一种红枣灵芝茶的制作方法
【专利摘要】一种红枣灵芝茶，由以下重量份原料组成：玉米浆80-90、红豆浆50-60、海带60-70、海参30-40、百合15-20、芹菜36-40、薏仁60-70、红枣40-45、青梅25-30、蜂蜜30-40、麦芽糖浆30-40、红茶10-13、小茴香5-6、葛根3-4、灵芝3-4、荷叶4-5、藏红花3-4、甘草3-4、苦菜3-4、石榴籽2-3、水适量。本发明的一种红枣灵芝茶，制作工艺简单环保，添加爱海带、海参，营养丰富，味道鲜美，以及添加的灵芝、荷叶、甘草等中药材的提取物，具有很好的保健作用，有益于人体健康。
【专利说明】一种红専灵芝茶
【技术领域】
[0001]本发明主要涉及饮料及其制备方法【技术领域】，尤其涉及一种红枣灵芝茶。
【背景技术】
[0002]食品、饮料是人们消耗最快的消费品，食品、饮料关系到人们的身体健康，现在市场上的副食品越来越多，但是大多数的副食品只是能解决人们基本需求，人们的生活水平在不断的提高，对副食品的营养要求也越来越高。
【发明内容】
[0003]本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种红枣灵芝茶的制备方法。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:一种红枣灵芝茶，由以下重量份原料组成:玉米浆80-90、红豆浆50-60、海带60-70、海参30-40、百合15-20、芹菜36-40、薏仁60-70、红枣40-45、青梅25-30、蜂蜜30-40、麦芽糖浆30-40、红茶10-13、小茴香5_6、葛根3_4、灵芝3-4、荷叶4-5、藏红花3-4、甘草3-4、苦菜3_4、石榴籽2_3、水适量。
[0005]一种红枣灵芝茶的制备方法，包括以下步骤:
(1)将海带、海参、百合洗净，至于锅中，加入玉米浆、红豆浆，加热煮30-40分钟，将锅中所有物料取出打成浆汁；
(2)将芹菜洗净，切碎后，与洗净的薏仁一起至于锅中，加入适量的是，将薏仁煮熟后，将芹菜、薏仁取出，晒干后，碾成粉；
(3)将红枣、青梅洗净，去核后，做成碎粒，至于容器中，加入蜂蜜、麦芽糖浆；密封腌制7-8天，将红枣、青梅碎粒取出蒸熟，蜂蜜、麦芽糖浆备用；
(4)将红茶、小茴香、葛根、灵芝、荷叶、藏红花、甘草、苦菜、石榴籽用5-8倍量的水提取，得到中药液备用；
(5)将步骤I中的浆汁与步骤2中的粉体、红枣粒、青梅粒、中药液合并，加入蜂蜜、麦芽糖浆，搅拌均匀后，灌装即可。
[0006]本发明的优点是:本发明的一种红枣灵芝茶，制作工艺简单环保，添加爱海带、海参，营养丰富，味道鲜美，以及添加的灵芝、荷叶、甘草等中药材的提取物，具有很好的保健作用，有益于人体健康。
【具体实施方式】
[0007]一种红枣灵芝茶，由以下重量份(Kg)原料组成:玉米浆80、红豆浆50、海带60、海参30、百合15、芹菜36、薏仁60、红枣40、青梅25、蜂蜜30、麦芽糖浆30、红茶10、小茴香5、葛根3、灵芝3、荷叶4、藏红花3、甘草3、苦菜3、石榴籽2、水适量。
[0008]一种红枣灵芝茶的制备方法，包括以下步骤:
(I)将海带、海参、百合洗净，至于锅中，加入玉米浆、红豆浆，加热煮30分钟，将锅中所有物料取出打成浆汁； (2)将芹菜洗净，切碎后，与洗净的薏仁一起至于锅中，加入适量的是，将薏仁煮熟后，将芹菜、薏仁取出，晒干后，碾成粉；
(3)将红枣、青梅洗净，去核后，做成碎粒，至于容器中，加入蜂蜜、麦芽糖浆；密封腌制7天，将红枣、青梅碎粒取出蒸熟，蜂蜜、麦芽糖浆备用；
(4)将红茶、小茴香、葛根、灵芝、荷叶、藏红花、甘草、苦菜、石榴籽用5倍量的水提取，得到中药液备用；
(5)将步骤I中的浆汁与步骤2中的粉体、红枣粒、青梅粒、中药液合并，加入蜂蜜、麦芽糖浆，搅拌均匀后，灌装即可。
【权利要求】
1.一种红枣灵芝茶，其特征在于，由以下重量份原料组成:玉米浆80-90、红豆浆50-60、海带60-70、海参30-40、百合15-20、芹菜36-40、薏仁60-70、红枣40-45、青梅25-30、蜂蜜30-40、麦芽糖浆30-40、红茶10-13、小茴香5-6、葛根3-4、灵芝3-4、荷叶4-5、藏红花3-4、甘草3-4、苦菜3-4、石榴籽2-3、水适量。
2.如权利要求1所述的一种红枣灵芝茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)将海带、海参、百合洗净，至于锅中，加入玉米浆、红豆浆，加热煮30-40分钟，将锅中所有物料取出打成浆汁； (2)将芹菜洗净，切碎后，与洗净的薏仁一起至于锅中，加入适量的是，将薏仁煮熟后，将芹菜、薏仁取出，晒干后，碾成粉； (3)将红枣、青梅洗净，去核后，做成碎粒，至于容器中，加入蜂蜜、麦芽糖浆；密封腌制7-8天，将红枣、青梅碎粒取出蒸熟，蜂蜜、麦芽糖浆备用； (4)将红茶、小茴香、葛根、灵芝、荷叶、藏红花、甘草、苦菜、石榴籽用5-8倍量的水提取，得到中药液备用； (5)将步骤I中的浆汁与步骤2中的粉体、红枣粒、青梅粒、中药液合并，加入蜂蜜、麦芽糖浆，搅拌均匀后，灌装即可。
【文档编号】A23F3/16GK103621710SQ201310526841
【公开日】2014年3月12日 申请日期:2013年10月31日 优先权日:2013年10月31日
【发明者】童伟雄, 林琪瑛, 童汗成 申请人:五河童师傅食品有限公司