专利名称：一种降脂营养八宝粥的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种降脂营养八宝粥，具体地说是采用天然降脂植物制作的营养粥。
背景技术：
目前已有的研究证实，血脂异常与动脉粥样硬化性心、脑血管疾病关系密切，长期将血脂控制在合适的水平，能够有效预防动脉粥样硬化，减少心脑血管事件的发生，因此进行高脂血症的防治是控制动脉粥样硬化的重要环节。目前，高脂血症的防治包括药物治疗和非药物治疗两种。药物治疗能有效控制血脂，部分药物还能够减慢甚至逆转动脉粥样硬化斑块的进展。但长期药物治疗给病人带来沉重的经济负担，同时药物的不良反应也不能忽视。通过饮食控制对高脂血症病人的血脂水平，越来越被人们接受。现代研究证实，长期食用以下食物可有效预防高血脂症的发生山药、葛根、玉竹、 枸杞、山楂、蘑菇、海藻、何首乌、荷叶、杏仁、菊花、桃仁。
发明内容
本发明的目的在于提供一种食用方便、用以降低血脂的即食营养粥，以克服现有技术的不足。为达到上述目的，本发明的实施方案为一种降脂营养八宝粥，包括以下组份粳米20-25重量份，籼糯米15-20重量份，黑米3-5重量份，赤豆5_8重量份，银耳2_3重量份，花生4-6重量份，红枣2-8重量份，玉米粒3-7重量份；其特征在于还包含以下组份山药10-15重量份，葛根5-10重量份，玉竹6-10重量份，枸杞2-4重量份。进一步，除主要组份外，组份中还包含山楂8-10重量份，蘑菇5-10重量份，海藻 2-4重量份，何首乌1-3重量份。进一步，除主要组份外，组份中还包含荷叶1-2重量份，杏仁3-5重量份，菊花 0. 5-1重量份，桃仁2-3重量份。本发明采用具有降低血脂的各类食物为原料，经组配加工，制作出一种即食营养粥。其食用方便，保质期长，对降低血脂，缓解动脉粥样斑块形成等具有较好预防和保健效果，既丰富市场，同时也为开发我国丰富的农产品资源提供一条新的途径。
具体实施例方式以下结合实施例，对本发明作详细说明。实施例1 取粳米25公斤，籼糯米20公斤，黑米5公斤，赤豆8公斤，银耳3公斤， 花生6公斤，红枣8公斤，玉米粒7公斤，山药15公斤，葛根8公斤，玉竹8公斤，枸杞3公斤。实施例2 取粳米20公斤，籼糯米15公斤，黑米3公斤，赤豆5公斤，银耳2公斤， 花生4公斤，红枣2公斤，玉米粒3公斤，山楂8公斤，蘑菇5公斤，海藻3公斤，何首乌2公斤。
实施例3 取粳米22公斤，籼糯米18公斤，黑米4公斤，赤豆6公斤，银耳2公斤， 花生5公斤，红枣6公斤，玉米粒5公斤，荷叶1公斤，杏仁4公斤，菊花1公斤，桃仁3公斤。本发明的加工工艺是将上述实施例1、2或3中的组份，清洗后将体积大于花生粒的成份切成花生粒大小的丁状，放入不锈钢锅中文火煮制成粥，冷却后装入易拉罐中，检验合格后入干燥、通风仓库中贮存。以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明权利要求范围所做的均等变化， 皆应属本发明权利要求的涵盖范围。
权利要求
1.一种降脂营养八宝粥，包括以下主要组份粳米20-25重量份，籼糯米15-20重量份，黑米3-5重量份，赤豆5-8重量份，银耳2-3重量份，花生4-6重量份，红枣2_8重量份， 玉米粒3-7重量份；其特征在于还包含以下组份山药10-15重量份，葛根5-10重量份，玉竹6-10重量份，枸杞2-4重量份。
2.根据权利要求1所述的降脂营养八宝粥，其特征在于除主要组份外，组份中还包含 山楂8-10重量份，蘑菇5-10重量份，海藻2-4重量份，何首乌1-3重量份。
3.根据权利要求1所述的降脂营养八宝粥，其特征在于除主要组份外，组份中还包含 荷叶1-2重量份，杏仁3-5重量份，菊花0. 5-1重量份，桃仁2-3重量份。
全文摘要
本发明公开了一种降脂营养八宝粥，采用具有降低血脂的多类食物为原料，经组配加工，制作出一种即食营养粥。其食用方便，保质期长，对降低血脂，缓解动脉粥样斑块形成等具有较好预防和保健效果，既丰富市场，同时也为开发我国丰富的农产品资源提供一条新的途径。
文档编号A23L1/29GK102273634SQ20111027797
公开日2011年12月14日 申请日期2011年9月19日 优先权日2011年9月19日
发明者张凤平 申请人:张凤平