专利名称：一种水果夹心饼干的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种水果夹心饼干。
背景技术：
现有的夹心饼干，有的中部会夹奶油，有的则是夹豆沙或巧克力，而奶油、豆沙与巧克力均为一些人工制造的产品，其内含有一些化学制剂，会对人的身体造成影响。
发明内容
本发明的目的在于提供一种营养丰富、无添加剂、美味可口的水果夹心饼干。一种水果夹心饼干，其主要原料为黄油20g、面粉80g、白糖10g、鸡蛋20g、新鲜水果薄片20g、蜂蜜10g。制作工艺流程为将黄油在常温下融化，将鸡蛋打开，搅拌均均；将面粉过筛，放入大容器中，加入黄油、白糖、鸡蛋，揉成面团；将面团分成多块，放入模印中，成型，并在其上表面压出图案；将压合好的模型放入烤箱中进行烘烤，15分钟后取出，在饼干片的后面分别涂上一层蜂蜜，将切好的水果片放在其上面，压后将另一个饼干片放在水果上面，进行固体，使饼干不会变形。
具体实施例方式实施例以下通过一种猕猴桃夹心饼干对本发明进一步说明。一种水果夹心饼干，其主要原料为黄油20g、面粉80g、白糖10g、鸡蛋20g、猕猴桃薄片20g、蜂蜜10g。制作工艺流程为将黄油在常温下融化，将鸡蛋打开，搅拌均均；将面粉过筛，放入大容器中，加入黄油、白糖、鸡蛋，揉成面团；将面团分成多块，放入模印中，成型，并在其上表面压出图案；将压合好的模型放入烤箱中进行烘烤，15分钟后取出，在饼干片的后面分别涂上一层蜂蜜，将切好的猕猴桃片放在其上面，压后将另一个饼干片放在猕猴桃上面，进行固体，使饼干不会变形。
权利要求
1.一种水果夹心饼干，制作工艺流程为将黄油在常温下融化，将鸡蛋打开，搅拌均均；将面粉过筛，放入大容器中，加入黄油、白糖、鸡蛋，揉成面团；将面团分成多块，放入模印中，成型，并在其上表面压出图案；将压合好的模型放入烤箱中进行烘烤，15分钟后取出，在饼干片的后面分别涂上一层蜂蜜，将切好的水果片放在其上面，压后将另一个饼干片放在水果上面，进行固体，使饼干不会变形。
全文摘要
一种水果夹心饼干，其主要原料为黄油20g、面粉80g、白糖10g、鸡蛋20g、新鲜水果薄片20g、蜂蜜10g。
文档编号A21D13/08GK102972491SQ20121056976
公开日2013年3月20日 申请日期2012年12月26日 优先权日2012年12月26日
发明者韩玲玲 申请人:韩玲玲