专利名称：甘蔗提汁附加装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及甘蔗提取蔗汁设备，具体是现有甘蔗提汁设备的附加装置。
背景技术：
在甘蔗制糖、甘蔗酒精工业中，必须将甘蔗原料中的蔗汁提取出来，现代甘蔗提汁 技术已经可以将残留在蔗渣中的糖分降到很低的程度。但由于微生物作用仍会造成甘蔗在 提汁过程中糖分损失、蔗汁流失和蔗料损失等，从而影响甘蔗产糖率及成品糖质量。
实用新型内容本实用新型所要解决的技术问题是在现有甘蔗提汁生产线设备基本不变的情况 下，通过增加附加装置以降低甘蔗提汁过程中微生物细菌造成的糖分损失和蔗汁流失，提 高甘蔗产糖率和成品糖质量。本实用新型以如下技术方案解决上述技术问题本实用新型甘蔗提汁附加装置是 安装在现有甘蔗提汁生产线设备上的，从第一座甘蔗破碎机至压榨机入口设有密封板，每 座甘蔗破碎机的进口经气体送入管与气体净化灭菌冷却设备的出气口连接，甘蔗破碎机的 出口设有与气体出管相连接的抽风机，气体出管的另一端与压榨机列下部的汁盘密封通道 进口连接，密封通道的出口经送风机及回送风管与气体净化灭菌冷却设备的进气口连接。所述压榨机列、汁盘密封通道、混合汁箱及混合汁曲筛上均设有紫外线灭菌装置。所述压榨机列、混合汁曲筛及混合汁箱内均有蒸气管通入；压榨机列下方的汁槽 及连接汁槽的混合汁箱均由透明膜封口。所述压榨机列下部的汁盘密封通道连接杀菌剂管道。所述甘蔗破碎机的蔗料输送带底带的内部或/和外部设有清洗喷头。在甘蔗破碎机的下方设有收汁盘，收汁盘的下部有收汁槽，收汁槽连接收汁泵。本实用新型是在现有甘蔗提汁生产设备配置基本不变的情况下，通过设置密封装 置，通入净化无菌低温气体，并多处设紫外线灭菌装置及通入蒸汽辅助杀菌，使甘蔗提汁生 产甘蔗物料及提取蔗汁在无菌的低温环境下进行，并及时回收流失蔗汁蔗料，从而达到减 少甘蔗提汁生产过程中的糖分损失，提高甘蔗产糖率和成品糖质量的目的。
图1是本实用新型甘蔗提汁附加装置的结构示意图。
具体实施方式
如图1所示，本实用新型甘蔗提汁附加装置是安装在现有甘蔗提汁生产线设备上 的，从第一座甘蔗破碎机4至第一个压榨机15的入口设有密封板18，以使破碎机和破碎蔗 料蔗槽处于全密封状态，每座甘蔗破碎机4的进口经气体送入管3与气体净化灭菌冷却设 备1的出气口连接，甘蔗破碎机4的出口设有与气体出管9相连接的抽风机8，气体出管9的另一端与压榨机列下部的汁盘密封通道11进口连接，汁盘密封通道11的出口经送风机 19及回送风管20与气体净化灭菌冷却设备1的进气口连接；压榨机列、汁盘密封通道11、 连接汁槽10的混合汁曲筛17及混合汁箱16上均设有紫外线灭菌装置12 ；压榨机列、混合 汁曲筛17及混合汁箱16内均有蒸气管13通入；压榨机列下方的汁槽10及收集汁液的混 合汁箱16均由透明膜封口 ；压榨机列下部的汁盘密封通道11连接杀菌剂管道21 ；第二座 甘蔗破碎机的蔗料输送带2底带的内部或/和外部设有清洗喷头22。本实用新型还可以在甘蔗破碎机4的下方设有收汁盘7，收汁盘7的下部有收汁槽 6，收汁槽6连接收汁泵5，以回收流失的蔗汁、蔗料。本实用新型采用的气体净化灭菌冷却设备通过将空气、烟道气或酒精生产发酵生 成物二氧化碳气体过滤净化，再进行杀菌和冷却处理，制成抑菌气体，由抽风机连续通入各 座甘蔗破碎机，将破碎机和破碎蔗料蔗槽中的常温带菌空气置换出去。在最后一座甘蔗破 碎机顶部的出口用抽风机将抑菌气体送入压榨机列下部的汁盘密封通道，由于汁盘密封通 道与外部密闭隔离，使送入第一个压榨机下部的抑菌气体经1、2、3、4、5个压榨机后排出。本实用新型通过增加气体净化灭菌冷却设备，并使甘蔗提汁过程中蔗汁处于密封 状态，通过气体净化灭菌冷却设备制备送入抑菌气体，使甘蔗提汁从甘蔗破碎开始就在无 菌低温的生产小环境中进行，从而减小微生物造成的糖分损失，同时还可增加紫外线杀菌 及蒸汽杀菌，以进一步增加灭菌效果，同时还通过在甘蔗破碎机的下方设有收汁盘，以回收 流失的蔗汁和散落的蔗料，从而使甘蔗产糖率和成品糖质量得到提高。本实用新型的气体净化灭菌冷却装置可以是采用蔗渣锅炉烟道气净化灭菌冷却 装置，也可以是二氧化碳气体净化灭菌冷却装置。本实用新型对压榨机列内中间输送机14的密封部位，在需要观察的部位可采用 透明密封结构，在需要清洗和进入的部分可做成门窗式封闭结构。
权利要求甘蔗提汁附加装置，其特征是，在现有甘蔗提汁生产线设备的第一座甘蔗破碎机至压榨机入口设有密封板，每座甘蔗破碎机的进口经气体送入管与气体净化灭菌冷却设备的出气口连接，甘蔗破碎机的出口设有与气体出管相连接的抽风机，气体出管的另一端与压榨机列下部的汁盘密封通道进口连接，密封通道的出口经送风机及回送风管与气体净化灭菌冷却设备的进气口连接。
2.根据权利要求1所述的甘蔗提汁附加装置，其特征是，所述压榨机列、汁盘密封通 道、混合汁箱及混合汁曲筛上均设有紫外线灭菌装置。
3.根据权利要求1或2所述的甘蔗提汁附加装置，其特征是，所述压榨机列、混合汁曲 筛及混合汁箱内均有蒸气管通入；压榨机列下方的汁槽及连接汁槽的混合汁箱均由透明膜 封口。
4.根据权利要求1所述的甘蔗提汁附加装置，其特征是，所述压榨机列下部的汁盘密 封通道连接杀菌剂管道。
5.根据权利要求1所述的甘蔗提汁附加装置，其特征是，所述甘蔗破碎机的蔗料输送 带底带的内部或/和外部设有清洗喷头。
6.根据权利要求1所述的甘蔗提汁附加装置，其特征是，在甘蔗破碎机的下方设有收 汁盘，收汁盘的下部有收汁槽，收汁槽连接收汁泵。
专利摘要本实用新型涉及甘蔗提汁附加装置，该装置是在现有甘蔗提汁生产线设备上增加的，从第一座甘蔗破碎机至压榨机入口设有密闭板，每座甘蔗破碎机的进口经气体送入管与气体净化灭菌冷却设备的出气口连接，甘蔗破碎机的出口设有与气体出管相连接的抽风机，气体出管的另一端与压榨机列下部的汁盘密封通道进口连接，密封通道的出口经送风机及回送风管与气体净化灭菌冷却设备的进气口连接。本实用新型可使甘蔗提汁生产甘蔗物料及提取蔗汁在无菌的低温环境下进行，并及时回收流失蔗汁蔗料，减少甘蔗提汁生产过程中的糖分损失，提高甘蔗产糖率和成品糖质量。
文档编号C13B10/02GK201678684SQ201020112708
公开日2010年12月22日 申请日期2010年2月11日 优先权日2010年2月11日
发明者孙卫东, 杨生超, 梁支信 申请人:广西大学