一种橙汁饮料的制作方法
【专利摘要】本发明提供一种橙汁饮料，各原料的重量百分比为：5-7%的浓缩橙汁，12-15%的野生桂花蜜，0.5-1%的柠檬酸，0.08-0.1%的羧甲基纤维素钠，0.1-0.2%的黄原胶，0.04-0.05%的鲜橙香精，0.03-0.04%的脱氢醋酸钠，其余量为纯净水，将纯天然的蜂蜜和橙汁合二为一，营养丰富、稳定性好，且对人体没有损害。
【专利说明】一种橙汁饮料
【技术领域】
[0001]本发明属于饮料【技术领域】，特别是一种橙汁饮料。
【背景技术】
[0002]目前市场上出售的饮料种类繁多，有碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等，其中果汁饮料含有丰富的维生素，同时还含有钾、钙等矿物质，而橙汁除了含有上述营养成分外，还含有钾、核黄素等，可增加人体内优质胆固醇的含量，预防心脏病等，目前市场上的橙汁中多含有人工合成香精，在人体积累后很容易对人体造成损害。而蜂蜜也是我们日常生活中常见的一种饮品，它含有人体所必需的多种氨基酸、维生素、矿物质及微量元素等营养成分，不仅可饮用，而且还具有药用功能。因此，将蜂蜜添加到橙汁中具有很大的市场前景。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是为了提供一种同时将蜂蜜和橙汁相结合的饮料，该饮料兼具了蜂蜜和橙汁的营养成分，可发挥蜂蜜和橙汁各自的优点和功能，同时使用天然鲜橙香精，对人体不会构成损伤。
[0004]本发明采用的技术方案是:一种橙汁饮料，各原料的重量百分比为:5-7%的浓缩橙汁，12-15%的野生桂花蜜，0.5-1%的柠檬酸，0.08-0.1%的羧甲基纤维素钠，0.1-0.2%的黄原胶，0.04-0.05%的鲜橙香精，0.03-0.04%的脱氢醋酸钠，其余量为纯净水。浓缩橙汁采用巴西进口的浓缩橙汁，饮料的口感甚好；香精采用鲜橙香精，不仅可以使饮料具有相应的香味而且不会对人体构成危害；脱氢醋酸钠作为防腐保鲜剂，可以延长饮料的保质期。
[0005]本发明的有益效果:将纯天然的蜂蜜和橙汁合二为一，营养丰富、稳定性好，且天然香精不会对人体不会造成损害。
【具体实施方式】
[0006]下面结合具体实施例对本发明所述的技术方案作进一步描述。
[0007]实施例1:
一种橙汁饮料，各原料的重量百分比为:5%的浓缩橙汁，12%的野生桂花蜜，0.5%的柠檬酸，0.08%的羧甲基纤维素钠，0.1%的黄原胶，0.04%的鲜橙香精，0.03%的脱氢醋酸钠，其余量为纯净水。
[0008]实施例2:
一种橙汁饮料，各原料的重量百分比为:7%的浓缩橙汁，15%的野生桂花蜜，1%的柠檬酸，0.1%的羧甲基纤维素钠，0.2%的黄原胶，0.05%的鲜橙香精，0.04%的脱氢醋酸钠，其余量为纯净水。
[0009]上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本【技术领域】的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进，这些改进也应视为本发明的保护范围。
【权利要求】
1.一种橙汁饮料，其特征在于:各原料的重量百分比为:5-7%的浓缩橙汁，12-15%的野生桂花蜜，0.5-1%的柠檬酸，0.08-0.1%的羧甲基纤维素钠，0.1-0.2%的黄原胶，.0.04-0.05%的鲜橙香精，0.03-0.04%的脱氢醋酸钠，其余量为纯净水。
【文档编号】A23L1/08GK103637295SQ201310599197
【公开日】2014年3月19日 申请日期:2013年11月25日 优先权日:2013年11月25日
【发明者】简玉君 申请人:简玉君