专利名称：保健豆浆的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种豆制品，具体涉及的是一种保健豆浆。
背景技术：
豆浆是我国人们的传统食品，目前国内生产豆浆品种不多，开发保健豆浆可以满足一部分人的需求，满足市场的需求。芝麻营养丰富，富含优质蛋白质，不饱各脂肪酸，及微量元素蜂蜜富含蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸，将上述材料加入豆浆中，可以优势互补，达到补脑保健的作用
发明内容
发明目的本发明的目的是提供一种含有保健作用的豆浆，在为人们提供豆浆饮品的同时给人们带来营养和健康。技术方案以黑豆为主料，鸡蛋，芝麻，蜂蜜为辅料加水经高温制成浆液。作为优化，黑豆，芝麻经洗净，可浸泡，可用各种机械制成。作为优化，芝麻可经烘焙增香再加入一起制浆，或单独制浆再加入调和。作为优化，黑豆为主料，鸡蛋，芝麻，蜂蜜可加入其中的一种或两种或三种。有益效果本发明提供的保健豆浆，既保持了豆浆的食用性能，又增加了丰富的营养物质，能健脑补脑，润肠通便，适合各类人群食用。
具体实施例方式以黑豆为主料，鸡蛋，芝麻，蜂蜜为辅料加水经高温制成豆浆。芝麻可经烘焙增香再加入一起制浆，或单独制浆再加入调和。黑豆经洗净，可浸泡，可用各种机械制成。
权利要求
1.ー种保健豆浆，其特征在干以黑豆为主料，鸡蛋，芝麻，蜂蜜为辅料加水纤高温制成浆液。
2.根据权利要求I所述的ー种保健豆浆，其特征在于黒豆、芝麻经洗净，可浸泡，可用各种机械制成。
3.根据权利要求I所述的ー种保健豆浆，其特征在于芝麻可经烘焙增香再加入一起制浆，或単独制浆再加入调和。
4.根据权利要求I所述的ー种保健豆浆，其特征在于黑豆为主料，鸡蛋，芝麻，蜂蜜可加入其中的ー种或两种或三种。
全文摘要
本发明公开了一种保健豆浆。该豆浆主要以黑豆为主料，鸡蛋，芝麻，蜂蜜为辅料加水经高温制成豆浆。芝麻可经烘焙增香再加入一起制浆，或单独制浆再加入调和。这种保健豆浆，既保持了豆浆的食用性能，又增加了丰富的营养物质，能健脑补脑，润肠通便，适合各类人群食用。
文档编号A23C11/10GK102771577SQ201210304940
公开日2012年11月14日 申请日期2012年8月26日 优先权日2012年8月26日
发明者山国强 申请人:山国强