专利名称：带销固定的高温杀菌炉的制作方法
技术领域：
本实用新型属于笋产品的加工设备，尤其设置一种带销固定的高温杀菌炉。
背景技术：
现在对在食品尤其是笋类产品或者山露、玉米等的加工过程中，都要将最后的成品封箱，封箱之前都要对食品进行高温杀菌，保证了食品的健康卫生，安全营养；在上述食品的加工过程中，高温杀菌是一个十分重要的工序，现有设计的高温杀 菌炉主要包括炉体和炉盖，而炉盖通常是采用旋转卡合在炉体上的，虽然可以限制炉盖远离炉体方向的移动，由于整个高温杀菌炉在运行过程中容易产生轻微震动，而且整个炉体内的高压会使整个炉盖发生轻微的转动，使得整个炉盖在周向转动，导致炉盖与炉体没有完全卡合；另一方面，整个高温杀菌炉在运行过程中，其内的压力是非常大的，如果在使用完成后冒然打开炉盖，炉体内的高压蒸汽将对人体产生严重的影响，因此有些高温杀菌炉配备一些压力计等设备来检测炉体内的压力，但是其成本提高、而且是整个设备复杂，而且检修更加的繁琐，是对人力物力的双重浪费。
实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种结构简单、操作方便、安全性高的高温杀菌炉。为解决上述目的，本实用新型提供一种带销固定的高温杀菌炉，包括炉体、炉盖架和炉盖，所述炉体内设置有放置产品的一端开口的容置空间，所述炉盖架的一端铰接在炉体上，所述炉盖可转动的设置在炉盖架的另一端上，所述炉盖的转动通过手柄控制，所述炉盖可封盖所述开口并通过转动与炉体卡合，所述炉盖上设置有一销孔，所述销孔内设置有一可在销孔内活动的销轴，所述炉体上设置有固定孔，当炉盖转动至固定位置时，销轴正对固定孔，当炉体内有压力时，销轴在压力的推动下在销孔上移动并伸入固定孔，限制炉盖的周向转动。本实用新型改进有，所述炉盖朝向炉体的一端周侧设置有第一卡齿，所述炉体朝向炉盖的一端设置有与第一卡齿配合的第二卡齿及设置在第二卡齿后端的卡位，第一卡齿穿过第--^齿形成的间隙移动至卡位并转动使第--^齿与第二卡齿互相卡合。本实用新型改进有，所述炉盖上设置有环槽，所述环槽内设置有密封圈。本实用新型改进有，所述手柄包括旋转轴和设置在旋转轴上的三根驱动轴，三根驱动轴在同一平面上且两两角度相同。本实用新型的有益效果是在使用时，打开炉盖，将产品放入容置空间内，之后在关闭炉盖，并旋转炉盖将炉盖与炉体互相卡合，限制炉盖轴向移动，此时销轴正对固定孔，当炉体内通入热水和蒸汽对产品进行杀菌消毒时，随着容置空间内压力的提高，销轴伸入固定孔，限制了整个炉盖的周向转动，保证炉盖牢固的密封所述炉体，当高温杀菌炉使用完成后，只要炉体内还有压力存在，销轴就一直伸入固定孔，就不能对旋转炉盖并将炉盖打开，保证了使用者的安全，其结构简单、操作方便、安全性高。
附图 I为本实用新型的带销固定的高温杀菌炉的打开状态示意图；附图2为本实用新型的带销固定的高温杀菌炉的关闭状态示意图。标号说明1-炉体； 11_容置空间； 12-固定孔； 13-第二卡齿；2_炉盖架； 3_炉盖； 31-销孔；32-第齿； 4_销轴； 5_手柄。
具体实施方式
为详细说明本实用新型的技术内容、构造特征、所实现目的及效果，以下结合实施方式并配合附图详予说明。参照附图I及附图2，附图所示本实用新型提供一种带销固定的高温杀菌炉，包括炉体I、炉盖架2和炉盖3，所述炉体I内设置有放置产品的一端开口的容置空间11，所述炉盖架2的一端铰接在炉体I上，所述炉盖3可转动的设置在炉盖架2的另一端上，所述炉盖3的转动通过手柄5控制，所述炉盖3可封盖所述开口并通过转动与炉体I卡合，所述炉盖3上设置有一销孔31，所述销孔31内设置有一可在销孔31内活动的销轴4，所述炉体I上设置有固定孔12，当炉盖3转动至固定位置时，销轴4正对固定孔12，当炉体I内有压力时，销轴4在压力的推动下在销孔31上移动并伸入固定孔12，限制炉盖3的周向转动。在使用时，通过铰接的炉盖架2将炉盖3打开，将产品放入容置空间11内，之后再关闭炉盖3，通过手柄4旋转炉盖3将炉盖3与炉体I互相卡合，限制炉盖3轴向移动，此时销轴4正对固定孔12，当炉体I内通入热水和蒸汽对产品进行杀菌消毒时，随着容置空间11内压力的提高，销轴4在压力的推动下伸入固定孔12，限制了整个炉盖3的周向转动，保证炉盖3牢固的密封所述炉体1，当高温杀菌炉使用完成后，只要炉体I内还有压力存在，销轴4就一直位于固定孔12内，就不能对旋转炉盖3并将炉盖3打开，保证了使用者的安全，只有当压力降下后，销轴4回复移动，使炉盖3与炉体I脱离，这时可以通过手柄4控制炉盖3回旋并退出炉体1，产品即可以取出，其整个高温杀菌炉结构简单、操作方便、安全性闻。以一个销轴4代替压力计的设置，使得整个结构更加的紧凑、成本降低，另一方便其维修方便，而且精度高。本实用新型的一实施例中，参照附图I及附图2，附图所示所述炉盖3朝向炉体I的一端周侧设置有第一卡齿32，所述炉体I朝向炉盖3的一端设置有与第一卡齿32配合的
第二卡齿13及设置在第二卡齿13后端的卡位,第--^齿32穿过第二卡齿13形成的间隙
移动至卡位并转动使第一卡齿32与第二卡齿13互相卡合。第一卡齿32穿过第二卡齿13形成的间隙，并在旋转后第一卡齿32与第二卡齿13互相卡合限制炉盖3的轴向移动。本实用新型的一实施例中，所述炉盖3上设置有环槽，所述环槽内设置有密封圈，密封圈的设置保证了炉盖3与炉体I配合时更加的密闭，使整个高温杀菌炉的容置空间11处于一个密封状态。[0023]本实用新型的一实施例中，参照附图2，附图所示所述手柄5包括旋转轴和设置在旋转轴上的三根驱动轴，三根驱动轴在同一平面上且两两角度相同，使用时，握住其中两根驱动轴并对旋转轴进行转动，驱动轴可以设置长一点，由于杠杆原理可以轻松的转动旋转轴。以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
权利要求1.一种带销固定的高温杀菌炉，其特征在于，包括炉体、炉盖架和炉盖，所述炉体内设置有放置产品的一端开口的容置空间，所述炉盖架的一端铰接在炉体上，所述炉盖可转动的设置在炉盖架的另一端上，所述炉盖的转动通过手柄控制，所述炉盖可封盖所述开口并通过转动与炉体卡合，所述炉盖上设置有一销孔，所述销孔内设置有一可在销孔内活动的销轴，所述炉体上设置有固定孔，当炉盖转动至固定位置时，销轴正对固定孔，当炉体内有压力时，销轴在压力的推动下在销孔上移动并伸入固定孔，限制炉盖的周向转动。
2.根据权利要求I所述的带销固定的高温杀菌炉，其特征在于，所述炉盖朝向炉体的一端周侧设置有第一卡齿，所述炉体朝向炉盖的一端设置有与第一卡齿配合的第二卡齿及设置在第二卡齿后端的卡位，第一卡齿穿过第一卡齿形成的间隙移动至卡位并转动使第一卡齿与第二卡齿互相卡合。
3.根据权利要求I所述的带销固定的高温杀菌炉，其特征在于，所述炉盖上设置有环槽，所述环槽内设置有密封圈。
4.根据权利要求I所述的带销固定的高温杀菌炉，其特征在于，所述手柄包括旋转轴和设置在旋转轴上的三根驱动轴，三根驱动轴在同一平面上且两两角度相同。
专利摘要一种带销固定的高温杀菌炉，包括炉体、炉盖架和炉盖，所述炉体内设置有容置空间，所述炉盖架的一端铰接在炉体上，所述炉盖可转动的设置在炉盖架的另一端上，所述炉盖的转动通过手柄控制，所述炉盖可封盖所述开口并通过转动与炉体卡合，所述炉盖上设置有一销孔，所述销孔内设置有一可在销孔内活动的销轴，所述炉体上设置有固定孔，当炉盖转动至固定位置时，销轴正对固定孔，当炉体内有压力时，销轴在压力的推动下在销孔上移动并伸入固定孔，限制炉盖的周向转动，使用完成后，只要炉体内还有压力存在，销轴就一直伸入固定孔，就不能对旋转炉盖并将炉盖打开。
文档编号A23L3/00GK202738750SQ20122032470
公开日2013年2月20日 申请日期2012年7月6日 优先权日2012年7月6日
发明者詹有代, 张禾 申请人:福建亚达集团有限公司