一种预防流行性感冒的凉茶及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种预防流行性感冒的凉茶及其制备方法，其组成原料的重量份为：菠菜叶25-30、紫苏叶10-12、枸杞子10-12、核桃仁5-7、蔊菜10-15、莕菜5-7、香薷8-10、柴胡2-4、神曲2-3、木槿花1-3、甘草5-6、桔梗3-5、大青叶2-4、女贞叶2-3、油草4-6、牛毛毡3-5、石菖蒲1-3、紫花地丁2-4、天青地白草3-5和四棱筋骨草2-4；本发明的凉茶添加了多味中草药，诸药配伍，具有清热解毒、疏风通络和疏风解表的综合功效，对治疗和预防上感、流感具有很好的疗效，而且原料广泛，制法简单，特别不同人群饮用。
【专利说明】一种预防流行性感冒的凉茶及其制备方法
[0001]
【技术领域】
[0002]本发明涉及一种凉茶，具体涉及一种预防流行性感冒的凉茶及其制备方法。
[0003]
【背景技术】
[0004]感冒是四季常见的外感病，尤以冬春两季多见，许多家庭都备有治疗感冒的中成药，有的人患感冒后吃了不少药，但病症并没减轻，关键在于没有辨证用药，中医认为感冒一般可分为风寒感冒与风热感冒两大类，这两种感冒病因病机、症状、治疗原则及用药差别很大，风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致，症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄；而风热感冒作为一种常规病症，治法应以辛凉解表为主。
[0005]
【发明内容】
[0006]本发明的目的在于提供一种预防流行性感冒的凉茶及其制备方法。
[0007]为了实现 上述目的本发明采用如下技术方案:
预防流行性感冒的凉茶，其组成原料的重量份为:菠菜叶25-30、紫苏叶10-12、枸杞子10-12、核桃仁5-7、揮菜10-15、莕菜5-7、香薷8-10、柴胡2-4、神曲2-3、木槿花1-3、甘草5_6、桔梗3_5、大青叶2_4、女贞叶2_3、油草4_6、牛毛租3_5、石菖蒲1-3、紫花地丁 2_4、天青地白草3-5和四棱筋骨草2-4。
[0008]预防流行性感冒的凉茶，其组成原料的重量份为:菠菜叶28、紫苏叶11、枸杞子
11、核桃仁6、揮菜12、莕菜6、香薷9、柴胡3、神曲2.5、木槿花2、甘草5.5、桔梗4、大青叶
3、女贞叶2.5、油草5、牛毛毡4、石菖蒲2、紫花地丁 3、天青地白草4和四棱筋骨草3。
[0009]预防流行性感冒的凉茶的制备方法，包括以下步骤:
(1)按组成原料的重量份称取各原料，首先将菠菜叶、紫苏叶、枸杞子、核桃仁、揮菜、莕菜和香薷用破碎机或打浆机破碎，然后加入酶解罐中，将温度调节至20-55°C，调节pH值3-5，再加入质量的0.8-1.0%的纤维素酶和0.8-1.2%的果胶酶，酶解反应3_4h ;将酶解后浆液采用榨汁机使汁液完全分离出来；
(2)将步骤(1)称取的柴胡、神曲、木槿花、甘草、桔梗、大青叶、女贞叶、油草、牛毛毡、石菖蒲、紫花地丁、天青地白草和四棱筋骨草，粉碎，先加入8-12倍重量比的水煮30-50min，过滤，滤渣再分别加5-8倍重量比的水煮两次，过滤，合并滤汁，混合均匀，经离心分离得到混合汤汁；
(3)离心过滤:合并步骤(1)、(2)的汁液，然后采用80-100r/min的速度离心15-20min,取上清液； (4)杀菌、冷却:分装后120-130°C杀菌10-15min，冷却至室温。
[0010]本发明的优点:
本发明的凉茶添加了多味中草药，诸药配伍，具有清热解毒、疏风通络和疏风解表的综合功效，对治疗和预防上感、流感具有很好的疗效，而且原料广泛，制法简单，特别不同人群饮用。
[0011]
【具体实施方式】
[0012]实施例1:预防流行性感冒的凉茶，其组成原料的重量份(g)为:菠菜叶28、紫苏叶
11、枸杞子11、核桃仁6、揮菜12、莕菜6、香薷9、柴胡3、神曲2.5、木槿花2、甘草5.5、桔梗
4、大青叶3、女贞叶2.5、油草5、牛毛毡4、石菖蒲2、紫花地丁 3、天青地白草4和四棱筋骨草3。
[0013]预防流行性感冒的凉茶的制备方法，包括以下步骤:
(1)按组成原料的重量份称取各原料，首先将菠菜叶、紫苏叶、枸杞子、核桃仁、揮菜、莕菜和香薷用破碎机或打浆机破碎，然后加入酶解罐中，将温度调节至20-55°C，调节pH值3-5，再加入质量的0.9%的纤维素酶和1.0%的果胶酶，酶解反应3-4h ;将酶解后浆液采用榨汁机使汁液完全分离出来；
(2)将步骤(I)称取的柴胡、神曲、木槿花、甘草、桔梗、大青叶、女贞叶、油草、牛毛毡、石菖蒲、紫花地丁、天青地白草和四棱筋骨草，粉碎，先加入8-12倍重量比的水煮30-50min，过滤，滤渣再分别加5-8倍重量比的水煮两次，过滤，合并滤汁，混合均匀，经离心分离得到混合汤汁；
(3)离心过滤:合并步骤(1)、(2)的汁液，然后采用80-100r/min的速度离心15-20min,取上清液；
(4)杀菌、冷却:分装后120-130°C杀菌10-15min，冷却至室温。
[0014]本发明诸药配伍，具有清热解毒、疏风通络和疏风解表的综合功效，对治疗和预防上感、流感具有很好的疗效。
【权利要求】
1.一种预防流行性感冒的凉茶，其特征在于其组成原料的重量份为:菠菜叶25-30、紫苏叶10-12、枸杞子10-12、核桃仁5-7、揮菜10-15、莕菜5-7、香薷8-10、柴胡2-4、神曲2-3、木槿花1-3、甘草5-6、桔梗3-5、大青叶2-4、女贞叶2_3、油草4_6、牛毛毡3_5、石菖蒲1_3、紫花地丁 2-4、天青地白草3-5和四棱筋骨草2-4。
2.根据权利要求1所述的预防流行性感冒的凉茶，其特征在于其组成原料的重量份为:菠菜叶28、紫苏叶11、枸杞子11、核桃仁6、揮菜12、莕菜6、香薷9、柴胡3、神曲2.5、木槿花2、甘草5.5、桔梗4、大青叶3、女贞叶2.5、油草5、牛毛毡4、石菖蒲2、紫花地丁 3、天青地白草4和四棱筋骨草3。
3.—种如权利要求1所述的预防流行性感冒的凉茶的制备方法，其特征在于包括以下步骤: (1)按组成原料的重量份称取各原料，首先将菠菜叶、紫苏叶、枸杞子、核桃仁、揮菜、莕菜和香薷用破碎机或打浆机破碎，然后加入酶解罐中，将温度调节至20-55°C，调节pH值3-5，再加入质量的0.8-1.0%的纤维素酶和0.8-1.2%的果胶酶，酶解反应3_4h ;将酶解后浆液采用榨汁机使汁液完全分离出来； (2)将步骤(I)称取的柴胡、神曲、木槿花、甘草、桔梗、大青叶、女贞叶、油草、牛毛毡、石菖蒲、紫花地丁、天青地白草和四棱筋骨草，粉碎，先加入8-12倍重量比的水煮30-50min，过滤，滤渣再分别加5-8倍重量比的水煮两次，过滤，合并滤汁，混合均匀，经离心分离得到混合汤汁； (3)离心过滤:合并步骤(1)、(2)的汁液，然后采用80-100r/min的速度离心15-20min,取上清液； (4)杀菌、冷却:分装后120-130°C杀菌10-15min，冷却至室温。
【文档编号】A23F3/34GK103749807SQ201310686632
【公开日】2014年4月30日 申请日期:2013年12月17日 优先权日:2013年12月17日
【发明者】董良清 申请人:当涂县科辉商贸有限公司