专利名称：一种滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂的制作方法
技术领域：
本发明属于营养食品领域。
背景技术：
我国的中老年人吸烟者占较大的比例，有些人吸烟长达20年、30年甚至40年以上。吸烟加速呼吸系统的衰老和功能減退，其气管黏膜萎縮，肺泡数量減少，肺纤维化增多。加之随年龄的增长，呼吸系统免疫力低下的状况越来越严重，气管、支气管和肺部的疾病越来越多。目前市场上，治疗该系统疾病的中西药虽然不少，但养肺润肺、预防该系统疾病的营养食品却不多，少量清肺养肺食品也存在着效果不够明显，见效比较迟缓的问题。对此，广大消费者不甚满意。针对以上提出的问题，本发明提供ー种滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂，它能解决以往此类食品中效果不够明显，见效比较迟缓的问题，具有扶正培本，益气养血，化痰止咳，滋阴润肺的作用，有效果好，见效快的优点。
发明内容
本发明是通过以下技术方案来实现的
I、ー种滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂，采用中药原料和营养食品制备，中药原料和营养食品的重量配比为
知母20——30份当归20——30份桔梗15——25份
黄芪20——30份红茶20——35份大豆20——35份
这种滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂是由下列方法制成的
(1)按上述重量比，将红茶提取茶多酚，エ艺方法是将红茶以I: 15加入PH值4飞的酸性水中，在120°C下煮30min，过滤，合并两次滤液，浓缩、活性炭脱色、离心分离、真空干燥，得提取物茶多酚细粉；
(2)按上述重量比，将大豆提取大豆磷脂，エ艺方法是将大豆搾取毛油一大豆毛油在预热器中预热至80°C—在控制器中加入2%比例的水，強烈搅拌一在高速离心机中经2 3min离心，分出脱胶油经干燥后进入贮槽一含卵磷脂的胶质部分在蒸发器以100°C和6kpa蒸发f 2min，在冷却器中冷却至5(T60°C —分离干燥得大豆磷脂(卵磷脂)细粉；
(3)按上述重量比，将知母、当归、桔梗、黄芪经常规水提取エ艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；与上述(I )、( 2)两种提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物3克，制成滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂。本配方中的中药，都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。本发明根据民间传统配方，根据中医扶正培本、活血化瘀、滋阴润肺的理论，精心研制而成。我们研究认为，长期吸烟加速肺组织和气管的衰老，影响呼吸系统供血，使肺组织因供血不足而产生纤维化。养肺则需要扶正培本，增强机体免疫力，宣肺润肺，养阴祛痰。方中黄芪、红茶提取物茶多酚都具有扶正培本、增强机体免疫力的作用，黄芪甘温，大补肺气，尤善补脾肾，茶多酚则通过减低细胞过氧化物含量，清除免疫反应过程中生成的过量自由基来调节和增强免疫。臣以当归生新血，祛瘀血，活血化瘀，黄芪、茶多酚与当归为伍，肺组织正气得补，气旺血足，供血充盈，微循环改善，这是修复长期吸烟对肺细胞造成的损伤、预防肺组织纤维化的关键。佐以知母养阴润燥，清泻肺火；桔梗开宣肺气，祛痰止咳；辅以大豆磷脂(卵磷脂)意在改善肺的功能，研究认为，吸烟的人应该多多补充大豆磷脂(卵磷脂)。吸烟人的肺部卵磷脂含量，只相当于不吸烟者的1/7。肺泡为体内摄取氧气的细胞，肺泡湿润，吸入的氧气容易溶解，反之则造成机体缺氧。卵磷脂具有很好的亲水性，能使肺泡保持湿润，从而提高机体氧气的摄入量，吸烟的人一般肺泡干燥，摄氧不足，而且运动、エ作后更容易因缺氧而疲劳，所以应当多补充卵磷脂。诸味相伍，相得益彰，共奏扶正培本，益气养血，化痰止咳，滋阴润肺之功，具有效果好、见效快的优点。
具体实施例方式通过以下实施方式对本发明做具体说明
I、取以下配方(重量按克为単位):
知母2000克当归2000克桔梗1500克
黄芪2000克红茶2000克大豆2000克
按规定重量，用本发明内容(1)、(2)的方法将红茶、大豆分别进行提取，得提取物细粉；用常规水提取エ艺将知母、当归、桔梗、黄芪提取，得提取物细粉；将上述三种提取物细粉混合，搅拌均匀，提取物细粉共475克，制成细小颗粒，装入小袋，制成滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂148小袋，每小袋内含提取物3. 2克。2、取以下配方(重量按克为単位)
知母3000克当归3000克桔梗2500克
黄芪3000克红茶3500克大豆3500克
按上述同样的方法，制成滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂289小袋，每小袋内含提取物3. 2克。3、取以下配方(按重量比)
知母22份当归22份桔梗16份
黄芪22份红茶25份大豆25份
按上述同样的方法，制成滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂，每小袋内含提取物3. 2克。4、取以下配方(按重量比)
知母28份当归28份桔梗18份
黄芪28份红茶32份大豆32份
按上述同样的方法，制成滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂，每小袋内含提取物3. 2克。临床资料
本发明以长年吸烟者最易患的慢性支气管炎为例，经21例临床观察。选择中医慢性支气管炎轻度为标准有5年以上吸烟史，肺呼吸粗糙；咳嗽轻度，白天咳嗽，不影响正常工作和生活；经常咳嗽，夜间或清晨咳痰5 25ml ;轻度喘息，偶有发作，不影响睡眠或活动；哮鸣音较少，在咳嗽、深呼吸后出现；排除心肺其它疾病引起的咳、痰、喘。如上症状，即可确诊。在确诊观察的对象中，男性19例，女性2例，无其它严重疾病，年龄46岁 72岁，平均年龄59. 4 岁。 疗效判定
显效白天咳嗽明显减少；咳痰显著缓解；夜间或清晨咳痰小于5ml ;喘息减轻，发作次数减少；哮鸣音缓解或消失。有效咳、痰、喘症状有一定程度改善。无效症状无变化。临床实验时，停服其它药物和营养保健品，服用本发明实施方式2制作的滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂，观察3个月为I个疗程。服用方法毎日I次，毎次I小袋，饭后温开水冲服。服用I个月后，症状即有缓解，服用3个月后，症状明显缓解。临床实验的21人中，显效8人，有效10人，无效3人，总有效率85. 7%。
权利要求
1.一种滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂，其特征在于，所述营养食品是采用中药原料和营养食品制备，中药原料和营养食品的重量配比为 知母20——30份当归20——30份桔梗15——25份 黄芪20——30份红茶20——35份大豆20——35份 这种滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂是由下列方法制成的 (1)按上述重量比，将红茶提取茶多酚，工艺方法是将红茶以I: 15加入PH值4飞的酸性水中，在120°C下煮30min，过滤，合并两次滤液，浓缩、活性炭脱色、离心分离、真空干燥，得提取物茶多酚细粉； (2)按上述重量比，将大豆提取大豆磷脂，工艺方法是将大豆榨取毛油一大豆毛油在预热器中预热至80°C—在控制器中加入2%比例的水，强烈搅拌一在高速离心机中经2 3min离心，分出脱胶油经干燥后进入贮槽一含卵磷脂的胶质部分在蒸发器以100°C和6kpa蒸发f 2min，在冷却器中冷却至5(T60°C —分离干燥得大豆磷脂(卵磷脂)细粉； (3)按上述重量比，将知母、当归、桔梗、黄芪经常规水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；与上述(I )、(2)两种提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物3克，制成滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂。
全文摘要
一种滋阴润肺的营养食品清肺茶冲剂，属营养食品领域；其目的是效果好、见效快；本发明采用知母、当归、桔梗、黄芪、红茶、大豆等原料制成；它具有扶正培本、益气养血、化痰止咳、滋阴润肺的作用，具有效果好、见效快的优点。
文档编号A23F3/30GK102626166SQ20121011976
公开日2012年8月8日 申请日期2012年4月23日 优先权日2012年4月23日
发明者刘新壮 申请人:北京绿源求证科技发展有限责任公司