专利名称：一种野果汁的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种饮料，特别是一种由野山果圆枣制成的果汁。
背景技术：
圆枣是一种野生爬藤植物，春夏间开花，秋季果实成熟，呈绿色，为圆形或椭圆形，口感与猕猴桃相似，盛产于辽宁，其果实含有大量维生素C，具有美白美容的功效，而且对治疗牙龈出血、加快术后恢复、降低血液中的胆固醇、增强免疫功能都有很大的帮助。但人们对圆枣的研究开发很少，用其制成食品和饮料没看见任何报道。
发明内容
本发明的目的提供一种用圆枣果实作为原料配制而成的饮料，同时扩大圆枣的·食用范围。本发明的技术方案一种野山果饮料，其特征在于，配置组分为山圆率40-60 %水20-40 %白糖20-30%本发明的配置方法是将原料洗净破碎取汁，按比例加入水和白糖，过滤，然后灭菌，罐装即可。本发明的优点该野山果果汁饮料富含大量维生素C，健脾开胃，具有美容美白之功效。实施例I本发明的饮料的具体配置组份为圆枣45%、水30%，白糖25%，其制作方法是将成熟的圆枣洗净，粉碎打浆，按配置比例加入白糖和水，充分搅拌，过滤，杀菌，装罐即可。
权利要求
1.一种野果汁，其特征在于，其配置成分含有野山果圆枣。
2.根据权利要求I所述的野山果饮料，其特征在于，配置组分为山圆枣40-60%水 20-40%白糖20-30%
全文摘要
本发明涉及一种饮料，特别是一种由野山果圆枣制成的饮料。本发明的技术实施方案为一种野山果果汁，其特征在于，配置组分为山圆枣40-60％，水20-40％，白糖20-30％。本发明的优点在于该野山果果汁饮料富含大量维生素C，健脾开胃，具有美容美白之功效。
文档编号A23L1/29GK102894422SQ201110207720
公开日2013年1月30日 申请日期2011年7月25日 优先权日2011年7月25日
发明者侯亚军 申请人:侯亚军