专利名称：一种鳄鱼血米粉末的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种饮食品粉末的制作技术，具体涉及一种鳄鱼血米粉末的制作方法。
背景技术：
鳄鱼血具有消炎、清热解毒、消肿瘤功效，对肺癌、白血病等有特别的疗效。在东南亚国家，人们常用健康的鳄鱼血煽饭，将新鲜的鳄鱼血与淘洗的优质大米混勻搅拌，然后蒸熟即成。鳄鱼血煽饭是一种甜美的热带小吃，滋补甘甜，美不胜收。在国内还未有这类小吃。 这种小吃只是食用价值，没有起到药用价值。鳄鱼血液中所含的某些蛋白质能够杀死对盘尼西林有抗药性的细菌，因而鳄鱼在争斗时会把对方的肢体撕扯下来，尽管它们生活在一个充满微生物的环境中，但它们的伤口却可以很快愈合，通常情况下不会受到任何感染。近期又有研究显示，鳄鱼血同样是艾滋病毒的“杀手”，比人类免疫系统的威力强得多。试验表明一个试管的HIV病毒，对比加入鳄鱼血清和人类血清后的结果可以发现，鳄鱼血清所杀死的HIV病毒要比人类血清的多得多。如果从鳄鱼血中提取出抗体，以研制成药物，可以救治艾滋病患者。同时，这种抗体也许也可用于糖尿病患者身上无法愈合的伤口，或者常有伤口感染的烧伤患者。但由于现有技术条件限制，还未能研制成药物来有效救治艾滋病患者和其他病患者。目前，以鳄鱼鲜血为原料做成的鳄鱼血冻干粉胶囊，是采用活体血管抽取技术将鳄鱼血液抽取出来，运用生物工程技术将其提取浓缩，并采用冻干技术将鳄鱼血液精制成冻干粉。这种制作方法存在处理设备多、要求高、工艺复杂、高电耗，且使用化学剂进行消毒处理和添加剂等缺点。本发明的一种鳄鱼血米粉末的制作方法，所制成的鳄鱼血米粉末具有暖胃、和胃、 消炎、清热解毒、消肿瘤以及促进伤口愈合等功效，同时，在外用上，对皮肤损伤流血都具有很好治疗作用。
发明内容
本发明的目的是提供一种处理设备少，工艺简单，电耗少，产品无杂质，且无使用化学剂进行消毒处理，无添加剂。而且容易被人体吸收的鳄鱼血米粉末的制作方法，以克服现有技术的不足。1.本发明的一种鳄鱼血米粉末的制作方法，其特征在于，包括以下步骤(1)优质大米选取选择无污染、干净的优质大米；( 清洗大米经用清水反复洗净，去除杂质；(3) 晒干对洗净的大米及时进行太阳晒干或自然风干，防止变质；(4)炒米将晒干的大米放入铁锅，用明火加热猛炒，炒到大米出现浅黄色；( 加鳄鱼血鳄鱼血是选取天然或人工养殖的鳄鱼，经宰杀后所获得的，要求无污染、干净、新鲜；将适量鳄鱼血加入到炒米中，充分搅拌混和，让炒米充分吸收鳄鱼血；(6)风干对鳄鱼血和炒米的混合物及时进行风干， 防止变质；(7)烘干利用烘干机将鳄鱼血米中水分蒸发并带走，形成干燥的鳄鱼血米；(8)磨粉用超细磨粉机对鳄鱼血米进行粉碎，并磨制成粒度范围800目以上；(9)筛选，采用筛选器具筛出细度为800目以上的细小粉末体即为鳄鱼血米粉末；(10)包装将鳄鱼血米粉末定量填充装入胶囊中或装入玻璃瓶后即可形成产品。2.本发明的一种鳄鱼血米粉末的制作方法，其特征在于，所述的鳄鱼血米粉末是通过以下方法制备的以鳄鱼血和大米作为原料，经清洗、晒干、炒米、混合、风干、烘干、磨粉、筛选、包装，从而制成产品。3.本发明的一种鳄鱼血米粉末的制作方法，其特征在于，所选取的鳄鱼血和米是无农药残留、无污染、干净的，清洗过程中只用清水，不用其他任何化学剂，所有制作过程中也不添加任何化学剂，保证所生产的鳄鱼血米粉末是纯天然、绿色环保的，容易被人体吸收。鳄鱼血米粉末具有暖胃、和胃、消炎、清热解毒、消肿瘤以及促进伤口愈合等功效，因而， 鳄鱼血米粉末对胃溃疡、胃炎、胃寒等具有很好的治疗和保健作用；同时，在外用上，对皮肤损伤流血都具有很好治疗作用，如止血快、伤口愈合快。
图1是本发明的工艺流程示意图。
具体实施例方式以下是对本发明的进一步说明，而不是对本发明的限制。实施例1 一种鳄鱼血米粉末的制作方法(1)优质大米选取选择无污染、干净的优质大米；(2)清洗大米经用清水反复洗净，去除杂质；(3)晒干对洗净的大米及时进行太阳晒干或自然风干，防止变质；(4)炒米将晒干的大米放入铁锅，用明火加热猛炒，炒到大米出现浅黄色；(5)加鳄鱼血鳄鱼血是选取天然或人工养殖的鳄鱼，经宰杀后所获得的，也可以采用活体血管抽取技术将没有任何污染的鳄鱼血液抽取出来，要求无污染、干净、新鲜；将适量鳄鱼血加入到炒米中，充分搅拌混和，让炒米充分吸收鳄鱼血；(6)风干对鳄鱼血和炒米的混合物及时进行风干，防止变质；(7)烘干利用烘干机将鳄鱼血米中水分蒸发并带走，形成干燥的鳄鱼血米；(8)磨粉用超细磨粉机对鳄鱼血米进行磨粉，并磨制成粒度范围800目以上；(9)筛选，采用筛选器具筛出细度为800目以上的细小粉末体即为鳄鱼血米粉末；(10)包装将鳄鱼血米粉末定量填充装入胶囊中或装入玻璃瓶后即可形成产品。采取以上方法制作的鳄鱼血米粉末，其特征在于，无添加任何化学剂，无污染，无异味，纯天然、环保的，容易被人体吸收。经过一系列试验，鳄鱼血米粉末具有暖胃、和胃、 消炎、清热解毒、消肿瘤以及促进伤口愈合等功效。其试验效果如下家住广东省四会市中山路的陈先生，1963年出生，现年48岁，几年来，一直胃部不适，经常出现厌食、恶心、反胃、 作呕、流口水。经医生诊断为胃溃疡、胃炎，以及胃寒。服食一些药物后，效果不明显，症状依旧。2010年2月初开始服食上述鳄鱼血米粉末，每天取一小匙鳄鱼血米粉末放入温开水中，摇均饮服。服食上述鳄鱼血米粉末7天后症状明显减轻，15天后至今无再出现厌食、恶心、反胃、作呕、流口水现象，继续服食鳄鱼血米粉末，无出现不良症状。结果表明，鳄鱼血具有消炎、清热解毒、消肿瘤以及促进伤口愈合等功效，加上炒米具有暖胃、和胃作用，两者混合，相辅相成，因而，鳄鱼血米粉末对胃溃疡、胃炎，以及胃寒等具有很好的治疗和保健作用。此外，家住广东省四会市新风路的罗女士，现年47岁，不小心损伤皮肤而流血，用鳄鱼血米粉末撒于伤口上，很快就止血，7天后伤口完全愈合，所以，在外用上，鳄鱼血米粉末对皮肤损伤流血都具有很好治疗作用，如止血快、伤口愈合快。
权利要求
1.本发明的一种鳄鱼血米粉末的制作方法，其特征在于，包括以下步骤(1)优质大米选取选择无污染、干净的优质大米；( 清洗大米经用清水反复洗净，去除杂质；(3)晒干对洗净的大米及时进行太阳晒干或自然风干，防止变质；(4)炒米将晒干的大米放入铁锅，用明火加热猛炒，炒到大米出现浅黄色；( 加鳄鱼血鳄鱼血是选取天然或人工养殖的鳄鱼，经宰杀后所获得的，要求无污染、干净、新鲜；将适量鳄鱼血加入到炒米中，充分搅拌混和，让炒米充分吸收鳄鱼血；(6)风干对鳄鱼血和炒米的混合物及时进行风干，防止变质；(7)烘干利用烘干机将鳄鱼血米中水分蒸发并带走，形成干燥的鳄鱼血米；(8)磨粉用超细磨粉机对鳄鱼血米进行粉碎，并磨制成粒度范围800目以上；(9)筛选，采用筛选器具筛出细度为800目以上的细小粉末体即为鳄鱼血米粉末；(10)包装将鳄鱼血米粉末定量填充装入胶囊中或装入玻璃瓶后即可形成产品。
2.根据权利要求1所述的鳄鱼血米粉末的制作方法，其特征在于，所述的鳄鱼血米粉末是通过以下方法制备的以鳄鱼血和大米作为原料，经清洗、晒干、炒米、混合、风干、烘干、磨粉、筛选、包装，从而制成产品。
3.根据权利要求2所述的鳄鱼血米粉末的制作方法，其特征在于，所选取的鳄鱼血和米是无农药残留、无污染、干净的，清洗过程中只用清水，不用其他任何化学剂，所有制作过程中也不添加任何化学剂，保证所生产的鳄鱼血米粉末是纯天然、绿色环保的，容易被人体吸收。鳄鱼血米粉末具有暖胃、和胃、消炎、清热解毒、消肿瘤以及促进伤口愈合等功效，因而，鳄鱼血米粉末对胃溃疡、胃炎、胃寒等具有很好的治疗和保健作用；同时，在外用上，对皮肤损伤流血都具有很好治疗作用，如止血快、伤口愈合快。
全文摘要
本发明公开一种鳄鱼血米粉末的制作方法。以干净无污染、新鲜的鳄鱼血和优质大米作为原料，用清水清洗大米、晒干，将晒干的大米放入铁锅，用明火加热猛炒，炒到大米出现浅黄色；然后将适量鳄鱼血加入到炒米中，充分搅拌混和，让炒米充分吸收鳄鱼血；对鳄鱼血和炒米的混合物及时进行风干、烘干，用超细磨粉机对鳄鱼血米粉进一步磨粉，磨制成品粒度范围800目以上；采用筛选器具筛出细度为800目以上的细小粉末体即为鳄鱼血米粉末；将鳄鱼血米粉末定量填充装入胶囊中或装入玻璃瓶后即可形成产品。采取以上方法制作的鳄鱼血米粉末，其特征在于，所选取的鳄鱼血和米是无农药残留、无污染、干净的，清洗过程中只用清水，不用其他任何化学剂，所有制作过程中也不添加任何化学剂，保证所生产的鳄鱼血米粉末是纯天然、绿色环保的，容易被人体吸收。鳄鱼血米粉末具有暖胃、和胃、消炎、清热解毒、消肿瘤以及促进伤口愈合等功效，因而，鳄鱼血米粉末对胃溃疡、胃炎、胃寒等具有很好的治疗和保健作用。同时，在外用上，鳄鱼血米粉末对皮肤损伤流血都具有很好治疗作用，如止血快、伤口愈合快。
文档编号A23L1/164GK102217754SQ20111005418
公开日2011年10月19日 申请日期2011年3月7日 优先权日2011年3月7日
发明者陈献君 申请人:陈献君