞痛、血压180/95,全血血糖24毫摩尔升,尿糖4个加号。服用上述食膳5个月后,血糖降到了8毫摩尔升,尿糖阴性,血压正常,冠心病减轻,以上并发症症状完全消失,接着继续服用,血、尿糖达到了正常,冠心病基本痊愈,视力完全恢复。
本发明的技术效果1、此种益于糖尿病人服用的食膳以食补为基础,通过对饮食的合理搭配,从而使血糖控制在正常的水平;2、服用方便,价格便宜;3、并且易于长期保健服用。
具体实施例方式实施例1一种益于糖尿病人服用的食膳,其特征在于它的配方是由猪胰、羊肚、冬瓜、薏苡仁、草菇、玉米须构成,其重量百分比为猪胰23.8%、羊肚4.8%、冬瓜47.6%、薏苡仁4.8%、草菇14.3%、玉米须4.7%。
实施例2一种益于糖尿病人服用的食膳,其特征在于它的配方是由猪胰、羊肚、冬瓜、薏苡仁、草菇、玉米须构成,其重量百分比为猪胰22.2%、羊肚5.1%、冬瓜48.9%、薏苡仁4.9%、草菇14.5%、玉米须4.4%。
实施例3一种益于糖尿病人服用的食膳,其特征在于它的配方是由猪胰、羊肚、冬瓜、薏苡仁、草菇、玉米须构成,其重量百分比为猪胰24.1%、羊肚4.2%、冬瓜49.0%、薏苡仁4.6%、草菇1 3.4%、玉米须4.7%。
权利要求
1.一种益于糖尿病人服用的食膳,其特征在于它的配方是由猪胰、羊肚、冬瓜、薏苡仁、草菇、玉米须构成,其重量百分比为猪胰21.7%-24.4%、羊肚3.9%-5.3%、冬瓜43.3%-50.0%、薏苡仁4.5%-5.1%、草菇12.9%-14.9%、玉米须4.3%-5.2%。
2.根据权利要求1所述的一种益于糖尿病人服用的食膳,其特征在于它的配方是由猪胰、羊肚、冬瓜、薏苡仁、草菇、玉米须构成,其重量百分比为猪胰23.8%、羊肚4.8%、冬瓜47.6%、薏苡仁4.8%、草菇14.3%、玉米须4.7%。
3.根据权利要求1所述的一种益于糖尿病人服用的食膳,其特征在于它的配方是由猪胰、羊肚、冬瓜、薏苡仁、草菇、玉米须构成,其重量百分比为猪胰22.2%、羊肚5.1%、冬瓜48.9%、薏苡仁4.9%、草菇14.5%、玉米须4.4%。
4.根据权利要求1所述的一种益于糖尿病人服用的食膳,其特征在于它的配方是由猪胰、羊肚、冬瓜、薏苡仁、草菇、玉米须构成,其重量百分比为猪胰24.1%、羊肚4.2%、冬瓜49.0%、薏苡仁4.6%、草菇13.4%、玉米须4.7%。
全文摘要
本发明提供了一种益于糖尿病人服用的食膳,其特征在于它的配方是由猪胰、羊肚、冬瓜、薏苡仁、草菇、玉米须构成,其重量百分比为猪胰21.7%-24.4%、羊肚3.9%-5.3%、冬瓜43.3%-50.0%、薏苡仁4.5%-5.1%、草菇12.9%-14.9%、玉米须4.3%-5.2%,上述食膳兼具清热解毒、利水消肿等多重功效,以食补为基础,通过对饮食的合理搭配,从而使血糖控制在正常的水平。
文档编号A23L1/312GK101091561SQ200610014428
公开日2007年12月26日 申请日期2006年6月23日 优先权日2006年6月23日
发明者马春梅 申请人:天津开发区帅嘉商贸行销有限责任公司
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