一种芦荟茶及其制备方法

文档序号:530163阅读:347来源:国知局
专利名称:一种芦荟茶及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种芦荟茶及其制备方法,属于花茶加工技术领域。
背景技术
花茶,当今对人们并不陌生,是我国特有的茶种类之一,在我国的茶叶商品分类上,花茶被列为单独的茶类。人们对花茶的实际上认识概念模糊,像菊花茶、苦丁茶、玫瑰茶这都属于代茶类。何为花茶,花茶是采用“引花香,增茶韵”的工艺制作而成,花茶加工是利用鲜花吐香和茶叶吸香的两个特性,一吐一吸,这是窨制花茶的基本原理。本发明是以芦荟为主要原料制备的花茶,芦荟具有杀菌、抗炎、湿润美容、健胃、强心活血、解毒、抗衰老、镇痛等多种药理功效,本发明充分保留芦荟原有营养价值,发明一种芦荟花茶。

发明内容
本发明的目的是为了提供一种芦荟花茶及其制备方法,简单易行,制备出的花茶具有理想的保健功效。本发明的技术方案以芦荟和绿茶为原料,按下述工艺制备而成I)茶坯制作采用含水量在2% _4%之间的绿茶为原料,制作茶坯;2)选材选择叶肉丰厚、鲜嫩的芦荟,并选择洁净的地方及时薄摊散热;3)茶花拼和将茶坯和芦荟按照8. 5 4——12.5 5的重量份比,充分混合成堆,茶花拼和后静置4h 5h ;4)通花时间为 30min 60min ;5)起花进行茶花分离,起花时间Ih 3h,起花后的花渣,如尚有余香,可作低档茶压花原料;6)压花随起随压,拼和均匀;7)烘焙排除茶叶中的多余水分,既制成。本发明的有益效果本发明比传统的花茶制备工艺简单易行,且能保留原料的原有的浓郁味道,本发明的芦荟茶充分发挥了芦荟的药物功效,口感独特,微苦,长期饮用,可以起到理想的调理作用。下面结合实施例,具体说明本发明的制备方法。一种芦荟茶及其制备方法,以芦荟和绿茶为原料,按重量份比,按照以下工艺制备而成,I)茶坯制作采用含水量在2% _4%之间的绿茶为原料,制作茶坯;2)选材选择叶肉丰厚、鲜嫩的芦荟,并选择洁净的地方及时薄摊散热;3)茶花拼和将茶坯和芦荟按照10 : 4. 5的重量份比,充分混合成堆,茶花拼和后静置5h ;4)通花时间为50min ;5)起花进行茶花分离,起花时间2h,起花后的花渣,如尚有余香,可作低档茶压花原料;
6)压花随起随压,拼和均匀;7)烘焙排除茶叶中的多余水分,既制成。
权利要求
1.一种芦荟茶及其制备方法,其特征在于以芦荟和绿茶为原料,按重量份比为8. 5 4-12. 5 5。
2.根据权利要求1所述ー种芦荟茶的制备方法,其特征在于按照以下エ艺制备而成, 1)茶坯制作采用含水量在2%-4%之间的绿茶为原料,制作茶坯; 2)选材选择叶肉丰厚、鲜嫩的芦荟,并选择洁净的地方及时薄摊散热; 3)茶花拼和将茶坯和芦荟按照8.5 4——12.5 5的重量份比,充分混合成堆,茶花拼和后静置4h 5h ; 4)通花时间为30min 60min; 5)起花进行茶花分离,起花时间Ih 3h,起花后的花渣,如尚有余香,可作低档茶压花原料; 6)压花随起随压,拼和均匀; 7)烘焙排除茶叶中的多余水分,既制成。
全文摘要
本发明涉及一种芦荟茶及其制备方法,属于茶叶深加工技术领域。本发明以芦荟和绿茶为原料,配制而成,按照一定重量份比,经过茶坯制作、选材、茶花拼合、通花、起花、压花、烘焙工艺制备而成。本发明比传统的花茶制备工艺简单易行,且能保留原料的原有的浓郁味道,本发明的芦荟茶充分发挥了芦荟的药物功效,口感独特,微苦,长期饮用,可以起到理想的调理作用。
文档编号A23F3/14GK103039642SQ20111030524
公开日2013年4月17日 申请日期2011年10月11日 优先权日2011年10月11日
发明者涂波 申请人:涂波
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