一种养生保健茶及其制备方法

文档序号:601745阅读:349来源:国知局
专利名称:一种养生保健茶及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种茶的加工领域,具体的说是提供一种具有降血脂、降血糖、降血压、抗疲劳等功效的养生保健茶。本发明还涉及该保健茶的制备方法。
背景技术
杜仲叶,杜仲科植物杜仲的叶。性味微辛、性温。具有补肝肾、强筋骨之功效。现代科学研究表明,杜仲叶具有降血压、增强机体免疫功能、抗衰老的作用。绞股蓝,葫芦科多年生根宿植物,性寒,味甘,有益气、安神、降血糖、降血脂之功效,具有增强机体抵抗力及免疫力、抗疲劳、抗衰老、促进血液循环、改善睡眠等作用。荷叶,睡莲科植物莲的叶,含有莲碱、原荷叶碱、荷叶碱等多种生物碱及维生素C、多糖,具有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用。显齿蛇葡萄,葡萄科蛇葡萄属的一种野生木质藤本植物,味甘、性凉,是一种典型的药食两用植物,具有生津止渴、甘喉润肺、护肝益血、助消化、降压减肥、润肤美容等功效。葛根,多年生落叶藤本植物野葛或粉葛的块根,味甘、辛、平、无毒,具有清热解毒、除烦止渴、 降低血糖、滋补营养、养颜护肤等功效。
保健茶作为传统茶饮以有几千年历史,现市场上保健茶的种类更是繁多。虽然杜仲叶、绞股蓝、荷叶、显齿蛇葡萄及葛根单独作为茶饮已有传统或报道,但它们共同与茶叶混合制成的保健茶未见报道。发明内容
本发明的目的在于提供一种养生保健茶,其口味纯正,便于吸收,具有降血糖、降血脂、降血压、减肥美容的功效,具有调节胃肠功能、抗疲劳、提高机体免疫力,延缓衰老等作用。
本发明的实施方案为一种养生保健茶,其特征在于,由以下重量份的原料制成 茶叶50 80份,杜仲叶5 20份,绞股蓝5 20份,荷叶5 20份,显齿蛇葡萄提取物 1 5份、葛根提取物1 5份,所述显齿蛇葡萄提取物为显齿蛇葡萄的茎叶经水浸提,浸提液经浓缩干燥所得,葛根提取物为葛根经乙醇提取,浸提液经浓,大孔树脂吸附、浓缩干燥所得。
优化的是,由以下重量份的原料制成茶叶65份,杜仲叶10份,绞股蓝10份,荷叶 10份,显齿蛇葡萄提取物2. 5份,葛根提取物2. 5份。
本发明的制备方法是选用新鲜茶叶、杜仲叶、绞股蓝、荷叶经过杀青、揉捻、渥堆生产出毛茶,再将显齿蛇葡萄提取物、葛根提取物喷洒在毛茶上混合均勻即成。
所述显齿蛇葡萄提取物的制取方法是先将显齿蛇葡萄茎叶干燥、粉碎,细度为 5^40目,按料水重量比1 纩15将显齿蛇葡萄置于浸提容器中进行浸提,浸提温度75、5°C, 浸提时间为3(T90min,过滤,对滤液进行低温真空浓缩,浓缩液晶喷雾干燥而成。
所述,葛根提取物的制取方法是将葛根粉碎,加入浓度为3(Γ70%的乙醇溶液在常温下提取3次,每次料液重量比1 4飞,每次一小时,浸提液浓缩,上大孔树脂柱,先用水洗脱,后用2(Γ60%乙醇洗脱,收集洗脱液,浓缩干燥而成。所述大孔树脂优选的为D-101。
本发明选用茶叶、杜仲叶、绞股蓝、荷叶和显齿蛇葡萄提取物、葛根提取物为原料配制而成,其保持了各配制原料的天然活性,增强了功效,具有降血脂、降血糖、降血糖、减肥美容的功效,能有效调节肠胃功能,抗疲劳,提高机体免疫力,延缓衰老,对中老年人的心血管疾病、便秘等也有很好的保健作用。
具体实施方式
实施例1 一种养生保健茶,由以下原料制成茶叶50克,杜仲叶20克份,绞股蓝5克,荷叶20克,显齿蛇葡萄提取物1克、葛根提取物4克。
制备方法是将新鲜茶叶、杜仲叶、绞股蓝、荷叶分别经过杀青、按比例混合,揉捻、 渥堆生产出毛茶,再将显齿蛇葡萄提取物、葛根提取物喷洒在毛茶上混合均勻即成。
显齿蛇葡萄提取物的制取方法是先将显齿蛇葡萄茎叶干燥、粉碎,细度为30目, 按料水重量比1:10将显齿蛇葡萄置于浸提容器中进行浸提,浸提温度80°C,浸提时间为 60min,过滤,对滤液进行低温真空浓缩,浓缩条件为真空度为0. 06MPa,温度为50°C,待料液中可溶性固形物含量达到20%左右进行喷雾干燥,获得显齿蛇葡萄提取物粉末。
葛根提取物的制取方法是将葛根粉碎,加入浓度为3(Γ70%的乙醇溶液在常温下提取3次,每次料液重量比1 4飞,每次一小时,浸提液浓缩,上大孔树脂柱D-101,先用水洗脱,后用20飞0%乙醇洗脱,收集洗脱液,浓缩干燥而成。
实施例2 由以下重量份的原料制成茶叶65克,杜仲叶10克,绞股蓝10克,荷叶 10克,显齿蛇葡萄提取物2. 5克,葛根提取物2. 5克。
制备方法同实施例1。
实施例3 :由以下原料制成茶叶80克,杜仲叶5克,绞股蓝5克,荷叶5克,显齿蛇葡萄提取物4克、葛根提取物1克。
制备方法同实施例1。
权利要求
1.一种养生保健茶,其特征在于,由以下重量份的原料制成茶叶50 80份,杜仲叶 5 20份,绞股蓝5 20份,荷叶5 20份,显齿蛇葡萄提取物1 5份、葛根提取物1 5份,所述显齿蛇葡萄提取物为显齿蛇葡萄的茎叶经水浸提,浸提液经浓缩干燥所得,葛根提取物为葛根经乙醇提取,浸提液经浓缩后大孔树脂吸附,洗脱液经浓缩干燥所得。
2.根据权利要求1所述的养生保健茶,其特征在于,由以下重量份的原料制成茶叶65 份,杜仲叶10份,绞股蓝10份,荷叶10份,显齿蛇葡萄提取物2. 5份,葛根提取物2. 5份。
3.—种如权利要求1所述的养生保健茶的制备方法,其特征在于,选用新鲜茶叶、杜仲叶、绞股蓝、荷叶经过杀青、揉捻、渥堆生产出毛茶,再将显齿蛇葡萄提取物、葛根提取物喷洒在毛茶上混合均勻即成。
4.根据权利要求3所述的养生保健茶的制备方法,其特征在于,所述显齿蛇葡萄提取物的制取方法是先将显齿蛇葡萄茎叶干燥、粉碎,细度为5 40目,按料水重量比1:纩15将显齿蛇葡萄置于浸提容器中进行浸提,浸提温度75、5°C,浸提时间为3(T90min,过滤,对滤液进行低温真空浓缩,浓缩液晶喷雾干燥而成。
5.根据权利要求3所述的养生保健茶的制备方法,其特征在于,葛根提取物的制取方法是将葛根粉碎,加入浓度为3(Γ70%的乙醇溶液在常温下提取3次,每次料液重量比 1:4^6,每次一小时,浸提液浓缩,上大孔树脂柱,先用水洗脱,后用2(Γ60%乙醇洗脱,收集洗脱液,浓缩干燥而成。
6.根据权利要求5所述的养生保健茶的制备方法,其特征在于,所述大孔树脂为 D-101。
全文摘要
一种养生保健茶,由以下重量份的原料制成茶叶50~80份,杜仲叶5~20份,绞股蓝5~20份,荷叶5~20份,显齿蛇葡萄提取物1~5份、葛根提取物1~5份。其制备方法是选用新鲜茶叶、杜仲叶、绞股蓝、荷叶经过杀青、揉捻、渥堆生产出毛茶,再将显齿蛇葡萄提取物、葛根提取物喷洒在毛茶上混合均匀即成。本发明其保持了各配制原料的天然活性,口感纯正,具有降血脂,降血糖,降血压,减肥美容的功效,能有效调节肠胃功能,抗疲劳,提高机体免疫力,延缓衰老,对中老年人的心血管疾病、便秘等也有很好的保健作用。
文档编号A23F3/14GK102499298SQ201210002970
公开日2012年6月20日 申请日期2012年1月6日 优先权日2012年1月6日
发明者雷雨田 申请人:雷雨田
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