专利名称：一种花生核桃棒的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种花生核桃棒。
背景技术：
市场上各类面食很多，本发明是用坚果加荞麦制作的面食，外型做成棒棒形，故取名为花生核桃棒。发明内容本发明所要解决的问题是提供一种花生核桃棒。方案如下:荞麦粉25-26千克、花生3-4千克、红豆3_4千克、核桃2.3-2.5千克、牛油3.2-3.5千克、清水适量。本发明制备方法:将牛油烤化倒入荞麦粉和水和成面团，将面团切成20克的剂子，将剂子入棒棒模型，制作成坯备用，花生红豆和核桃压成细碎，将坚果碎均匀的散到棒棒上，入烤箱160度烤制15分钟左右即可，出箱后冷却常温袋装储存。
具体实施例方式实施例1:荞麦粉25-26千克、花生3-4千克、红豆3-4千克、核桃2.3-2.5千克、牛油3.2-3.5千克、清水适量。制备方法:同上文实施例2:荞麦粉25千克、花生3千克、红豆3千克、核桃2.3千克、牛油3.2千克、清水适量。制备方法:同上文。
权利要求
1.一种花生核桃棒，其特征在于包含以下组份: 荞麦粉25-26千克、花生3-4千克、红豆3-4千克、核桃2.3-2.5千克、牛油3.2-3.5千克、清水适量。
2.根据权利要求1所述的上述一种花生核桃棒，其特征在于包含以下组份: 荞麦粉25千克、花生3千克、红豆3千克、核桃2.3千克、牛油3.2千克、清水适量。
全文摘要
本发明公开了一种花生核桃棒，包含以下组份荞麦粉25-26千克、花生3-4千克、红豆3-4千克、核桃2.3-2.5千克、牛油3.2-3.5千克、清水适量。本发明一种花生核桃棒，荞麦含有丰富的膳食纤维，铁、锰、锌等微量元素；各类坚果含丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿特质。
文档编号A21D2/36GK103168816SQ20131010065
公开日2013年6月26日 申请日期2013年3月14日 优先权日2013年3月14日
发明者姚文 申请人:姚文