专利名称：一种清肝明目保健饮料的制作方法
技术领域：
本发明涉及保健饮料技术领域，具体地说是涉及一种清肝明目保健饮料。
背景技术：
随着科学技术的进步和发展，越来越多的公司、组织和个人开始依赖电脑、电视等视屏显示终端开展各项工作，人们的用眼时间比过去20年翻了几番，由此而产生的眼睛疲劳人数也呈几何级增长，同时随着人口老龄化，白内障、老年性黄斑病的患病率也明显增加,对眼睛的伤害已经成为社会关注的一大难题。目前市场上销售有种类繁多的茶饮料，如普通的绿茶、花茶、红茶等等，还有用中药配制的各种保健茶等，但专门用于眼睛保健可缓解视疲劳、预防眼睛疾病，具有视力保护功能的饮料却寥寥无几，无法满足这类人群的护眼养眼需要。发明内容鉴于现有技术存在的缺陷，本发明的目的是弥补现在技术的不足之处，提供一种清肝明目，和肝理气，能预防近视，缓解眼睛疲劳，对中老年眼病有保健、预防·效果，服用方便的清肝明目保健饮料。从中医理论上来讲，应该围绕肝脏这个中心，来调理五脏阴阳之气，肝脏是新陈代谢的重要器官，并在身体里面扮演着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成等，肝脏对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用。通过新陈代谢将它们彻底分解或以原形排出体外。这种作用也被称作“解毒功能”，某些毒物经过生物转化，可以转变为无毒或毒性较小，易于排泄的物质。如果肝脏代谢功能衰弱，火盛气滞，五脏阴阳不调会使得人体虚弱，抵抗力降低，最终导致较严重的疾病。护肝养肝的基础是血液，血流量的减少使肝内血液循环功能下降，肝脏吸收营养、代谢和清除毒素的能力也相应减退。为实现上述目的，本发明所采用的技术解决方案是一种清肝明目保健饮料是由如下配方组成
当归3%、枸杞6%、龙眼肉5%、枸杞4%、麦冬3%、野菊花5%、甘草3%、党参3%、决明子6%、茯苓3%，乌梅3%，百合2%，莲子1%。本发明保健饮料的制备过程是
取上述配方药物与小米酒混合浸泡，第一次浸泡时间为5h，小米酒量以淹没所有药材为准，过滤药材残渣，得第一次浸泡液，将药材残渣进行再次浸泡；第二次浸泡时间为4h，小米酒量为淹没所有药材的2倍体积，过滤药材残渣，得第二次浸泡液，将药材残渣进行再次浸泡；第三次浸泡时间为6h，小米酒量为淹没所有药材为准，过滤药材残渣，得第三次浸泡液，药材残渣丢弃；合并上述三次药液，混合均匀，用旋转蒸发仪回收乙醇(药液中小米酒)，浓缩干燥，制成粉状，过筛，混合均匀，将药粉溶解于经高温灭菌的鲜牛奶中，每IOOg鲜奶中溶解药粉10g，加入胡萝卜提取物2%，牛磺酸3%，冰糖适量，灌装入200ml空罐中，真空密封，即制成清肝明目保健饮料。每天饭后I小时饮用，每日饮用I 3罐，每一罐均可分次饮用，开罐后4 6小时内喝完。鉴于本发明弥补了现在技术的不足之处，具有清肝明目，和肝理气，能预防近视，缓解眼睛疲劳，对中老年眼病有保健、预防效果，服用方便的特点，可进行批量化的生产，是一种具有推广价值的新技术。
具体实施例方式本发明所采用的技术解决方案是一种清肝明目保健饮料是由如下配方组成 当归3%、枸杞6%、龙眼肉5%、枸杞4%、麦冬3%、野菊花5%、甘草3%、党参3%、决明子6%、
茯苓3%，乌梅3%，百合2%，莲子1%。本发明保健饮料的制备过程是
取上述配方药物与小米酒混合浸泡，第一次浸泡时间为5h，小米酒量以淹没所有药材为准，过滤药材残渣，得第一次浸泡液，将药材残渣进行再次浸泡；第二次浸泡时间为4h，小米酒量为淹没所有药材的2倍体积，过滤药材残渣，得第二次浸泡液，将药材残渣进行再 次浸泡；第三次浸泡时间为6h，小米酒量为淹没所有药材为准，过滤药材残渣，得第三次浸泡液，药材残渣丢弃；合并上述三次药液，混合均匀，用旋转蒸发仪回收乙醇(药液中小米酒)，浓缩干燥，制成粉状，过筛，混合均匀，将药粉溶解于经高温灭菌的鲜牛奶中，每IOOg鲜奶中溶解药粉10g，加入胡萝卜提取物2%，牛磺酸3%，冰糖适量，灌装入200ml空罐中，真空密封，即制成清肝明目保健饮料。每天饭后I小时饮用，每日饮用I 3罐，每一罐均可分次饮用，开罐后4 6小时内喝完。服用饮料期间忌吃药物，尽量避免吸烟、喝酒的不良习惯。也可作为饮酒前应急保肝饮料，可服用I罐。
权利要求
1.一种清肝明目保健饮料，保健饮料的配方组成其特征是当归3%、枸杞6%、龙眼肉5%、枸杞4%、麦冬3%、野菊花5%、甘草3%、党参3%、决明子6%、茯苓3%，乌梅3%，百合2%，莲子1%。
2.根据权利要求I所述的一种清肝明目保健饮料，保健饮料的制备过程其特征是取配方药物与小米酒混合浸泡，第一次浸泡时间为5h，小米酒量以淹没所有药材为准，过滤药材残渣，得第一次浸泡液，将药材残渣进行再次浸泡；第二次浸泡时间为4h，小米酒量为淹没所有药材的2倍体积，过滤药材残渣，得第二次浸泡液，将药材残渣进行再次浸泡；第三次浸泡时间为6h，小米酒量为淹没所有药材为准，过滤药材残渣，得第三次浸泡液，药材残渣丢弃；合并三次药液，混合均匀，用旋转蒸发仪回收乙醇(药液中小米酒)，浓缩干燥，制成粉状，过筛，混合均匀，将药粉溶解于经高温灭菌的鲜牛奶中，每IOOg鲜奶中溶解药粉10g，加入胡萝卜提取物2%，牛磺酸3%，冰糖适量，灌装入200ml空罐中，真空密封，即制成清肝明目保健饮料。
全文摘要
一种清肝明目保健饮料，本发明涉及保健饮料技术领域；配方组成是当归3%、枸杞6%、龙眼肉5%、枸杞4%、麦冬3%、野菊花5%、甘草3%、党参3%、决明子6%、茯苓3%，乌梅3%，百合2%，莲子1%。制备过程是取配方药物与小米酒混合浸泡，浸泡三次，过滤药材残渣，合并三次药液，混合均匀，浓缩干燥，制成粉状，过筛，混合均匀，将药粉溶解于经高温灭菌的鲜牛奶中，每100g鲜奶中溶解药粉10g，加入胡萝卜提取物2%，牛磺酸3%，冰糖适量，灌装入200ml空罐中，真空密封，即制成清肝明目保健饮料。本发明具有清肝明目，和肝理气，能预防近视，缓解眼睛疲劳，对中老年眼病有保健、预防效果，服用方便的特点。
文档编号A23L1/29GK102948899SQ20111034764
公开日2013年3月6日 申请日期2011年11月7日 优先权日2011年11月7日
发明者周曌玥, 刘昊湦, 栾清杨 申请人:沈阳创达技术交易市场有限公司