肉制品冷却机的制作方法

文档序号:415224阅读:366来源:国知局
专利名称:肉制品冷却机的制作方法
技术领域
本发明涉及一种可用于肉制品加工过程中冷却肉制品的冷却机。
背景技术
在肉制品加工过程中,往往需要将一些半成品储存起来,通常采用的是直接将肉类存放在冷库中,这种急速冷却很容易破坏肉类的质感,影响加工成品的口感,不利于推广。

发明内容
为了克服上述缺陷,本发明提供了一种肉制品冷却机,本发明的肉制品冷却机能够快速而高效的自然冷却肉制品,且制造工艺简单,造价低廉,易于推广。本发明为了解决其技术问题所采用的技术方案是
一种肉制品冷却机,包括履带、侧挡板以及吹风口,所述履带两侧均抵挡有侧挡板,所述吹风口设于所述侧挡板上,所述履带两侧侧挡板的吹风口相互交错。本发明的有益效果是本发明的肉制品冷却机通过履带传输肉制品,履带两侧侧挡板上的吹风口吹出自然风,加速冷却肉制品,使得肉制品的冷却快速而高效,且不会破坏肉制品的质感。


图1为本发明的结构示意图。
具体实施例方式实施例如图1所示的一种肉制品冷却机,包括履带1、侧挡板2以及吹风口 3,所述履带I两侧均抵挡有侧挡板2,所述吹风口 3设于所述侧挡板2上。所述履带两侧侧挡板的吹风口相互交错。
权利要求
1.一种肉制品冷却机,其特征在于包括履带、侧挡板以及吹风口,所述履带两侧均抵挡有侧挡板,所述吹风口设于所述侧挡板上,所述履带两侧侧挡板的吹风口相互交错。
全文摘要
本发明公开了一种肉制品冷却机,包括履带、侧挡板以及吹风口,所述履带两侧均抵挡有侧挡板,所述吹风口设于所述侧挡板上,所述履带两侧侧挡板的吹风口相互交错。本发明的肉制品冷却机通过履带传输肉制品,履带两侧侧挡板上的吹风口吹出自然风,加速冷却肉制品,使得肉制品的冷却快速而高效,且不会破坏肉制品的质感。
文档编号A23B4/06GK103004945SQ201210494839
公开日2013年4月3日 申请日期2012年11月29日 优先权日2012年11月29日
发明者宋为民, 徐建东 申请人:新沂市明帝食品有限公司
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