连续浸泡蒸制设备的制作方法

文档序号:417971阅读:414来源:国知局
专利名称:连续浸泡蒸制设备的制作方法
技术领域
本实用新型涉及食品机械领域,具体是一种连续浸泡蒸制设备。
背景技术
随着科学技术的进步,人们生活水平的提高,人们生活、工作节奏也日益加快,快餐食品也日益为人们所钟爱。目前市场上普遍推广的是包装型面食类的快餐食品,但是即食面类营经常食用容易影响胃,甚至感染上胃病;因此即食饭的产生是符合社会的需要。为了提高即食盒饭的生产效率,伴随着出现了各种各样的米饭生产设备,但是现有的米饭设备浸泡、蒸制都是分开的。未有集合浸泡、蒸制一起的米饭生产设备出现。
实用新型内容本实用新型的目的是提供一种集合了浸泡、蒸制功能的连续浸泡蒸制设备。为实现上述目的,本实用新型所采用的技术方案是一种连续浸泡蒸制设备,包括机架、循环左、右输送带、网带、泡米装置和蒸箱,所述泡米装置、蒸箱从右到左依次设在机架上,所述的网带设在循环左、右输送带之间,网带的网孔小于米的最小宽度;网带贯穿泡米装置和蒸箱。优选的是,在网带进入端设有料斗。优选的是,所述的循环左、右输送带之间设有多条支撑杆,网带安装在支撑杆上;这样网带通过张紧力便可固定在循环左、右输送带上。优选的是,所述网带的周长略大于循环左、右输送带的周长,这样能保证网带传动时转弯能通过。优选的事,在蒸箱与篮筐翻转机构之间还设有杀菌水池,通过该杀菌水池可对蒸制后的米饭杀菌并打散,改善米饭的质量。本实用新型采用上述结构后,通过在机架从右到左依次设置泡米装置、蒸箱,设置在循环左、右输送带的网带贯穿泡米装置和蒸箱;故连续米粒均匀地平铺到网带上,在循环左、右输送带的带动下,进入到泡米装置的泡米池进行浸泡;从泡米池出来的米继续进入蒸箱内进行蒸制,最后在网带的最左端翻转,米饭灌装至下一工序。本实用新型的设备集合了浸泡、蒸制功能,连续生产的米饭线,进一步整合了米饭的生产设备,提高米饭生产的效率。
以下结合附图
具体实施方式
对本实用新型作进一步详细说明图I为本实用新型结构示意图;图2为本实用新型部分网带、循环左输送带和循环右输送带的结构图。图中I机架,2循环左输送带,3循环右输送带,4网带,5泡米装置,51泡米池,6蒸箱,7料斗,8支撑杆,9杀菌水池,10下料漏斗。
具体实施方式
图I和2所示,本实用新型的一种连续浸泡蒸制设备,包括机架I、循环左、右输送带2、3、网带4、泡米装置5和蒸箱6,其中,所述泡米装置5、蒸箱6从右到左依次设在机架I上,所述的网带4设在循环左、右输送带2、3之间,网带4的网孔41小于米的最小宽度;该网带4贯穿泡米装置5的泡米池和蒸箱6。在网带4进入端设有料斗7。在循环左、右输送带2、3之间设有多条支撑杆8,网带4安装在支撑杆8上,这样网带4通过张紧力便可固定在循环左、右输送带上。所述网带4的周长略大于循环左、右输送带2、3的周长,这样能够保证网带4传动时转弯能通过。在蒸箱6输出端还设有杀菌水池9。工作原理,米粒从料斗7落到循环的网带4上,网带4循环运动,经由泡米装置5一定长度的泡米池51达到浸泡一定时间,此时泡米装置5内的温度为45度;从泡米池41出来上坡行至蒸箱6内进行蒸制,此时蒸箱6的温度为100度;蒸制后的米饭行至杀菌水池9,米饭在此杀菌并松散;再提升翻转,米饭灌装至下一工序。 本实用新型的设备集合了浸泡、蒸制功能,可连续生产,进一步整合了米饭的生产设备,提高米饭线的生产效率。以上所述是本实用新型的优选实施方式而已,当然不能以此来限定本实用新型之权利范围,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,都不脱离本实用新型技术方案的保护范围。
权利要求1.一种连续浸泡蒸制设备,包括机架(I)、循环左、右输送带(2、3)、网带(4)、泡米装置(5 )和蒸箱(6 ),其特征在于所述泡米装置(5 )、蒸箱(6 )从右到左依次设在机架(I)上,所述的网带(4)设在循环左、右输送带(2、3)之间,网带(4)的网孔(41)小于米的最小宽度;网带(4)贯穿泡米装置(5)和蒸箱(6)。
2.根据权利要求I所述的连续浸泡蒸制设备,其特征在于在所述网带(4)进入端设有料斗(7)。
3.根据权利要求I所述的连续浸泡蒸制设备,其特征在于所述的循环左、右输送带(2,3)之间设有多条支撑杆(8),网带(4)安装在支撑杆(8)上。
4.根据权利要求I所述的连续浸泡蒸制设备,其特征在于所述网带(4)的周长略大于循环左、右输送带(2、3)的周长。
5.根据权利要求I所述的连续浸泡蒸制设备,其特征在于在所述蒸箱(6)输出端还设有杀囷水池(9 )。
专利摘要本实用新型公开了一种连续浸泡蒸制设备,包括机架、循环左、右输送带、网带、泡米装置和蒸箱,所述泡米装置、蒸箱从右到左依次设在机架上,所述的网带设在循环左、右输送带之间,网带的网孔小于米的最小宽度;网带贯穿泡米装置和蒸箱;本实用新型的设备集合了浸泡、蒸制功能的,是连续生产的自动化米饭生产线。
文档编号A23L1/10GK202664169SQ2012201892
公开日2013年1月16日 申请日期2012年4月28日 优先权日2012年4月28日
发明者徐哲定 申请人:广州玺明机械有限公司
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