专利名称：一种补充脑部营养的保健品的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种对人体有益的食品，具体涉及一种补充脑部营养的保健品，属于保健品技术领域。
背景技术：
大脑是人体进行思维活动最精密的器官。养生首先要健脑，要防止脑功能衰退，最好的办法是勤于用脑，而懒于用脑者，久而久之就会出现脑功能的衰退。人的大脑只有1400克左右，儿童的大脑更轻，一般来说，大脑的重量只占人体重量的1/40 1/50，但它每天消耗的能量，却占全身消耗能量的1/5。因此，凡记忆力差、观察力减退的人，与儿童期或青少年时期长期营养不良有直接的关系。营养不良会影响脑组织结构的改变，这一现象不仅表现在儿童身上，成年人和老年人也如此。研究表明，儿童多动症、自闭症、恐惧症很大原因是由严重偏食造成脑部营养不良造成的。另外，随着年龄的增长，脑神经、脑细胞开始衰老、病变，记忆力、智力有所下降，严重者还会出现老年痴呆症，脑部营养的充足供应可以减缓细胞的衰老，健脑益智，避免疾病的产生。另外，抑郁症、精神病等神经类疾病也与脑神经有关，补充脑部营养也可以避免或者辅助治疗这些疾病。目前，有很多补脑、健脑类产品在市场上销售，但是这些产品普遍存在以下缺点:一是功能单一，一般仅单一功能比较明显，例如延缓衰老、促进脑发育、促进脑细胞活力等单一功能明显，不能同时起到促进脑发育、减缓细胞衰老的作用；另一个是仅针对某一特别年龄段的人群，例如儿童、青少年、老年，没有适合全部年龄段人群使用的产品。
发明内容
本发明的目的是提供一种补充脑部营养的保健品，该保健品能为脑神经、脑细胞和髓鞘补充营养，保证脑部营养充足，防治因脑部营养不足所引起的疾病。本发明是通过以下措施实现的:
一种补充脑部营养的保健品，其特征是包括以下重量份成分:松籽油25-30份、谷维素15-20份、米胚油15-20份、亚油酸5-10份、油茶籽油5_10份、山核桃油5_10份、a 一亚麻酸5-10份。上述保健品中，优选包括以下重量份成分:松籽油28份、谷维素16份、米胚油16份、亚油酸8份、油茶籽油8份、山核桃油6份、a 一亚麻酸6份。上述保健品制备简单，按配比将各原料混合均匀即得产品，产品为液体状态。本发明保健品除了上述配方外，还可以进一步的加入其他固态成分，组成效果更好的配方，新的保健品包括质量比为15-28:5的液态组分和固态组分,其中液态组分组成按重量份计为:松籽油25-30份、谷维素15-20份、米胚油15-20份、亚油酸5-10份、油茶籽油5-10份、山核桃油5-10份、a 一亚麻酸5-10份，固态组分组成按重量份计为:蔬菜粉20-25份、果仁粉20-25份，桑叶提取物10-15份、菊花10-15份、乌梅10-15份、螺旋藻粉5-10份、绿豆5-10份，槐花5-10份、干无花果1-5份、酸枣仁1_5份，所述蔬菜粉为荠菜、菠菜、胡萝卜、海带、苦菜、芹菜叶、蒲公英中的三种或三种以上，所述果仁粉为腰果、杏仁和黑芝麻。优选的，液态组分和固态组分的质量比为22:5。优选的，所述液态组分组成按重量份计为:松籽油28份、谷维素16份、米胚油16份、亚油酸8份、油茶籽油8份、山核桃油6份、a 一亚麻酸6份。优选的，所述固态组分组成按重量份计为:蔬菜粉25份、果仁粉22份，桑叶提取物12份、菊花12份、乌梅14份、螺旋藻粉8份、绿豆8份、槐花8份、干无花果3份、酸枣仁3份。优选的，所述蔬菜粉为荠菜、海带和蒲公英。优选的，所述蔬菜粉为菠菜、胡萝卜、苦菜和芹菜叶。优选的，所述蔬菜粉为荠菜、胡萝卜、海带和芹菜叶。优选的，所述蔬菜粉为荠菜、菠菜、胡萝卜、海带。优选的，所述蔬菜粉为苦菜、芹菜叶、蒲公英。优选的，所述蔬菜粉为菠菜、海带、苦菜、蒲公英。优选的，所述固态组分为100-200目。上述保健品中，所述桑叶提取物的制备方法为:将干桑叶粉碎至50-100目，加入桑叶质量8倍的水提取2次，每次提取lh，合并提取液，减压浓缩得桑叶提取物。本发明食品可以单纯是由松籽油、谷维素、米胚油、亚油酸、油茶籽油、山核桃油、a 一亚麻酸组成的液态组分，可以是该液态组分和固态组分组成的产品。本发明制备方法简单，按照所需量将原料混合即可得到液态组分和固态组分，在使用时，液态组分和固态组分可以制成单独的食品，按量配合食用，也可以将他们混合制成胶囊食品。本发明针对特别需求，经过大量实验，筛选出能够补充脑部营养的组合。本发明产品中含有健脑所需的多种有益成分，例如氨基酸，维生素，皮诺林酸、皮诺敛酸、ω-3不饱和脂肪酸等不饱和脂肪酸，抗氧化剂等，对脑部健康非常重要，长期食用能为大脑提供足够的营养，使大脑全面发育，并延缓大脑细胞衰老，保持良好记忆力。本发明产品可以营养脑神经、细胞、髓鞘，修复大脑神经和细胞，延缓细胞衰老，健脑益智，增强记忆力，促进大脑全面发育，缓解精神病、抑郁症、多动症、恐惧症、自闭症、老年痴呆等精神障碍和老年病，适合所有人群。
具体实施例方式下面通过具体实施例对本发明进行进一步的说明，应该明白的是，下述说明仅是为了解释本发明，并不对其内容进行限定。下列实施例如无特别说明，用量均为重量份。本发明所用的所用原料成分均可以在市场上买到，均满足公开充分的要求。实施例1
取松籽油28份、谷维素16份、米胚油16份、亚油酸8份、油茶籽油8份、山核桃油6份、a —亚麻酸6份，按此比例混合均匀，即得本发明产品。每天食用2-3次，一次5-10g。实施例2
取松籽油25份、谷维素20份、米胚油15份、亚油酸10份、油茶籽油5份、山核桃油10份、a 一亚麻酸5份，按此比例混合均匀，即得本发明产品。实施例3
取松籽油30份、谷维素15份、米胚油20份、亚油酸5份、油茶籽油10份、山核桃油5份、a 一亚麻酸10份，按此比例混合均匀，即得本发明产品。实施例4
1、制备液态组分:取松籽油28份、谷维素16份、米胚油16份、亚油酸8份、油茶籽油8份、山核桃油6份、a 一亚麻酸6份，按此比例混合均匀，得液态组分。2、制备固态组分:
2.1、按照0.5-1.5:0.5-1.5:0.5-1.5的质量比取荠菜、海带和蒲公英，粉碎成100-200目的细粉备用；
2.2、按照0.5-1.5:0.5-1.5:0.5-1.5的质量比取腰果、杏仁和黑芝麻，粉碎成100-200目的细粉备用；
2.3、将干桑叶粉碎至50-100目，加入桑叶质量8倍的水提取2次，每次提取lh，合并提取液，减压浓缩得桑叶提取物；
2.4、按照蔬菜粉25份、果仁粉22份，桑叶提取物12份、菊花12份、乌梅14份、螺旋藻粉8份、绿豆8份、槐花8份、干的无花果3份、酸枣仁3份的比例，将步骤2.1的蔬菜粉、步骤2.2的果仁粉、步骤2.3的桑叶提取物以及其他成分混合均匀，粉碎成100-200目的细粉，即得固态组分。本发明的固态组分和液态组分可分别包装，也可将固态组分加入到液态组分中形成混合产品，还可以将固态组分和液态组分封装在胶囊中，制成保健胶囊，固态组分和液态组分一般按照5:15-28的质量比配合食用，最佳的配合比为5:22。实施例5
按照实施例4的配方和方法制备液态组分和固态组分，不同的是，所用蔬菜粉为质量比为0.5-1.5:0.5-1.5:0.5-1.5:0.5-1.5的菠菜、胡萝卜、苦菜和芹菜叶的混合物。实施例6
按照实施例4的配方和方法制备液态组分和固态组分，不同的是，所用蔬菜粉为质量比为0.5-1.5:0.5-1.5:0.5-1.5:0.5-1.5的荠菜、胡萝卜、海带和芹菜叶的混合物。实施例7
按照实施例4的配方和方法制备液态组分和固态组分，不同的是，所用蔬菜粉为质量比为0.5-1.5:0.5-1.5:0.5-1.5:0.5-1.5的莽菜、菠菜、胡萝卜、海带的混合物。实施例8
按照实施例4的配方和方法制备液态组分和固态组分，不同的是，所用蔬菜粉为质量比为0.5-1.5:0.5-1.5:0.5-1.5的苦菜、芹菜叶、蒲公英的混合物。实施例9
按照实施例4的配方和方法制备液态组分和固态组分，不同的是，所用蔬菜粉为质量比为0.5-1.5:0.5-1.5:0.5-1.5的菠菜、海带、苦菜、蒲公英的混合物。实施例10
按照实施例4的配方和方法制备液态组分和固态组分，不同的是:液态组分的配方为:松籽油25份、谷维素20份、米胚油15份、亚油酸10份、油茶籽油5份、山核桃油10份、a —亚麻酸5份；固态组分的配方为:蔬菜粉20份、果仁粉25份，桑叶提取物10份、菊花15份、乌梅10份、螺旋藻粉10份、绿豆5份、槐花10份、干的无花果5份、酸枣仁I份。实施例11
按照实施例4的配方和方法制备液态组分和固态组分，不同的是:液态组分的配方为:松籽油30份、谷维素15份、米胚油20份、亚油酸5份、油茶籽油10份、山核桃油5份、a —亚麻酸10份；固态组分的配方为:蔬菜粉25份、果仁粉20份，桑叶提取物15份、菊花10份、乌梅15份、螺旋藻粉5份、绿豆10份、槐花5份、干的无花果I份、酸枣仁5份。本发明产品能营养、修复脑细胞、脑神经及髓鞘，促进脑部发育，延缓细胞的衰老，对各种因脑部营养不足所导致的精神类疾病有很好的治疗或辅助治疗的作用，适合所有人群使用，特别适合儿童和老年人。一、通过小鼠迷宫实验研究本发明产品对脑部发育的影响
1、取生后4周的小白鼠40只，平均分为4组，前两组为实验组，第三组为阳性对照组，第四组为阴性对照组。四组小鼠都正常喂食，除此之外，前三组小鼠再额外喂食下列产品:第一组小鼠喂食实施例1的液态的产品，每只每天5g/kg，每天分2次灌喂；第二组喂食实施例4的液态和固态组分产品(液态产品:固态产品质量比为22:5)，每只每天5g/kg，每天分2次灌喂；第三组小鼠喂食鱼油，每只每天5g/kg，每天分2次灌喂。2、按照上述方法连续喂养一周后进行迷宫训练，结果如下:
权利要求
1.一种补充脑部营养的保健品，其特征是包括以下重量份成分:松籽油25-30份、谷维素15-20份、米胚油15-20份、亚油酸5-10份、油茶籽油5_10份、山核桃油5_10份、a 一亚麻酸5-10份。
2.根据权利要求1所述的补充脑部营养的保健品，其特征是:包括以下重量份成分:松籽油28份、谷维素16份、米胚油16份、亚油酸8份、油茶籽油8份、山核桃油6份、a —亚麻酸6份。
3.一种补充脑部营养的保健品，其特征是:包括质量比为15-28:5的液态组分和固态组分，其中液态组分组成按重量份计为:松籽油25-30份、谷维素15-20份、米胚油15-20份、亚油酸5-10份、油茶籽油5-10份、山核桃油5-10份、a 一亚麻酸5_10份，固态组分组成按重量份计为:蔬菜粉20-25份、果仁粉20-25份，桑叶提取物10-15份、菊花10-15份、乌梅10-15份、螺旋藻粉5-10份、绿豆5-10份，槐花5-10份、干无花果1_5份、酸枣仁1_5份，所述蔬菜粉为荠菜、菠菜、胡萝卜、海带、苦菜、芹菜叶、蒲公英中的三种或三种以上，所述果仁粉为腰果、杏仁和黑芝麻。
4.根据权利要求3所述的补充脑部营养的保健品，其特征是:液态组分和固态组分的质量比为22:5。
5.根据权利要求3所述的补充脑部营养的保健品，其特征是:所述液态组分组成按重量份计为:松籽油28份、谷维素16份、米胚油16份、亚油酸8份、油茶籽油8份、山核桃油6份、a 一亚麻酸6份。
6.根据权利要求3所述的补充脑部营养的保健品，其特征是:所述固态组分组成按重量份计为:蔬菜粉25份、果仁粉22份，桑叶提取物12份、菊花12份、乌梅14份、螺旋藻粉8份、绿豆8份、槐花8份、干无花果3份、酸枣仁3份。
7.根据权利要求3或6所述的补充脑部营养的保健品，其特征是:所述蔬菜粉为荠菜、海带和蒲公英。
8.根据权利要求3或6所述的补充脑部营养的保健品，其特征是:所述蔬菜粉为菠菜、胡萝卜、苦菜和芹菜叶。
9.根据权利要求3所述的补充脑部营养的保健品，其特征是:所述固态组分为100-200目。
10.根据权利要求3所述的补充脑部营养的保健品，其特征是，所述桑叶提取物的制备方法为:将干桑叶粉碎至50-100目，加入桑叶质量8倍的水提取2次，每次提取lh，合并提取液，减压浓缩得桑叶提取物。
全文摘要
本发明公开了一种补充脑部营养的保健品，其特征是包括以下重量份成分松籽油25-30份、谷维素15-20份、米胚油15-20份、亚油酸5-10份、油茶籽油5-10份、山核桃油5-10份、ａ－亚麻酸5-10份。本发明产品可以营养脑神经、细胞、髓鞘，修复大脑神经和细胞，延缓细胞衰老，健脑益智，增强记忆力，促进大脑全面发育，缓解精神病、抑郁症、多动症、恐惧症、自闭症、老年痴呆等精神障碍和老年病，适合所有人群。
文档编号A23L1/29GK103110102SQ20131005430
公开日2013年5月22日 申请日期2013年2月20日 优先权日2013年2月20日
发明者许伯宗, 许羿 申请人:许伯宗, 许羿